今日は有休もらって午前中月一の検診。 その後打ちっぱなしで軽く汗を流し わんことわちゃわちゃ遊んで 嫁さまの帰りを待ちます。 今日は遅いランチですが 八王子まで足を延ばして 八王子ラーメンで人気の 中華そば 吾衛門さんへ。 土日休みの人間なので平日休みだと いつもは平日昼しか食べれない タンタンさんへ行ってしまうが 今日はあえてこちらに。 14時過ぎなので空いてると思いきや 店前には行列。 近くのコインパーキングに車を停めて 店前の最後尾に並びます。 4名待ちですがお一人を先に通して しばらくして着席。 皆さんの投稿を見ながら 注文はチャーシュー麺大盛に餃子 嫁さまは中華そば。 常連さんも多いらしく 「いつものね」なんて やりとりもちらほら。 しばらくして着丼。 八王子ラーメンらしい色の濃いスープに 荒めのミジン玉ねぎ しっかり熱いスープを頂くと 玉ねぎの甘みと醤油の香ばしさを感じ 見た目とは裏腹にあっさり。 これは美味い。 パツンと切れる中細ストレート麺も 相性抜群です。 チャーシューは厚みがありながらも 柔らかくて最高。 食べ進めると一緒に口に入る 荒めの玉ねぎが良いアクセントで 八王子ラーメン最高って思う瞬間です。 餃子はにんにく多めの野菜餃子で 味もしっかりしていて好み ライスが欲しくなる。 思わずスープも完飲 好きな店がまた増えました。 隣のネパールカレーも気になったので また今度来よう。
