むぎとオリーブ 銀座店

むぎとおりーぶ ぎんざてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 テイクアウト 丼もの
定休日
毎週日曜日
03-3571-2123

【ワイン飲む前でも、 ラーメンに辿りつく、というより 今日の銀座ランチでも、 ギンザヌードルに辿りつく。 日本人であることを実感w 鶏、煮干、蛤のトリプルSOBAなど 大山地鶏、蛤、玉子の豪華3点具材付】 【前置き】 ランチでも、ラーメンを意外と食べる。 ただ、「ワインを飲んだ後 ラーメンに辿りつく」シリーズの関係上、 ラーメン屋は ワイン後の〆の場合に限定して、 Rettyに投稿している。 しかし、ワイン後の〆ではなく、 銀座ランチで食事をとる、 という観点で投稿したい。 そんなお店がここ 「ギンザヌードル むぎとオリーブ」 である。 そう、ラーメンというより ギンザヌードルを楽しむお店。 そして、 「キムラタクヤ」さんを短縮して 「キムタク」と愛情込めて呼ぶように、 「むぎとオリーブ」を短縮して 「むぎオリ」と愛情込めて呼びたい。 そんなお店である。 【本題】 東銀座、松坂屋の工事現場裏w そう、つい最近投稿した 「銀座 鴨そば ９代目 けいすけ」 の至近距離。 ということでその投稿の裏返しだがw 鴨そばは 純和風な蕎麦（ラーメン)屋という感じ。 これに対して、むぎとオリーブは 洋風なギンザヌードル（ラーメン)屋 という感じ。 そんなイメージの店構えである。 店内は、メタリックで 白木のカウンターが奥まで続く、 シンプルで清潔な空間が広がっている。 さて、ギンザヌードルである。 ★トリプルSOBA を注文。 トリプルとは、鶏、煮干、蛤の意である。 大山地鶏、蛤、玉子など 盛り沢山の具材がのっている。 麺にたどり着くためには、 これら具材を先ず制覇する必要がある。 言ってみれば、 イタリアンのパスタランチの前菜 と同じ役割といったところであろうか。 前菜が美味しいイタリアンは間違いない。 同様にここの具材は美味しい。 新鮮な大山地鶏や蛤を、 奥深い味わいのスープと楽しむ。 絶品である。 むぎオリは間違いないことの証明である。 メインのSOBA（麺)も非常に美味しい。 コシと弾力があり、 鶏、煮干、蛤のトリプルスープ との絡みも抜群である。 そして極めつけは、 エシャロットオリーブである。 これを数滴垂らしたスープを啜る。 至福の時である。 休日昼の銀座デートする2人が 「今日の銀座ランチ美味しかったね。 むぎオリでギンザヌードルは やっぱ最高‼︎」 といった会話をしながら、店を後にする。 そんなイメージのお店である。

Kazuhiro Suganumaさんの行ったお店

むぎとオリーブ 銀座店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3571-2123
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • テイクアウト
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座６-１２-１２ 銀座ステラビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩3分（210m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩3分（230m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

15席

（カウンター席のみ）

カウンター 有

（回転式固定椅子、背もたれ無し）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/mugiori
予約 不可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-3571-2123

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