dummy でおすすめのお店

高級老舗には見えない外観ですが由緒あるお店(3万円) 『ほぼ』2.5万の握りのコースに一品がついた形。大振りな握りなので結構量があります。江戸前の定番的なメニューが特に美味しかったです。 写真が取れないので食べたのもはメモに残しました 硬め炊きの米と口解けの良い握りが印象的で技術の高さが伝わります。言われている通り酢は強いですが当然バランスは取れています 特にさより、小肌は過去一レベルの美味しさでしたがコスパはいいとは言えないかな 以下提供内容(＊は+5000円でついた一品系、特に美味しかったのは◎) 先付けしらす:鬼おろしとみょうが ＊鯛刺身:厚切りで浅めの昆布締め ＊蛸、ほたての刺し身:おろしとかにつけてるのか柔らかい蛸、ほたては芯のみで甘くて美味 ＊酢牡蠣:甘みあり、細かな仕事がはいってそう ＊◎炙り鰤刺:脂のりのりで絶妙な炙り ＊のれそれ:柔らかい酸味の汁もの ＊あんきも:柔らかくて甘い。プリンみたい ◎さより、すみいか、春子鯛、赤身、◎トロ、大トロ、◎小肌、◎赤貝、アジ、たいらぎ(磯辺)、◎イワシ、◎はまぐり、海老、うに、赤貝ひも、◎穴子

和が香るイタリアン♪どれもこれも美味しゅうございました。品数豊富でお腹いっぱい！大満足です。 青海苔と柚子胡椒のクリームソースパスタはピリッとしたアクセントが効いており、一番好きなメニュー。定番パスタというのも納得です。 ペアリングコースで楽しめる、かつレギュラーコースからオプション料金でワンランク上も選べることができるのは嬉しいですね。 食器とグラスのデザインもどれも素敵でした。

㊗️6300投稿㊗️ そんな記念投稿に 相応しい 素敵な このお店 ⏰今回のお店は 新橋にある焼肉屋さんの YAKINIKU FUTAGO 17th St. さんで 今回オーダーしたのは ナムル盛り合わせ 黒毛和牛サーロイン寿司 上タン塩焼き 赤身肉です⚽️ まず特筆したいのは 赤身肉ですが 宝箱のような箱の中に ドライアイスに包まれて 提供されて まずは その見た目のインパクトが 良い印象ですし もちろん見た目だけではなく 上質なお肉を 店員さんが焼き上げてくれる ホントに美味しいメニューです でも･･･個人的には 赤身よりも少し高いけど サーロインかヒレの方が 好みかなぁとも それ以外でも ナムル盛り合わせは 複数種類のナムルを どれも丁寧に仕上げた かなり美味しい一品ですし 黒毛和牛サーロイン寿司は アブラのノった和牛を 軽く炙った お寿司で ワサビの効きも良い感じで これは絶品と言える一品で 次に来ることがあったら また頼もうってくらい 個人的に好みなメニューでした そして上タン塩焼きは 少し小さめで 薄い感じのタンですが 柔らかく旨味タップリで そして食感も絶妙で これもマストと言える メニューかなと⛔️

人生最高のレストラン。2024/05/07 人生が変わった1日目のディナーは”とっておき”のLa FinS。初めての訪れは21の冬。あれから4年ちょっとが経っての再訪。 杉本シェフの変態っぷりを存分に感じる。弱冠20代で5大シャトーを水平で。妻はマルゴー、私はムートン好きと判明。何度も来られるよう、がんばろう。

今までニュー新橋ビル周辺に行くたびに気になっていたお店です。ようやく予約が出来、訪問する事が出来ました。 ビールで乾杯の後 酒の肴 #平目 #焼き穴子 #タイラギの炙り #〆鯖 #鮪 お酒は白瀧を選びました 続いて握りで #いわし #雲丹タワー #煮蛤 #海老 #カッパの細巻き を頂きました。 お酒とも酢飯ともとても相性が良く、美味しく頂きました。 機会が有ればまた行きたいお店です、ご馳走様でした。

私が20代のころに父と来た思い出のお店 ✨✨新橋・徳寿✨✨ 当時、バブルの始まりかけの頃で 新橋の焼肉屋さんがキラキラに見えた\(//∇//)\ 先日、®️ノリさんの投稿で思い出して 行ってみようと思いました❣️ 新橋の飲み屋街を進んだところ 店内に入るとあの印象的なカウンター席 昔のままだ〜✨✨✨ ２階席に案内され、 和牛カルビランチをオーダー とってもきれいなお肉とワカメスープ サラダ、キムチ、ご飯がほぼ同時に 到着(^o^) サシが均等に入っている見るからに 美味しそうなカルビ グリルで焼いて、タレ、コチュジャンを つけながらいただいた。 ジューシーで、口の中で溶けそうなほど 柔らかくて美味しい*\(^o^)/* ワカメスープもとっても好み❤️ デザートについていたバニラアイスも 濃厚で、何気に満足度高い(#^.^#) ずーっと来たいと思っていた徳寿❣️ 大満足ランチになりました〜✨✨✨

