更新日:2024年04月24日
細麺と爽やかな辛みのスープが絶妙なマッチング!癖になる担々麺のお店
当然どこぞでディナーを終えても戻ってくるのは銀座付近なのでどうしてもこの店に引き寄せられてしまう始末^^; ほぼ排骨担々麺と瓶ビールなのですが別物も頼んでますので投稿します。 ●排骨担々麺 ぱいこうだんだんめん ・豚あばら肉にカレースパイスを加えた調味料を加えて揚げたパーコーを中華の坦々麺に乗せた最強の中華系ラーメン! 東京でこれを出す店は多くなってきてますが地方ではまだまだ普及してないので上京した時は食べたくなっちゃうんですよね〜。 ●太肉担々麺 だあろうだんだんめん ・↑のパーコーの代わりに分厚いチャーシューをゴロッと乗せた担々麺。 ●排骨麺 ・醤油味スープの正統派担々麺。 本来、飲んだ後はこっちの方がいいんでしょうね。 細麺のあっさりめのスープにパーコーがよく合います。 バーに寄ってから行くことが多いのでだいたい0時〜2時くらいに伺うのですが毎回ほぼ満席です! この辺で飲む人はあまり終電を気にしないんでしょうね笑。 しかもほとんどの人が揃って瓶ビールを注文。
噛み応えがある麺と強い魚出汁がぴったり、銀座つけ麺の超人気店
銀座駅東急プラザ銀座出口から徒歩2分ほどにある魚介豚骨ラーメン屋 お店の前を通るたびにいつも長蛇の行列を見ていたのですが、この日は運よく店外までの並びなし(店内に2名の並び) これはチャンスと思い夕食の予定を変更しちゃいました 選んだのは ・濃厚つけ麺(大盛) のり増し(¥100) カウンター席のみなので厨房の様子が見られます 待ち時間も楽しく退屈しなくていいですね(^^)! スープは濃厚で魚介が強めですが、複雑で奥深い味わい!ツルツルの太麺とも相性良くてめちゃ旨でした(*^_^*) 麺は大盛まで同じ値段なのでもちろん大盛で(^^)! またチャンスを伺って再訪したいと思います! #銀座駅 Ramen Ginza Oborozuki The nearest station is #Ginza Amount of money:¥1,100/Per person Waiting time:10min Ramen restaurant in Ginza.
女性客が半数以上!カフェのようなカウンターバーのようなラーメン屋
火曜日の夜にも関わらず5名ほどの待ち。蛤煮干しラーメンを注文した。スープはしょうゆベースにはまぐりの香りがとても感じられて何より麺がとってもサッパリしたストレート麺でコシもあり美味しかった。
鶏や魚介の旨味が詰まった中華そばやつけ麺!至極の1杯を満喫!
夜の暗さでは多分わからない場所である。 干しイカと鶏白湯のラーメンを オーダー。 着丼と同時に、干しイカの香りがまっ先に来ます。 滑らかな鶏白湯にスルメイカの香りが、 海の幸ラーメン感を増します。 麺中細幅1.8✖️1.8ミリ程度の角断面 長さ22センチほどの、 低加水の小麦感高い麺です。 つけ麺には平打ち麺もあり、次回つけ麺に チャレンジしてみます。 開店後にそこそこ結構並びますが、 回転は早い様です。
創業明治18年、ナポリタンとオムライスが自慢の老舗人気洋食店
この日の夜は久しぶりの江戸飲みでした。せっかくの江戸ですから、新橋の象徴ニュー新橋ビルにやってきました。お目当ては明治18年創業の『むさしや』さんです。このビルの地下には良く飲みに来てましたが、『むさしや』さんは10年ぶりぐらいの訪問です。 カウンターのみの行列店。タイミングよく待ち無しで入店出来ました。こちらで戴くのは「オムライス」一択です。 先ずは、湯呑みに入った味噌汁がウケます。変わらないですね〜(笑)この時点で、お金を払ってオムライスの登場となります。 昔から変わらないビジュアル。オムライスにスプーンを入れるとフワッとバターが香ります。 チキンライスはパラパラです。下手なオムライスだと、ケチャップでベタッとします。このパラパラチキンライスがめちゃめちゃ美味い。流石です。 付け合わせのナポリタンは、普通なんだけど嬉しいです。マヨネーズドレッシングのかかった、パリパリのキャベツも美味いです。 オムライスの合間合間に副菜を挟む事で、新たな気持ちでオムライスに挑めます。やっぱり美味いですね。 総じて… 長い歴史に裏打ちされた、美味しいオムライスです。
