麺屋宗さんのお肉はお早めに!? かなり早めに再訪、肉そば麺屋宗さん。 前回頂いたのは醤油、今回は塩そばを頂きました。 写真を見比べていて気付いたのですが、お肉のレア具合が全然違う……! 個人的にはレアな方がおいしくて、まるで生ハムと叉焼の中間を頂いているかのよう。 熱々のスープに使っていれば、段々と綺麗な白に染まってきますが、私は早めに食べた方が美味しくて好きでした^^ お肉は全体的にレアな方が好きで、しっかり火が通った叉焼よりも生ハムとかの方が好きなので、そのせいもあるかもしれませんね^^ 今回たまたまだったのか、それとも塩はこういう叉焼なのかはわかりませんが、私はこちらの方がおすすめです^^ また醤油は少し甘めな味付けで、しょうがでアクセントを取りつつ、麺の風味と叉焼の香ばしさを絡めて楽しむのですが 塩はしょうがを軽いアクセント程度に、塩気そのものを楽しむので、こちらの方が私は好みでした。 王道の塩ラーメンにおいしいお肉、最高の組み合わせですね^^ 他のメニューはまだ試していませんが、今のところは塩がとてもおすすめです^^ 初見の方は参考までにどうぞ、ごちそうさまでした!!
Osei Kudoさんの行ったお店
-
AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
-
つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
J.S. BURGERS CAFE 新宿店
新宿三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
-
田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
-
王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
鶏そば 三歩一
高田馬場駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺匠の心つくし つるとんたん 新宿店
西武新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
-
タカノフルーツパーラー 新宿本店
新宿西口駅 / フルーツパーラー
- ~3000円
- ~3000円
-
元祖めんたい煮こみつけ麺
池袋駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~3000円
-
赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺匠 竹虎 本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
Paul Bassett 新宿
西新宿駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
-
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円