【銀座ランチ新シリーズ:第4回 「銀座新ランドマーク東急プラザ、 ギンマチ ダイニングを制覇せよ‼」 メトロ銀座駅改札と直結する地下2階 サクッと立ち寄り立食い寿司をつまむ。 そんな粋な楽しみ方が出来る寿司屋。 カニや珍魚あぶらぼうず等 北海道産の新鮮タネが絶品である】 【前置き】 銀座で寿司と言えば、 「デルモのチャンネーと、 ザギンでシースー」である。 ここで「ザギンでシースー」は、 カウンターでゆっくり座って楽しむ 高級料理を意味する。 しかし、北大路魯山人の 「握り寿司の名人」の言葉によれば、 「戦後、寿司が立ち食いから 椅子にかけて食うようになった」 とのことである。そう、寿司は本来 屋台で立食いするものである。 銀座でサクッと立食いで寿司を楽しむ。 そんな粋な楽しみが出来る店が、 東急プラザ銀座の地下2階にオープン。 東急プラザ銀座の地下2階は メトロ銀座駅改札と直結している。 このため、ランチだけでなく、 出張の行き帰りや帰宅前など サクッと寄れそうで期待大である。 【本題】 メトロ銀座駅改札と直結する地下2階 ここには、サクッと立ち寄れるお店が 軒を連ねている。 そんな中に、 立食いで寿司を楽しめるお店がある。 カウンターの空いている場所に立ち 目の前のメニュー、或いは黒板から 好きなタネを選び一貫単位で注文する。 一貫100円からタネがあるのが嬉しい。 今日頼んだのは、下記7貫。 ★うに 330円 ★本鮪トロ 330円 ★炙りサンマポン酢握り 180円 ★炙りトロサーモン焦がし醤油握り100円 ★蒸し海老 100円 ★あぶらぼうず 240円 ★たらばのふんどし 240円 ウニやトロが新鮮で美味なのは勿論、 北海道産タネが珍しく美味なのが特徴。 例えば、あぶらぼうず。 えりも産の他では見られない珍しい白身。 脂身たっぷりでしっとりとした逸品。 例えば、たらばのふんどし。 たらば蟹自体は他でも食べられるが ふんどしであるところが珍しい。 ふんどしとは、腹肉とのこと。 肉厚で非常に美味な逸品。 という感じで、 さすが銀座に出店するだけあって ハイレベルな立食い寿司屋である。 上述したが、 ランチだけでなく、 出張の行き帰りや帰宅前など 頻繁に立ち寄りそうである。
Kazuhiro Suganumaさんの行ったお店
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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パリのワイン食堂
東銀座駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~6000円
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TWO ROOMS GRILL BAR
表参道駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~15000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煉瓦亭
銀座駅 / 洋食
- ~4000円
- ~3000円
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RIGOLETTO OCEAN CLUB
横浜駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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雲林坊 秋葉原店
岩本町駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~2000円