麺が最高!シンプルで旨味あふれる無化調煮干ラーメンのお店
周りのラーメン屋はどこもワールドワイドなお客様で夜でも行列。でも伊藤さんちはスッと入れてラッキー✌️ 比内鶏そば、中盛りをいただきました。ホント麺とスープに集中できてとても満足! 煮干し系だけどそれほど臭くない旨味たっぷり。 麺はパツパツした硬めのストレート。好きなタイプ。 日本語が凄く上手なインド系?の兄さんのワンオペ。 ご馳走さま、また来るね。 追伸、この地下に並ぶ札幌スープカレーと、寿司屋も魅力。 #麺活 #麺スタグラム #銀座 #銀座ラーメン
五目ビーフンは具だくさんでオススメの台湾&中華料理屋さん
最近夜によく飲みに来る新橋駅前ビル1号館の2Fにあります。 本日食べたのはほとんどの人が食べてる定番の2品。 五目ビーフン一人前と中華ちまき。 ビーフンは焼きビーフンにしました。 焼きビーフンはあっさりした塩味で、野菜はシャキシャキです。このまま食べてもいいですが、途中からにんにく醤油をかけたらいい感じになりました。 中華ちまきはこれだけでもいいくらいな大きかったでした。最近食が細いのもありますが、夜の飲みの為に昼を控えめにしてるのもあります。 ビーフンがあっさりなのでペロッと食べ切りましたが腹パンパン。ビーフン小盛にすれば良かったですが、両方美味しかったので大満足。 夜はつまみ控えめで飲むことにします!
100種類以上の品ぞろえ、日本酒への愛情を感じさせる新橋の居酒屋さん
おおいに野崎を堪能、最高に楽しい夜でした! ありがとうございました!(^^)b
【TVや雑誌で話題の人気店!】皮から手作りした本格中国家庭料理の餃子屋!!
土曜夜、当日30分前くらいの電話でどうにか1時間だけ確保。1時間でかきこみました笑 高菜チャーハン、海老餃子、紫蘇餃子、長芋とキクラゲの炒め物。全部がおいしくって酒が進みます。またゆっくり来たい!
浜松町にやってきた、蒲田のカツの名店
昨日の大阪は想定通り 昼も食えず大雨で夜もという気になれず、、 今日のランチは思いっきり食べてやる! ということで 「とんかつ 檍 大門店」さん やってきました 勿論「上ロース定食」で「茎ワサビ」をチョイス! 兎に角この厚み! ワサビと醤油で美味しく頂きました! でも残念だったのが 豚汁が熱々じゃ無かった、、、 こんなんだったけなー そしてこんなオフィス街ですが 外国人旅行者来るんですねー 結構いらっしゃる 最近仕事に追われ とんかつ屋さんの開拓してないなー
食材の鮮度にこだわった炭火炙りや、絶品もつ鍋が人気の新橋駅すぐの居酒屋。
ただし、女性に人気なのか、平日でも夜はすぐ満席になるので17:00台に入るか予約するかをオススメします。
「贅沢の極み」ふぐだし潮らーめん
数年前とは別物。数段落ちてます。 フグの味しません、なんじゃこりゃです。 スープ温度が低いのも残念。 ふぐの刺身やチャーシューが別皿の極み2100yを注文するも、具を丼に入れたらさらに温度下がってさらに残念…
人気メニューの銀ダラ煮付け定食は売り切れ必至!新橋の居酒屋さん
ランチも大人気で有名なようですが、今回は夜訪問。 店内は狭めキツキツで、昭和な感じ。ですが、出てくる料理はどれも本当に美味しかったです。特に刺し盛りは圧巻。新橋で随一だと思います。仲良いメンバー少人数でしっぽり訪問をオススメします。
満腹はお約束のビリヤニランチ!他にも種類豊富なインド料理をご用意。
金夜は満席、大人数の会合もあり賑わっていました。 時間が過ぎると退席を促されました(笑) #新橋 #インド料理 #博品館上
タンドリーチキンが美味すぎると評判のカレー専門店
