『ケララバワン』さん。新鮮野菜の南インド料理(*^◯^*) 土曜日の昼下がり。カレー仲間から、「今日、カレー食べに行きませんか?」と嬉しいお誘い♪ 練馬に待ち合わせ〜。ここは、2004年から南インドケララ州の料理を提供してくれる「ケララバワン」さんへ(^O^☆♪ランチもディナーも豊富なメニューが特徴です。おなじみの北インドの料理もありますが、やはり南インドケララ州のメニューがオススメですね。土日のランチには、「ミニミールス(1200円)」もあるんですね。うーーん、何にするか悩むところですが、今日は相棒もいるので、「ミニミールス」と「ドーサ&ビリヤニセット(1580円)」にしました。 テーブルにはインドの地図が。今日は嬉しいマハラジャピルスナーが20%オフ。昼から飲んじゃいますか 今日は電車でのカレー探訪。相棒も一緒なので、飲んじゃいます(^O^☆♪ 乾杯〜♪ 来ましたよ〜「マサラドーサ&ビリヤニセット」 #マサラドーサ #チキンビリヤニ #サンバル #パパドゥ #チャツネ ふっくら見えるパパドゥ プーリのように膨らんでますが、パリッパリに仕上がってます。豆や米粉で作った生地でできています。 ケララバワンのビリヤニ、大好きなんですよね〜 炊き込まれたバスマティライスとチキン お待ちかねの「マサラドーサ」 ドーサも豆と米粉で作ります。 ペーストした豆と米の生地をを発酵させてクレープのように薄く焼きます。 ジャガイモなどを炒めたものが入っているのを「マサラドーサ」です。 ほくほくの中身とパリパリのドーサを頬張ると南インドランチのテンション上がりますね。 相棒はミニミールスを、シェアして食べましょうね〜。 #カボチャのカレー #サンバル #キャベツのポリヤル #パパドゥ #パロタ #レモンのアチャール #タマリンドチャトニ #ヨーグルト #バスマティライス #バミセリパパヤム レモンのアチャール、タマリンドチャトニが美味しかったなあ。。 美味しい、美味しい南インドランチ♪ 相棒も大喜びです。 食後にオーナーのサッシーさんにご挨拶。 奥様は漫画家としても有名な「流水りんこ」さん。以前からサッシーさんを存じ上げていましたが、挨拶するのは初めて。 少しお話しさせてもらいましたが、2004年の開業当時は、ドーサーが食べられる店は都内にほとんどなかったと。 ケララ州の家庭料理を広めるために、いろいろ工夫して、インド野菜を自家栽培もしているそうです。 今やヘルシーな野菜料理が美味しい南インド料理は女性にも大人気で、平日のランチタイムには、女性が9割を占める日もあるそうです。 この日も満席でお客さんが並んでいましたが、練馬で南インド料理がここまで浸透しているのは、嬉しいですね〜。 ディナータイムにも、いろいろなケララ州の料理を用意しているので、是非夜も来てくださいね〜♪と笑顔のサッシーさんに見送られ、相棒と土曜日ランチ後の散歩にに出かけることに。 楽しい土曜日をありがとうございました〜。 ケララバワン (インド料理 / 練馬駅、豊島園駅、桜台駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.9http://morinisunderu.blog.fc2.com/blog-entry-213.html
Hiroki.Kさんの行ったお店
-
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
-
ムルギー
渋谷駅 / カレー
- ~2000円
- 営業時間外
-
旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
馳走麺 狸穴
池袋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
アムリタ食堂
吉祥寺駅 / タイ料理
- ~2000円
- ~4000円
-
みのりんご
原宿駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
あんぷく
池袋駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
-
トマト
荻窪駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
-
デリー銀座店
銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~3000円
-
麺屋 ようすけ
田島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
印度料理 シタール
検見川駅 / カレー
- ~2000円
- ~3000円
-
アジャンタ 麹町店
麹町駅 / インド料理
- ~2000円
- ~4000円
-
旧ヤム邸 シモキタ荘
下北沢駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
吉田カレー
荻窪駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
リトル小岩井
大手町駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
-
カッチャルバッチャル
新大塚駅 / インド料理
- 営業時間外
- ~4000円
-
インド・スパイス料理レストラン ガラ…
経堂駅 / カレー
- ~1000円
- ~4000円
-
スパイスカフェ
押上駅 / カレー
- ~2000円
- ~8000円
-
オールデイダイニング パークサイドダ…
有楽町駅 / 洋食
- ~3000円
- ~5000円