ブラン亭

ぶらんてい

お店情報

03-3571-0972

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コリドー街のビルの４階にあるスナックをそのままカレー屋として利用したような看板の出ていない隠れ家。表のビルに入る店名のところにもシールで小さく名前が書いてあるのみ。エレベータで上がり4階で降りる。本当にお店があるのかと恐る恐る進むと、奥の方にブラン亭の蛍光灯が点る看板。扉は空いており覗き込むと女将さんが｢どうぞ｣優しくと迎え入れてくれる。ホッと一安心。雑然と物が置かれた店内。低いテーブルの席を指定される。メニューを眺めていると女将さんから、日替りカレーは、ポーク以外の4種類になるとのこと。この日はポークは無いらしい。 2種は900円、3種は1,200円。日替りは4種で1,000円。どう考えても4種が良くないかな。あまり深く考えずに日替りで。 ▪️日替りカレー 1,000円・チキン、キーマ、豆、しらす ▪️目玉焼きトッピング 100円折角なので目玉焼きもトッピング。ご飯大盛りも100円でできるらしい。ターメリックライスを中央に、手前にしらす、右にチキン、左に豆、左奥にキーマを配置。てっぺんには目玉焼き、脇にはサラダが添えられる。チキンはスパイスが香る少し辛味のあるカレー。豆は自然の甘味を引き出していてとても優しい。キーマは水分を極限まで抜き味が凝縮して濃厚な味わいに。しらすが魚介の香りを醸す。これらを混ぜることでお互いに無いものを補い合って、奥行きのある仕上がりに。ガーリックチップ、カイエンペッパー、辛味のある薬味をかけて自分好みのカレーが完成される。色々と混ぜつつ楽しみながら完食。いやぁ美味かった。とても満足。会計でとても美味しかったとお伝えすると大変喜んでくれた。正直、そこまで期待値は高くなかったが、それを遥かに上回るカレーの完成度。想像を超えた美味しさ。自分の中でのランチお気に入りのお店上位に。次はポークがあるときにとお勧めされたので、また来なくては。でもいつポークがあるのだろうか…

Nori.Kさんの行ったお店

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予約・問い合わせ	03-3571-0972
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ジャンル	カレーバーインドカレー
営業時間	[月~金・土] 12:00〜15:00 16:30〜21:30
定休日	毎週日曜日祝日
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所	東京都中央区銀座７-２-１４ポールスタービル４階F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／新橋駅徒歩5分（340m）東京メトロ銀座線／銀座駅徒歩5分（350m） JR山手線／有楽町駅徒歩5分（380m）

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Facebook	https://www.facebook.com/ブラン亭-1342643035806506/

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