歌舞伎を見に行った帰り美味しい手軽なディナー ということでカレーを食べに行きました 上野店に行った事がありまして久しぶりに食べたいな と思ってたところ 閉店時間近くでもうラストオーダーの時間だけど ご案内してくださいました 銀座店は綺麗なビルの3 Fにありました エレベーターが開くとそこはワンフロア全てこのお店 入るとインドのゾウの神様や仏像などが飾られています お店の名前がついたデリーカレー¥1,080- チキンの胸肉とじゃがいものカレーでした まあまぁ辛い スパイスカレーで本格的で美味しい ライスは思ったよりボリュームあり ロゴマーク入りのお皿がいいですね 付け合わせの玉ねぎのピクルスと きゅうりのきゅうちゃんみたいのが食べ放題で嬉しい 美味しくてたくさんいただきました デリーはレトルトカレーなども販売していて エントランスにはおみやげがたくさん販売してました お店の方も優しくてとても良いお店でした
クラシックな造りの店内は雰囲気抜群、記念日などにオススメな鉄板屋さん
このメンバーでの夜の集合は4年ぶり。 18時30分スタートの食事から、デザートを経て気付けば3時間以上が経過。 料理と語らいと、充実の時間でした 【メニュー】 貝のフラン 松葉ガニ、キャビア、出汁のジュレ ヒラメのマリネ(塩と柚子)、赤柚子胡椒、ミョウガ フランスのキノコ4種+白ワイン+コンソメのリゾット 伊勢海老、ビスク、レモンバーム 鯛の塩昆布蒸し焼きのお椀 下仁田ネギ、牛ステーキ 土鍋ごはん(山形のつや姫) すき焼き 伊勢原の寿雀卵(じゅじゃくらん) 季節のシフォンケーキ コーヒー #ディナー #うかい亭 #銀座
大門にある 安くて美味しい焼肉屋さん
この間ディナーで行った焼肉屋さんに同期とランチに行きました! ユッケ大盛り丼頼んだのですが破格のお値段で大満足です^^ ご飯の量とユッケの量がちょうど良かったです!
手のこんだ和食が、リーズナブルに味わえる、とてもいい店
部下と。 料理とても良い。 若い方、外人さん、ひっきりなし。
常に多くのサラリーマンなどで賑わっている新橋の人気居酒屋
旅行2日目の夜は、サラリーマンの聖地・新橋!まあ、自分からしたら東京自体、飲み屋が沢山あって都全体が聖地みたいなものだけど!笑 あと、東京はもつ焼き文化がすごい。地方は、焼き鳥はあるけど、もつ焼きはあまりない! って、ことで まこちゃんさんへ! 17時ぐらいだけど、結構いっぱい!人気店だ。 とりあえず、もつ焼き5本盛りにビール! もつはオススメのタレでいただきました!うまー!しかもボリュームがある!これと飲み物だけでサクッと帰れるかも! なんていいつつ、色々飲み食いしましたが、一番はやはり煮込みでした!これはマジで俺好み!
メレンゲで頂くすき焼きは絶品、国産黒毛雌牛のみを使用した高級焼肉店
平日の夜18:30~の予約でしたが、店内は満席。 5階の席でしたが、食べログの写真よりはカジュアルな雰囲気です。 カウンターの椅子は隣り合わせで、2つの椅子の間に腕置きもない形だったので、凄く話しやすかったのが良かったです♪ コースは事前にコバウコースを予約。 ※カッコはサービス ・リブローストースト ・上たん塩、ヒレ ・サーロイン1枚切り 出汁のたれ ・テールスープ 梅干し入り ・おしり、赤身(ランプとカイノミ? ・ハラミ、イチボ ・すき焼き:日本風と韓国風から選択 (・ご飯) ・冷麺:坦々風と普通のから選択 ・レモンのコンポートジュレ (・トゥングルレ茶) (・ミント飴) 店員さんが焼いてくれるものと、 自分達で焼くものがありました。 焼き方、食べ方のオススメは教えてくれます♪ 最初のお肉から本当に全部美味しかったです。 味だけでなく量も大満足でした! 今思い出しただけでも、また食べたくなる.....。 美味しかったので、コースの内容細かく書いちゃいます。 --------------------- コースの1品目はリブローストースト。
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