【衝撃】銀座でA5黒毛和牛が食べ放題!?✨ 信じられますか？最高級A5ランクの黒毛和牛が、なんと「食べ放題」なんです‼️ 場所は銀座と新橋の中間にある「銀座のステーキ 銀座本店」さん。 広々カウンターの前で、職人さんが目の前で焼いてくれるライブ感 お肉はイチボ・カメノコ・ナカニク・ランプという豪華4種で、霜降りも赤身も、まさに“紅白の宝石”✨ コースは ◆A5黒毛和牛霜降肉と赤身肉のステーキコース（12,980円） 前菜、スープ、すき焼き、ガーリックライス、赤出汁、デザートまで付いて75分食べ放題 しかも焼き加減も絶妙で、脂の甘みと赤身の旨味が口いっぱいに広がります！ 特におすすめは黒胡椒と醤油のシーズニング。 香りの立ち方が見事で、ワインにもぴったり （この日の赤はタラニ・マルベック2022でした） ステーキ４種を 最後は香ばしいガーリックライスとデザートで〆。 お腹も心も大満足でした✨ ‍♀️銀座のステーキ 銀座本店 ☎️03-3569-2291 港区新橋1-5-5 グランベル銀座ビルⅡ 8F・9F #銀座 #銀座のステーキ #銀座ステーキ #銀座鉄板焼き #銀座グルメ #銀座ディナー #A5和牛 #黒毛和牛 #ステーキ食べ放題 #銀座肉料理 #東京グルメ #港区グルメ #新橋グルメ #銀座デート #銀座女子会 #銀座ディナータイ

❁⃘*.ﾟクラシカルなフレンチレストラン❁⃘*.ﾟ 　　♡凸凹トリオの再訪フレンチ♡ ♻️2025.3/21♻️ 　✨約2年ぶりのフレンチ福感を楽しみに✨ 　 #第一ホテル東京　新橋駅直近✌︎('ω')✌︎ ♻️落ち着いた雰囲気の気品溢れる 　　　　ホテルの中のメインレストラン♻️ 　 #フレンチ好きですマダム's ✩.*˚再びのお気に入り再訪店✩.*˚ お姉様とは、新春箱根旅以来で　 　久々のランチ会は新橋のこちらに予約 #ランチ限定メニュー ✨　 #ボーテ　✨ ✴️♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪は泡泡✴️ ✴️一口〜タラのブランダード✴️ ✴️アミューズブーシュ✴️ ＊じゃがいものガレットと鴨肉のタルタル仕立て ＊そら豆と筍 大豆ミートのキッシュ ＊生ハムキヌア 野菜のリゾット バルサミコ風味 ✴️本日のスープ✴️ ✴️メインディッシュ ✴️ ＊本日のお魚のポアレ アサリと磯の香りのブールブラン ＊真鯛のコトリヤード風 ＊仔牛スネ肉の煮込み ロケットのサルサヴェルデ ✴️パン ✴️本日のデザート 　♡大皿の冷たいデザート♡ 　and 　❤️デザートプレートからチョイス❤️ 　　　☝︎全部チョイスしても(*'-')b OK! 　　　ですが 　　　満腹なので気になったのを3品choice ✴️コーヒー または 紅茶 　いつもながら♥️至福のフレンチ福感♥️ 　ホテル対応は落ち着けて優雅に過ごせます✌️ 　新橋駅からすぐの、昔からあるホテルは しっとり落ち着いていて、ゴージャス感有り❗️ 　メニューのオーダーは おばちゃんアルアルのシェア作戦なので 　口福3倍味わえちゃいますね(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° 　次回のランチを約束して 　　　　　新橋駅で(∩´∀`∩)ﾊﾞｨﾊﾞｨ

第一ホテル最上階にある「鉄板焼一徹」でランチ。 美味しいお肉とライブ感あふれる調理、 最上階から見えるロケーションが良かったです♡ 夜も、また素敵そう(ᵔᗜᵔ*)

新橋駅から数分、烏森神社の近くに佇む秀逸な割烹で、ゴルフ仲間たちと和気藹々の会食。 おまかせコースの白子にしろ刺身にしろ筍の吸い物にしろ唐揚げにしろ、メニューは気を衒ってはいないが、一つ一つの素材の味と作り込みが素晴らしい。板場で働く給仕さん達もテキパキとしていてとても気持ち。和食に続くローストビーフとあじフライがこれまた絶品、どれを取ってもただものではない品々で大満足です。

