更新日:2024年04月17日
化学調味料を使用してないラーメン屋さん
素材の味が活きた丸鶏ラーメンはあっさりした優しい味。麺がもうちょい太めの方が好みというのと、男子としてはあと1発ガツンと来る旨味があるといいかと。今度は味噌にトライしてみようかと思います。
ラーメン800円、2個ワンタンつけて+100円 新潟の醤油など、素材一つ一つにこだわりを感じ、スープも澄んでいて美味しい‼️ 個人的にはチャーシューが非常に好みでした。 4/1〜4/30までは4周年記念ということで、 ラーメン+半チャーハンが1200円→1000円だそうです。 また食べに行きたい味わいです。
パンチの効いた豚骨醤油スープの旨味とコシのある麺は絶妙な美味しさ
最近、人気だという「ネギらーめん」を初めてお願いしました。ランチタイムサービスの白ごはんも一緒にお願いしました。 想像と違うビジュアルに戸惑います(笑)てっきりラーショのネギラーメンみたいな、白髪ネギを想像してたんですが、大振りに切った笹打ちネギです。ちょっとビックリ(笑) スープは豚骨がビシッときいた濃厚な旨味。でも、この日のスープはいつもと違って、乳化が弱い感じでした。ピリ辛で美味いんですけどね。 いつもの濃厚豚骨スープに太麺のコンビです。モチモチして美味い麺です。この日は麺との絡みがイマイチな感じでした。 豆板醤で和えた大ぶりなネギと、チャーシューがドサっ!ベースがしっかりしてるから、何をやっても美味しいですね。 ランチサービスの白ご飯は必須です。〆にスープをかけて、お茶漬け風にしてサラッと完食です。 総じて… 百麺さんのネギラーメンです。 安定の美味い一杯でした。この日はブレなのか、いつもと違うメニューだったからかわかりませんが、ちょっとアレっと思う点もありましたが、総じて満足の一杯でした。
和食出身の店主が、無化調に拘ったラーメンが食べられるお店
遊座商店街の中にある、ラーメン屋さん。食べログTOP5000にランクイン。 この日は、つけそばの味玉付きを。 麺はモッチリ、ツルツルした中太麺。 つけ汁は、サラッとしていて、豚骨も魚介系も感じ、とても美味しかったです! 食券制。
魚介だしスープの一般的な美味しいつけ麺のお店
そしてやっぱり、この店はラーメンの方が美味いんじゃないかなぁ〜って、思ったのはオレだけかな?(笑)今度試してみよう。 #今日の一日一麺 #つけ麺きくちゃん #辛味噌つけ麺並 #味噌 #板橋区役所前 #板橋区 #東京都 #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #つけ麺
板橋区役所前にあるつけそばのお店。濃厚ながらもさっぱりスープが特徴
【ラーメン都巡り145・ブシ系つけ麺】 外出先で見つけたつけ麺屋さん。お昼時で数人並んでいました。並で300gとかなりボリューミー。正統派のブシ系つけ麺といった感じで、この手のつけ麺を久しぶりに食べたということもありとても美味しかったです。 そういえはま、ランチサービスだったからなのか定かではありませんが、小サラダ(茹でたもやしとキャベツ)を最初に出してくれて、後でつけ麺に入れるトッピングかなと思ったら、ドレッシングをかけてお召し上がりくださいということでした 笑。 #東京ラーメン都巡り
ボリュームたっぷり、板橋区の住宅街にある隠れ家的な中華料理屋さん
ランチセット800円 今回は広東麺と半チャーハンです。 具沢山の餡、そしてワンタンの下には、一人前以上の細麺が潜んでいます。 白菜の甘味がとても良い。優しいほっこりとした味わいです。 半チャーハンは、パンチのあるしっかりした味わい。 おなかいっぱいになるしあわせランチセットです。 #板橋区 #町中華 #ランチタイム
今週日曜の1杯、大山の『支那ソバおさだ』でワンタンメン♪ランチに行きたかったこちらへ。 魚介ベースのじんわりと染みるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q出身店の雰囲気を感じる1杯です。 ワンタンは餡がしっかりあってボリュームもあるしシルキーな皮も良い塩梅です♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
元イタリアンシェフが作る上品で繊細な味わいのラーメン屋さん
天然素材の旨みだけで作ったラーメンです。 背脂鶏清湯(醤油)を頂きましたが、 メニューにあるコメント通りで確かに旨い けど、ちょっと高い。 正直に書きますが、チャーシュー(豚)はちょっと匂いがありました。 トリュフバターのTKGも人気なようです。
麺はツルモチ、喉越しいい♪自家製麺が美味しいつけ麺ラーメン屋
