三茶にうまい隠れ家的なお店があるよ…ってグルメな友達に教えてもらった 『肉とワイン マルノワ』 三軒茶屋駅から徒歩2分…ちとわかりにくいけど、ド派手な「ホームメイト」さんを目印に…その2階ね。 店内はなんとも心地よい雰囲気。カウンターにテーブル席、今年から設置したって言うスタンディング席もちょい飲みに良さそう。 写真じゃ伝えられないけど、音もいいんです。コレって実はすげぇ大事だよね。まったりしたいのにロックやラップとかかけられたらイラっとする(笑) 店名にもある通り、こだわりは肉とワイン…ってことで今回は料理に合わせてスーパークリング・赤・白と堪能させてもらいました! ワインに詳しくなくても、オススメワインを聞けばオーナーさんが教えてくれるので安心です。 ■オマール海老の茶碗蒸し お通しからいきなり刺ささった(笑)濃厚オマール海老の上には食感にアクセントを加えるとびっ子。 ■無農薬・有機野菜の40種健康ビタミンサラダ マルノワ、オススメの一品はオーナー曰く多分40種類以上(笑)もの新鮮な野菜が入ったサラダ。確かにあまり普段見かけないのも入ってる(笑) ■新食感のスモークサーモン ★いっしーリコメンド 60度の低温調理でじっくり火を通し燻製にすることによって、ナイフを入れるとほろっと身がほぐれる感じに。まさに新食感!!上にはキャビア、下にはジャガイモのポテサラ。フレッシュチーズのフロマージュブランを付けて。いやぁ…コレ好きだなぁ。 ■寒ブリと新玉ねぎのカルパッチョ 瞬間燻製 上には可愛らしくフランスのタンポポ。今が旬の寒ブリは身の引き締まり方も見事!玉ねぎとあえてとにかく俺のように!?サッパリ爽やかな味に(笑) ■和牛盛り合わせ ★いっしーリコメンド 宮崎県産A5ランクのトモサンカク、カタサンカク、ラウンド。やばいっしょ、この火入れの完璧さ♡ 付け合わせでホックホクのじゃがいものグラタンもね。 普段あまりこない三茶だけど、うまい店色々ありそうだよね。 その中でもここってだいぶランク上なんじゃない!?そんくらいトータルで大満足。 「デート飯」にも使えるし、いいお店紹介してもらえましたよ!! あっイケメンで濃い目のオーナーさんのホスピタリティの高さも魅力です(笑)
Hiroaki Ishiyamaさんの行ったお店
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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広州市場 五反田店
五反田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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coci
恵比寿駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~5000円
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ビーフキッチン 中目黒本店
中目黒駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~6000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ あげ福
五反田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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果実園リーベル 目黒店
目黒駅 / フルーツパーラー
- ~2000円
- ~2000円
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麺や維新
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Bistro Carnesio
恵比寿駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~6000円
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麺屋 藤しろ 目黒店
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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道玄坂マンモス
渋谷駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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真武咲弥 渋谷店
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ニコライバーグマン ノム
表参道駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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麺匠 竹虎 本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円