新橋にある、のどぐろ専門店は高クオリティで最高に美味しいです♪＜個室喫煙可/クレジット可＞ 東京出張2日目。会食で新橋の「のどぐろ屋」さんへ。 参加の4名全員が喫煙者という時代と逆行した面子だったので、個室で喫煙可能で美味しい料理が食べられるこちらのお店さんをチョイス。 お店はかなり広く、個室も完備なので接待や会食に向いてますね。 料理はコースではなく適当にお造り盛り合わせ、のどぐろ塩焼き、名物の子持ち昆布の串揚げ、天婦羅盛り合わせ、ふぐ唐揚げ、茶わん蒸し、焼きサーモンひつまぶし、氷見うどん、などなど、かなり食べました^^; どれも上質な素材を丁寧に調理されており、美味しく頂く事ができます。 特に、のどぐろの塩焼きは脂が乗っていてめちゃくちゃ美味い！ 名物の子持ち昆布の串揚げも不思議な食感ですがこれもめちゃ旨です♪ 〆の氷見うどんまで、どれも飽きることなく美味しく食べ続けることができて満足です。 また愛煙者たちの個室会食で利用したいと思います。 ごちそうさまでした。

新橋のしゃぶしゃぶ屋「香水亭 新橋店」 新橋駅銀座口/日比谷口から徒歩1分の好立地で、 全室個室で和モダンな店内がとても落ち着いた雰囲気のお店。 元々は、京都の瓢嘻というお店がルーツで、 香水亭としては六本木に本店がある。 出汁しゃぶで京都のブランド豚を堪能できる5,000円のしゃぶしゃぶコースが美味しかった ぶり大根は熊本の天草でとれた天然ぶりを使用していて香味ポン酢と大根との相性抜群 しゃぶしゃぶは出汁にたっぷり浸したネギと一緒に食べれて最高。 〆には生蕎麦を食べれて、カレー粉で味変も楽しめる。 お酒も種類が豊富で良いお酒が揃っていて、 クラフトビールのコエド 白-Shiro-と、而今 特別純米を飲んだ ◾️銘柄豚 出汁しゃぶ会席 紫草 むらさき 先付　白胡麻豆腐 造り　香水亭のぶり大根 凌ぎ　鯖炙り寿司 出汁しゃぶ　京都ぽーく、野菜盛り、出汁、薬味 〆　　生蕎麦 甘味　抹茶ぷりん #香水亭 #新橋 #新橋グルメ #新橋ディナー #しゃぶしゃぶ #会食 #接待 #六本木グルメ #六本木ディナー #瓢嘻 #九条ネギ #蕎麦 #出汁 #日本酒 #ワイン #クラフトビール #コエド #而今

飲みの〆で初めてお邪魔しました。 生物が苦手で行ってしまってすみません！でしたが お願いしてなくても 大将が気持ちを読んでくれて 炙りや、しゃぶしゃぶしてくれて 美味しく頂けました。 アットホームな雰囲気で堅苦しくなく居心地良かったです。 大将のキャラが最高っ！！ #新橋 #とりで寿司 #デブ活

Power of vegetables. Power of sake. 我らが愛するKiredoの野菜のお料理が食べられる。そして圧倒的な日本酒のラインナップ。肴と酒の殴り合いのデスマッチの末のNo side 結局は人もお料理や飲み物もリスペクトが大事だと感じちゃうくらいのお店です。ジビエも美味い。 ご馳走様でした！

結論、クエは魚ではなく肉である。 先日お世話になった以志井では20kg級のクエを堪能できる。 刺身は鶏肉のような歯ごたえ✨ 焼きはもはや唐揚げのようにプリプリ✨ しゃぶしゃぶと雑炊も最高 お土産に鯛飯を頂きました 素直にまた行きたいと感じたお店でした。

