手打ち蕎麦 じゆうさん

てうちそば じゆうさん

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
西武池袋線 / 東長崎駅 徒歩9分(690m)
ジャンル
そば(蕎麦) 丼もの テイクアウト
定休日
毎週月曜日
03-3951-3397

つゆに浸けずにそのまま蕎麦を口に含めば 豊かで優しい風味がフワッと鼻にぬける。 濃いめのそばつゆに蕎麦の端を少し浸けると だしの旨みを纏った蕎麦もまた魅力的だ。 名店の呼び声高い秀逸な風味を愉しむ蕎麦処。 東長崎で家族でそばランチ。 都知事選の期日前投票を済ませて ランチは外食にしようと自宅から 徒歩圏内にあるお気に入りの蕎麦店を訪問。 家から近いせいか逆に久々な感じ。 “田舎そば・1,100円”を食べたかったがヤマ。 このメニュー打ってる量が限られてるのか なかなかありつけなくて残念。 仕方ないから<せいろ・900円>にした。 といっても“せいろ”も秀逸なのは既知。 そしてもう一つこちらで大好きなメニューが <玉子焼き・1人前600円>。 2人前から注文できるこの品、いわゆる “だし巻き玉子”でダシと玉子のふくよかな 旨みの融合が舌を悦ばせる。 細打ち目の蕎麦は相変わらず素晴らしく 素材とそば打ちの技術の高さが光る。 香り、のどごしともに申し分ない。 ご主人は柏の名店竹やぶで修行されているが 個人的には竹やぶよりも断然好み。 またこちらの何か隠し味を感じる 濃厚な風味のそばつゆがとても好き。 蕎麦の端を少しだけつゆに浸けて愉しむ。 塩でいただいても十分楽しめるが、 そばつゆがもう好み過ぎてそれを許さない。 食べログでは4点超えという評判店だが 家族経営的な肩肘張らない接客もいい。 家族みんなが好きなこちらの蕎麦の名店。 昼にしか来たことがないが、 一度、蕎麦前もいただいてみたいところだ。 おっ!このお店ポケストップでもある。 そば

Koichi Nomuraさんの行ったお店

手打ち蕎麦 じゆうさんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3951-3397
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 丼もの
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 / 東長崎駅 徒歩9分(690m)
都営大江戸線 / 新江古田駅 徒歩10分(780m)
西武池袋線 / 江古田駅 徒歩13分(980m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

17席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

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Facebook https://www.facebook.com/手打ち蕎麦-じゆうさん-1032625990154742/
備考 予約:平日のみ可

03-3951-3397