他の人気店に比べて空いてます。 常連さんらしい年輩の方2人。落ち着いて食べる事が出来そう、、、 おまかせ10貫を頼む。朝7時で、ビールは小瓶です。シャリの酢飯具合もう少しあってもいいかな?江戸前の大きさが丁度良い。ウニ、いくら、縞鯵、赤み、トロ、トロはあんまり脂を感じないが直ぐ溶けました。白味の魚は塩で仕事してあります。すみ烏賊は歯応えと甘みがいい。結構お腹が満ちてきた。車海老、頭の部分の味噌をしゃぶり身をいただきにます。 締めはお碗に。白身魚の潮汁が胃に優しい。 ご馳走様でした!
口コミ(53)
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◆蘭コース ¥3150- 築地場内の質の良いお寿司屋さん。 立派な車海老、踊る赤貝、岩塩で頂く真鯛、とろける穴子など全て完璧に美味しい。 握り手さんは無口な職人気質。 黙々と仕事をする様を目の前で見ることが出来ます。 #寿司 #お気に入り #マイベスト2013
Rettyで評判の寿司屋さん。 ふんわり甘い大車海老、とろけるトロ、もっちりした歯ごたえのイカ、どれも最高に美味しかった。 贅沢だけど年に一回くらいは行きたいお店です。 #マイベスト2013
場内のお店ならまずハズレはないと、市場のかたから聞きました。でも龍寿司さんに通ってしまうと、ほかでは物足りなくなってしまうそうです。 うーーーん、たしかに。と頷けてしまう美味しさ(๑´ڡ`๑) 最高のネタを揃えるため、仕入れは北海道・宮城・三重など、ありとあらゆるところから。握り方も素晴らしいんだと思います。詳しいことは分からないけど、たぶん。 場内なので14時閉店です。おいしくてしあわせでした〜また行きたい! #2013
築地最後の記念に、早朝からお寿司を食べにきました。 同じ想いの人が多く、今までにないほどの人でした(笑) 写真は龍寿司さん。13日からは豊洲で営業予定とのことですが、築地は今日までとの事。 おすすめ握りを頂きましたが、やはり抜群に美味しい(笑) 豊洲移転の賑わいがひと段落したら、また行きたいと思います❗️