麺処 銀笹

ぎんざさ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩3分（170m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 丼もの 塩ラーメン 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3543-0280

新橋ランチ。 汐留側、昭和通りと海岸通りの蓬莱橋近くの有名ラーメン店。 若干時間を外したものの10人ほどの行列。 店内は黒を基調としたこじんまりとした割烹風情。 おススメだという「銀笹らーめん（塩）」に半鯛飯の組み合わせにしました。 お膳に載ってきてやっぱり和風。 透き通ったスープは味もスッキリ！ ややしょっぱめですが、鶏ガラ、魚介そして炙りチャーシューからのとろみが 嫌みなく同居。 炙りチャーシューや鶏つみれもおいしかった～。 ご飯には鯛の白身が焼いて細切れに入っていて、ご飯はご飯でうまい。 これ本領は「お茶漬け」なんですね。 海苔をかけて、残ったラーメンスープをご飯にかける。 ちゃんと丼に注ぎ口もついてます。 スープが極上の出汁に！ しょっぱさがいいほうに作用して じわじわとおいしいお茶漬けです。 このスープあってのこの味ですね。 スープまで完飲！ おいしかった～。 さすがの人気店ですね。

Makoto Tamuraさんの行ったお店

麺処 銀笹の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3543-0280
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

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住所
東京都中央区銀座８-１５-２ 藤ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩3分（170m）
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩5分（360m）
都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩5分（380m）

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席数

17席

（テーブル1席、テーブル2席×8卓）

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

03-3543-0280

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