生後二歳程度の雌牛のみを使用、接待や会食には最適のすき焼き屋さん
会食 店名: 柿安銀座 おすすめ度(最高A-E): B (○○といえば、と聞かれた時にそのジャンルでのオススメ店) ジャンル:すき焼き 価格:18,000円コース(お酒込みで30,000円前後) 味: 仲間内の忘年会で使用しました。す…
東京・京橋に構える江戸前天ぷらの名店。旬の食材たちが纏う旨味
東京京橋の深町さん カウンター10席は満席 テーブル席へ滑り込み えび煎餅の様な車海老頭の風味 海老も全く臭みがなく美味しかったです。 またメゴチの身が厚く、味も抜群 今までのメゴチで一番美味しかったです。 …
様々な部位をコースでいただくとんかつ店。ワインとのマリアージュも楽しめる
【東京 *とんかつコース料理/海外人気高め* 】 ●東銀座駅徒歩2分 ●ディナー Bコース ¥7,700 自分たち以外は、海外からの旅行者と思われるペアのみ。 海外からの人気の高さが伺えます♪ 出来立て熱々のとんか…
お肉の美味しさを探究したい人にピッタリ、女将一人で切盛りする焼肉店
【焼肉にはごはんがいる】 直ぐ近くに勤務していた32年前に知りたかった☆ 油にもこだわったセンマイ刺しがめちゃ美味☆ お供はペットJINROをハイサワーレモンでガブガブ笑 柔らかな厚切りタンはたっぷり食べ…
日本酒や焼酎など日本が生んだ和酒を楽しむことができる和酒専門BAR
生ザーサイ100◎ トウモロコシのやつ800◎ 新政No.6 紫舟 1000/60ml 濁りの貴醸酒◎◎◎◎◎ 加茂錦 純大吟 備前山田錦 590/60ml◎◎◎◎◎ 十四代 純大吟 白雲去来 2000/ 60ml◎◎◎◎◎ 七田 純米 春陽 7割5分磨き 380/6…
落ち着いた雰囲気のなか繊細な味わいの料理を楽しめる、趣ある日本料理店
飲み友達と銀座で夜ご飯。1月の「銀座しのはら」さんへ訪問。 料理もサービスも最高に良かったです! 大将のトークも楽しい! MY BEST‼︎ 2024.1.25 20:30訪問
東京メトロ銀座駅から徒歩4分にある隠れ家的寿司屋
銀座 鮨 太一さんへ初来店 何もかもが素晴らしい空間でした また来たい、また誰かにも味わって欲しいと思えるお店でした #赤酢のシャリ #誕生日のお祝いに #妻に感謝#自分もいつかお世話になった人を連れてこ…
東銀座路地裏のバスク地方料理。赤身肉の美味しいビストロ
遂に、予約が取れました! 今まで5回くらい予約しようとして、いつも満席だったIBAIAさん、予約がとれたよ、嬉しいよ〜(*≧∀≦*) 期待が大きすぎて、ワクワクしていきました! お店の入り口から美味しそうな雰囲気…
世界に誇る味と盛り付けの美しさ、食通が足しげく通う日本料理の名店
今年最後の仕事飯はこちら、東銀座の一二岐(イブキ)さんへ。東銀座のこの辺りは雰囲気のあるお店が多いですね。「一二岐」のぼんぼり横の階段を降りてお店へ。入って右にカウンター、左に1室だけ4人までの個室が…
築地の老舗海苔屋が経営するお茶・甘味のお店
歌舞伎の後で。今日は並ばずに入れて、抹茶モンブランと冷茶。お喋りして美味しいスイーツで満足。
パリの普段の生活、普段の食事、日常がここにある。五感でパリを感じるお店
ワイン飲めない人はお断りのワインビストロ! ドリンクはワインとビールのみです。 ワイン好きの人なら是非一度は来てほしいお店。 この界隈に姉妹店(ポンデュガール、銀座テルミニ、ガールドボーヌなど)が多数あり…
ホスピタリティ溢れる接客は居心地が良いバー
二軒目で、前から気になっていた銀座の名店へ。 バーテンダーの世界大会で、世界一に輝いたオリジナルカクテル「さくらさくら」をいただきました。 気をつかうことなくゆっくり嗜める空間。 バーテンダーの方も…
『銀座から世界へ』本物の味を愉しむ、ぬくもりの食空間。
2023年のラストを飾るのは「鮨 おのでら」。 最高級のお寿司をいただきました! ◆甘鯛のかぶら蒸し ◆平目とつぶ貝 ◆鰹のタタキ(桜チップ) ◆カマスの塩焼き ◆白子と太刀魚の天ぷら ◆握り 金目鯛の昆布締め 赤…
「肉を使用しない焼肉」がコンセプト!丁寧に焼き上げた新鮮な魚を堪能できるお店
マジで美味い!焼肉のように美味しい焼きうおが食べられるお店 TikTokの投稿で見つけて美味しそうだなと思い、来店したお店となります。 お寿司屋さんが始めた焼肉屋ということで、肉ではなく、お魚を焼くお店と…
繊細でしなやかな江戸前鮨がいただけるお店
☆銀座一丁目の高級鮨屋さん☆ いつもながらとても美味しゅうございました。 京都の松本というお酒がとても好みでした。 また伺います。 #カウンター席のみ #高級鮨
ミシュラン三ツ星獲得、一度食べたら忘れられないお寿司屋さん
6/2訪問 通算18〜9回目 堂々とした次郎の鮨をサクッと40分間で完食 いただいたもの かれい (Karei) Flat Fish 一貫め、シャリに塩が効いてた! すみいか Squid (Sumi-ika) しまあじ Striped Jack (Shima-a…
鯉茶漬けをはじめ自慢の卵焼きなど和を大事にした料理が楽しめるお店
銀座の和食人気店で鯛茶漬けランチをしました。 和風一軒家のとっても素敵な佇まい。 普段は並ぶと聞いてたけど、月曜日の12時で運よく入店できました。 早速2階の高級感のある個室に案内されました。 やや薄…
日本酒の種類が豊富、地酒を堪能できる居酒屋さん
この近辺では日本酒居酒屋として有名なので、どんなサービスを提供してくれるのか?仕事で使えるか?をリサーチするために行きました。 12時のランチタイムだったので数名並んでいましたが、15分ほど待つとカウン…
大将がこだわりの寿司を味わえる寿司屋
今日いただいた牡丹海老は一生忘れないことでしょう。美味。
至福の料理とおもてなしで優雅なひと時を過ごせる、銀座にある握りのみの鮨屋
定期的に訪問させていただいている鮨屋。25貫に減ったあとでも満足感は充分。 鮪はもちろんだが、鰆や細魚など季節の魚が美味しく満足しました。 今回はミニエールのロゼを持ち込みましたが、お鮨にもよく合って素…
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