【イチローが愛した炒飯♪】 1964年の 東京オリンピックの翌年に竣工した 有楽町駅前の複合商業施設「交通会館」… 訪問したのはその地下一階に佇む 老舗中華『交通飯店』! 有給休暇の日に平日のみ営業の コチラをようやく訪問できました(;´∀`) 『交通飯店』といえばイチロー。 彼はコチラの炒飯をこよなく愛しており、 アメリカから帰国すると貸切にするほどの 熱愛ぶりで知られていますね。 そんな孤高の天才打者をも魅了する、 アスリートメシを堪能していきたい!(^^)! ◆チャーハンセット(ギョーザ) …1,000円 やはりお客さん全員が チャーハン注文するので厨房のオヤジさんは、 常に中華鍋をガコンガコンさせて炒めてます。 ・・・傍からみてて、 スゲーー腱鞘炎で手首痛めそう(^^;) で、登場したチャーハンがコチラ! 第一印象は「シンプル・イズ・ベスト」 なんと飾り気のないチャーハンΣ(゚Д゚) セットにするとチャーハンは ミニサイズになるのだが、 他の店なら普通サイズのボリューム感。 具材は、 ハム・刻みネギ・炒り玉子と ごく少量の焼豚が入っていました。 その食感ですが、 パラパラでもシットリでもベッチャリでもない、 絶妙に全ての中庸をいっている。 どれにも当てはまらないので言葉で表現が難しい。 胡椒には頼らず、 醤油のキリッと塩気の利いた味付けが 比較的前に出てくる感じ… ・・・なんだろ特別な高級食材などは使わずに、 あくまで「普通の美味しさ」を極めた感じかな(*´ω`*) 餃子は吉祥寺の 『みんみん』のジャンボ餃子、 と、まではいかないものの、粒は大きめ。 餡の粒度は細かくネットリした生地。 ニンニクは使わない代わりに生姜が入っており、 そのスッキリした後味が印象的。 酢胡椒で合わせてみましたが、 生姜と相性がよかったです(*'▽') ~あとがき~ 以上、宿題店『交通飯店』を ようやく攻略できました(^^;) チャーハンって人それぞれ好みが出やすい食べ物なので、 一つのチャーハン絶対万人に当てはまる なんて事はないと思ってるのですが、 醤油感強めで中庸の食感がよければ 『交通飯店』ハマるのかなと思います。 ぜひお試しを(*^^)v イチローの愛したチャーハン 生姜引き立つ餃子 東京 有楽町 東京食べ歩き
TARO.nさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円