◆ホルトハジーパラチンタ〜◆ 魔法の呪文のような料理名です(笑) その他にも、グヤーシュ? ラーンゴッシュ?? もしピンと来たら、相当のハンガリー通。 ハンガリー生まれか!って凄さですよ(^^) 青山AOビルのハンガリー料理のカフェへ、 なんとなく物珍しさもあって、ランチに訪問。 せっかくなので、ハンガリーの名物料理、 チキンのパプリカ風煮込みのクレープ包み、 ホルトハジーパラチンタをオーダー。 どんなお料理か全く想像外、ドキドキです。 ソースがたっぷりかかっていて正体も不明(^^;; 柔らかい肉厚なクレープをナイフで切り分けると、 中からミンチされたチキンのそぼろが出てきました。 これはほんとに予想外。 ソースはパプリカ風味のクリーミーなソース。 たっぷりチキンに絡めながらいただきます。 似たような料理が思いつかないので、 どういう味か表現しにくい。 あっさりとしたヘルシーなミートパイ、かな。 不思議な、美味しい食べ物でした。 こちらのカフェは、ハンガリーの首都、 ブタペストにある老舗のカフェだそうです。 ブタペストというと、豚がペスト! なんて恐ろしい街なんだと、 変な勘違いをしていたことを思い出しました。 以上、余談です。 ◼︎ホルトハジーパラチンタ 1400円 ※1日5食限定だそうです。 星☆☆☆☆お気に入り(o^^o)
OSAMU.Aさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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青山 川上庵
表参道駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円