煮干しつけ麺 宮元

にぼしつけめん みやもと
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR京浜東北線 ／ 蒲田駅 徒歩4分（300m）
ジャンル
つけ麺 油そば ラーメン 燻製
定休日
毎週水曜日
03-5703-0213

ラッキーでした！！ 外待ち2番目、5分後に着席。 お店の人に食券を購入するように促されてそのまま中へ。 直後、あっという間に外待ち大行列。 店内に入ると、和出汁のイイ香りが漂って～。 今年の4月にオープンした超ー人気店。 JR蒲田駅から歩いて5分ぐらい。 『煮干しつけ麺 宮元 』 周りを見渡すと、やはり「つけ麺」を食べている人が圧倒的に多かったですね。 ■極上煮干しそば 780円 ■中盛り　50円 「極上濃厚」もありましたが、初訪なのでまずはコレで。 ふわ～っと、イイ香り。 歯応えのしっかりしたチャーシューが2枚。 肩とバラの2種類のようでしたね。 ちょっと甘めの味付け、中華料理屋のチャーシューといったテイストで。 三つ葉に、シャリシャリの刻み紫玉ねぎ、メンマに海苔。 エグミを感じさせない、サラッとした深みのあるスープ。 煮干し出汁と醤油の凝縮された旨み。 レンゲを持つ手が止まらない・・・ 「麺屋 一燈」の特注麺。 やや細目のストレート。 デフォで硬め茹で加減、エッジが効いて舌触り良く噛み応えあり。 小麦の風味がしっかり伝わってくる美味しい麺。 食感とさっぱり感の紫玉ねぎがアクセントに。 うまかったなぁ～～。 「極上濃厚煮干しそば」、「極濃煮干しつけ麺」も食べたみたい。 http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12075461822.html

Masakazu Nakashimaさんの行ったお店

煮干しつけ麺 宮元の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5703-0213
ジャンル
  • つけ麺
  • 油そば
  • ラーメン
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都大田区西蒲田７-８-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 蒲田駅 徒歩4分（300m）
東急池上線 ／ 蓮沼駅 徒歩7分（550m）
京急本線 ／ 京急蒲田駅 徒歩15分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可

（全席禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ameblo.jp/nibosimiyamoto/
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Instagram https://www.instagram.com/miyamotogroup/

03-5703-0213

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