【TV“料理の鉄人”で勝った事でも有名な、『美虎』の“五十嵐 美幸”シェフのルーツでもある此方で、『京王線グルメの会』が開催されました♡】 早いものでオフ会『京王線グルメの会』も、第9回を数えることとなりました。 今回は、初の中華料理店…千歳烏山駅 徒歩7〜8分にあります、地元で人気店の此方で開催されました。 幹事のNakashimaさんご夫妻のご尽力により、美味しいのは勿論、楽しいひと時を過ごす事が出来ました♪ ありがとうございます♪ さて、此方のお店は、ワイン等ドリンクは、ボトル1本につき1,000円で持ち込み可です☆ なお、お料理はコースで4,300円(税込)…写真は、一皿4人分となっております。 さて、当日の珠玉のメニューは下記の通りです。 【前菜】 ①クラゲと紅芯大根の黒酢和え クラゲが美味しいと感じたのはお久しぶり…野菜の食感と黒酢が絶妙ですね♪ ②大山地鶏の口水鶏(四川ソース) しっとりした大山地鶏に、ちょい辛味を感じる胡麻ペーストが素敵です♡ また、カシューナッツの香ばしさと歯応えが、良いアクセントになっています。 ③腸づめ 少しキツめに効かした塩味が、酒の肴に良いですね〜(笑) また、添えられた葱と一緒にいただくと、また此れが絶妙です♡ ④北海道水タコの老酒漬け 老酒に漬けられている為か⁈…柔らかいというより、ねっとりとした食感…今迄にない感じで、且つ、美味しいです☆ 【料理】 ⑤北京ダック さて、メインは…先ずは外せない(笑)北京ダックです♪ 何しろカットされる前の丸ごとを、テーブルに持って来ていただきました(驚) 此れで、テンションが上がらない訳がありません(笑) パリパリなのを、しっとりもっちりした皮に包んで甘辛タレを付けていただけば…美味しい〜♡ ⑥海老のカシューナッツの辛味炒め 観ためよりぷっくりぷりぷりの海老に、さっくりした衣の組合せが絶妙です♪ また、此方も観ためよりさっぱりした餡が、良い塩梅になっています☆ ⑦活ミル貝(愛知県)の葱生姜風味 写真では、ミル貝が香菜等で隠れて分からないと思いますが…貝殻ひとつに付き、身がふた身あります。 ミル貝が、むにゅっとしていて美味しくて、香菜や生姜との相性も良いですね♪ でも、欲を言えば、香菜がもっと欲しかったです(笑) ⑧中国野菜と水餃子の鍋 ぷりっぷりの海老の餡が入った水餃子は、口当たりも良く快感ですね♡ また、スープを吸った野菜も美味しくて、箸が止まりません(苦笑) 【麺・飯】 ⑨特製担々麺 香りが良くて、辛そうで辛くない…けど、やっぱり辛い…でも、美味しくて止められないです♡ 途中で、添えられた胡麻ペーストを追加すれば、より一層の深みのある味わいを堪能できます♪ ⑩海鮮炒飯 写真をご覧になってお分かりかどうか⁈…かなり酔って来たので手元が怪しくなりました(泣) お米の一粒一粒がキラキラ輝いています♪ …かと言って、パラパラのみではなく、しっとり感もありますね♪…此れも、何時迄も喰べ続けたい美味しさ♡ 【デザート】 last 杏仁豆腐 怒濤の様にお食事をいただいた後に、上品で爽やかな甘味が口直しにぴったりです♪ お腹いっぱいで、大満足です♡ 此方のお店、お料理が美味しくて大満足なだけでなく…温かいお料理には取り皿も仄かに温めていたり、フロア担当の方々の細やかな気配りが素晴らしいです。 今回の幹事の大役を務めていただきましたNakashimaご夫婦、ありがとうございました♪ また、皆様お会いできたらと思ってます。 ご馳走様でした。 ハロウィンキャンペーン 老舗の中華料理屋さん 上品な味わい 地元民おすすめ 繊細な料理
Tokuaki Kiriyamaさんの行ったお店
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外
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大阪・難波 自由軒 難波本店
なんば駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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BERG
新宿駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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タカノフルーツパーラー 新宿本店
新宿西口駅 / フルーツパーラー
- ~3000円
- ~3000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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東京 芝 とうふ屋うかい
赤羽橋駅 / 日本料理
- ~20000円
- ~20000円
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ピエール マルコリーニ 銀座本店
銀座駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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鶏そば そると
下北沢駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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けやき すすきの本店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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めし処 こづち
恵比寿駅 / 定食
- ~1000円
- ~1000円
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そばよし 日本橋本店
三越前駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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スパゲティーnokishita
新宿三丁目駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円