2024年8月 久しぶりの方から鱧好きな私をご招待いただきました。 きびまる豚と鱧の出汁しゃぶしゃぶ。 コース内容一通り美味しかったです。

【新橋 エールを送る会、本格江戸前鮨で一献！】会社の歓送迎会は自粛している中、退社する部下とサシ呑み壮行会。ここは地味な路地裏ビル3Fにあります。 店に入ると、和モダンの美しさ、上質の空間を提供しています。今回はじっくりと話をしようと、敢えて個室を予約。 注文は「お任せ握りコース」。 その日一番の季節の旬を握りと逸品料理を織り交ぜた全22品。 「少しずつを沢山」というコンセプト。そう言えば、海外駐在時代は、I'm gonna try a little bit of everythingと、和食、いや、食いしん坊の真髄を良く説明してましたっけ(笑) いい思い出ですね〜 以下がコース料理の数々です！ ■前菜5点盛り合わせ(写真撮り忘れ、残念〜) 鯵の南蛮漬け 紅こけし大根 磯つぶ貝 煮だこ 汲み上げ湯葉　鼈甲飴掛け ■季節の茶碗蒸し 桜海老たっぷり、出汁の効いたコレ旨茶碗蒸し！ ■いくらと雲丹の小丼 一粒一粒が丸々とし、噛むとプチッとはじけるほど新鮮、北海道の雲丹も甘みしっとり、とろっとした味わい！ ■季節の逸品 旬の初鰹のおろしは美味！ ■握り10貫、卵焼きと巻き物 大トロの炙り 石鯛 小肌 鯵(写真撮り忘れ、残念〜) ヒラメのえんがわ(写真撮り忘れ、残念〜) マグロの赤身(写真撮り忘れ、残念〜) 桜鱒 墨烏賊 大トロ 海老真薯の卵焼き 穴子 干瓢巻き 特に、美味しいのは、大間の鮪の大トロ！ 脂ののりが良く、ふくよかな食べ応え！炙りも生も美味。小肌も〆加減も良し！穴子はとろり蕩ける旨さ！スミイカは柔らかいのに、歯応えあり、甘みがいい！ 握りのシャリは赤酢、江戸前寿司職人の技、光る味！ ■お椀 なめこと水菜の味噌汁 ■甘味 獺祭ショコラ！ ショコラティエ・パレ・ド・オール 三枝俊介氏と獺祭のコラボレーションのショコラ。獺祭「磨き二割三分」を贅沢に使用。お米の甘い香りが際立つビタータイプでした！ 飲み物は ■スーパードライのエキストラゴールド ■ 磯自慢 純米吟醸50 青春 山田錦(静岡/磯自慢酒造) ■くどき上手 亀仙人 純米大吟醸(山形/亀の井酒造) ■黒龍 純米吟醸 (福井/黒龍酒造) お酒の種類も豊富で、ビジネスの接待や記念の会食にぴったりです！ 米国のMBA取得に向けて旅立つ部下へエールを送る会になりました。 海外の生活では、誇りを持って日本の良さを伝えて欲しいものです！(特に和食と酒、笑) ご馳走様でした！ #部下へのエールを送る会 #天鮨新橋本店 #本格江戸前鮨 #旬の食材 #ネタがいい #極上本マグロ&道産ウニはオススメ #和モダンの空間 #サシ飲み #接待会食にぴったり #マスク会食 #ご馳走様でした #リピート決定 #会社の歓送迎会におすすめ #赤酢のシャリ #私が応援したい店 #大人デート

7年前に友人に連れられて感動したお店。 その時お願いした予約が7年の時を経て実現。 友人２人を誘い18時スタート。 こちらはコースのみです。 ビールはエビスの中瓶です。 この日は海が時化で漁に出れず、白身は全滅でした。 最初は、サワラ昆布締め炙りとミズダコ。 ミズダコは伊豆大島の天日塩で頂ました。 サワラの下には、徳島産ワカメ。 サワラは醤油で。もちろんワカメも。 ミズダコの吸盤の炙り、コリコリの食感で香ばしい。 メバチマグロのカマトロは自ら焼きます。 焼き加減や部位によって味わいも大きく変わるのが楽しいですね。 湯葉で口直し、そして立山に変更。純米酒です。 ここから握りです。 漬けまぐろ シャリは赤シャリです。 格子に細工されたイカ 虎ふぐの白子醤油焼き 編み込まれたサヨリ 煮鮑、 やりいか印籠づめ どちらも絶品、この一言に尽きます。 そして来店者にだけ許される次回の予約をお願い。 ビルの立て替えの時期もあるので、33年頃になりそうですとの事。 8年先かぁ、気合いで長生きしないとね♥️ #7年待ちの予約でした #カウンター３席のみ #１日２回転 #お任せコースのみ #マスターのワンオペ #江戸前

ザ江戸前❗️ 好みの物を好みのままに出していただけるお店です。 江戸っ子を感じさせる雰囲気がとても良いです❣️

「肉山」オーナーのお店で新橋の隠れ家という感じ。店に看板は出ていません。カウンター8席。店主ひとりで切り盛りしています。 コース7000円。 品数は多くはないですが、突出し、お造り、焼き物、煮物、〆ご飯の他、間に日本酒に合うアテは沢山出てきます。特に、自家製カラスミの炙りは最高でした。〆のご飯も余りはお土産にしてくれたり、あたたかいサービスも魅力的。 少人数でしっぽりと一杯やるにはいいと思います(^.^)