●パスタランチ:1,000円 『PIZZA SALVATORE CUOMO 東銀座』を訪問した際,周りをぶらついていて発見したイタリア料理店へ,日を改めて足を運んでみた。 12時の着店で,先客は男女ペアがふた組のみで,着座可。 表通りに面していない,やや隠れ家的なたたずまいだからか?と思っていると,次から次へと女性客が来店し,すぐ満席に。 「知る人ぞ知る」なのかもしれない。 パスタランチは,パスタの他に,サラダとパンがつく。それで1,000円。 (この日の)パスタは3種類。 その中から,私のオーダーは「シラスとホタルイカ 緑野菜のスパゲティ」。 「ところでこの店ってなんていう名前?」とか「イタリア語? 読めない」とか,女性客8割の店内で待っていると,まず,サラダ,そしてパンガ供される。 サラダのボリュームには結構ビックリ。 20センチを超える皿にこんもり。 ドレッシングはイタリアンに加え,白いニンジンをムース状にしたものも皿に添えてあって,それもまた美味(画像参照)。 じゃがいもではないんだが,ヴィシソワーズ風。 このソースでもっとサラダが食べたかった。 そして「シラスとホタルイカ 緑野菜のスパゲティ」。 シラスの香りが芳醇。 ホタルイカはプリプリだし,ほんのりガーリックの香る,塩の決まっているオイルも美味。 なんの加減か,ソースがオレンジ色なのも美しい。 パスタの茹で具合はアルデンテよりやや固め。 少し芯が感じられるのをよしとするか,そうでないかは個人の好みだな。 私は好きだが。 全般的にレベルは高い。 味もOKだし,店員の方の接客もとてもいい。 なんと食後の退店時には(たかがランチではあるが)見送りまでしてくださるほど。 また来てみたい。 新富町『S'apposentu di aki』にて(2014/04/23)。 ランチ イタリアン
Naoto Satohさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
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支那麺 はしご 本店
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麺処 花田
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
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つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
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J.S. BURGERS CAFE 新宿店
新宿三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円