本場と同様で大きく分けて、もりぞばと中華そばですが、それぞれ野菜というメニューがあるところでしょうか?それとも本場にもあったかな?というところです。今回は味玉中華そば中盛り無料の930円にしました。間も無くして着丼したのはこれぞ大勝軒というビジュアル。スープを一口頂くと結構タレのインパクトが強めの濃い目の味付けでした。スープの濃さは調節可能と書いてあったので個人的に次回は少し薄目にしてみようと思いました。麺は大勝軒ならではのシコシコ太麺ではありますが若干の縮れが確認できるタイプでスープとしっかり絡んで美味しいです。中盛りで400gと書いてあったので食べきれるか心配でしたが大丈夫でした。腹パンは腹パンです、美味しかったです、ご馳走様でした。
東京に初めて喜多方ラーメンを出店、いつもにぎわう地元の人気ラーメン店
餃子、ラーメン、焼きめしが食べたくなります。 まずは、餃子にビール。いつもの変わらぬジュージー餃子。そのあと、今回は喜多方らーめんとしました。 喜多方らーめんのスープがカラダにやさしく沁み渡ります。帰ってきたなと感じるいつもの美味しい味です。 #板橋区 #下板橋 #喜多方らーめん
ラーメン激戦区大山にある、麺もスープも美味しいラーメン屋
大山安定の家系ラーメン、武蔵家さん。しょう油ダレ濃いめのスープに絡む中太麺は中毒必至の美味しさ。
板橋、大山駅からすぐのラーメン屋さん
餃子100円セールだからティクアゥトしました☺ 店員さんに聞いたら29日と、もう1日あるそうです♪ 昼に通り過ぎた時はガラガラだったのに(°∇°;) 夕方だから混んでて(^^;) 10分~15分待ちますと(>_<) 席が空いてる…
大山ハッピーロードにあるラーメン屋へ。 つけ麺720円を注文。 ランチタイムはサラダかライスがつくようで、 ちょっとした健康志向で、サラダを頼みました。 つけ麺の味は濃厚で、後味さっぱりなつけ汁で、 こってりしすぎない所がポイントなのかなと思いました。 また、つけ汁は冷めないように、焼け石も入っており、 最後まで熱々のものを美味しく食べることができるのも、 魅力的な点でした。✨ 非常に食べやすく、夏でもどんどん口に運べるラーメンでした。 美味しかったです! ごちそうさまでした。(^^) #後味さっぱり #つけ麺 #大山
富士山の石で焼く、ジューシーで美味しい焼肉店
焼肉ランチしました。 富士カルビ&ロース御膳1200円 カルビ・ロース・プラス1品(この日はホルモン) 品数は多めで量は少なめ ご飯は大盛り可能 焼肉のタレはあっさり目 ナムルとお肉が美味しいお店です。 美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。 #コスパがいい #岡村牛 #大山で焼肉
リーズナブルでボリューム満点。帝京大学のキャンパス内にある定食
帝京大学の学食で早目のお昼にしました。 この日は帝京病院に診察のため朝から詰めて居たのですが、午前の検査と午後の診察迄相当時間が空いたので、暇潰しがてら学食に行く事に、ランチタイムはAM11:30〜まだ20分…
濃厚なスープに太麺スタイルの二郎系インスパイアラーメン店
しかしながら特丼うまいなー ちなみにラーメンは普通に一人前です。
にぼし正油ラーメンが人気の、穴場のおいしいラーメン屋
お店で作ってるちぢれ麺、コクのあるスープも美味しくいただきました お昼は麺増量サービスありです。 ご馳走さまでした
大山の商店街にラーメン店がOPEN!!
らーめんだけでなくスパイスカレーもたまにやってるそうです。今度は淡麗系やカレーも食べてみたくなりました。美味しかったです、ご馳走様でした。
TVで紹介されたチャーシューチャーハンの美味しいお店
ランチに注文したのは、とび子チャーハン(950円)と鶏の唐揚げ(500円)。 チャーハン…美味しいですね♡ 塩・ラード・胡椒がしっかり効いた味付け。 タレの味がしっかり染みたジューシーなチャーシューもたっぷり。 カリッカリになるまでご飯は炒められていて、これにとび子のプチプチ食感が加わるもの。 この食感の対比が、ビジュアル以上の面白さ。 行列ができるほど人気なのも納得です! 添えられたスープが、いわゆる中華的醤油スープではなく、ラーメンのスープそのもの。 煮干しや鰹節の風味がしっかり効いていて、このまま麺を入れて食べたくなるレベル。 これは結構意外です。 一緒に注文した唐揚げは、金土だけ提供しているもの。 アツアツな揚げたてで、口の中ハフハフ。 生姜醤油の下味は薄めな加減で、添えられたマヨネーズで完成。 衣も薄めで、全体的にあっさりとした仕上がりです。 レタスがたっぷり盛られているのも嬉しいポイントですね。 そして食後には、セルフの無料で振るわれるアイスコーヒー。 お店で淹れているらしい一杯は、脂な口直しにちょうどいい飲み心地。
板橋区役所前駅 ラーメン ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
板橋区役所前駅の周辺駅を選び直せます