赤坂 ふきぬき

公式情報
あかさか ふきぬき
  • うなぎ好き 人気店

うなぎ好き 16人がオススメ！

予算
～4000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩1分（8m）
ジャンル
うなぎ 懐石料理 ひつまぶし 丼もの
定休日
無休
03-3585-3100
  • 和食
  • 中華
  • イタリアン
1000投稿 Akiko Matsuda

1923年(大正12年)創業。東京メトロ赤坂駅より徒歩3,4分。ふきぬきは漢字にすると｢富貴貫｣、｢高貴で、それを貫く｣という意味をもつ老舗鰻屋。 うな重を食す。 創業以来受け継がれる調理法は生粋の関東風。背開きにした鰻を串打ち、白焼きした後に約15分間蒸す。その後創業以来継ぎ足してきた秘伝のタレをつけて焼き上げるそうな。 蒸すことによって余分な脂が落ち、ふっくらとした食感の鰻にあっさり＆キリッとした風味のタレ。そのタレがかかった固めの白飯とも最高のマリアージュ♪ 至福のひととき！！ 鰻

    Akiko Matsudaさんの行ったお店

    赤坂 ふきぬきの店舗情報

    店舗基本情報

    TEL 03-3585-3100
    ジャンル
    • うなぎ
    • 懐石料理
    • ひつまぶし
    • 丼もの
    営業時間
    定休日
    予算
    ランチ
    ～2000円
    ディナー
    ～4000円
    クレジットカード
    • Amex
    QRコード決済
    • PayPay

    住所

    住所
    東京都港区赤坂３-６-１１ 大きな地図をみる
    アクセス 
    ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩1分（8m）
東京メトロ銀座線 ／ 溜池山王駅 徒歩5分（340m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩6分（440m）
    駐車場 なし

    座席

    席数

    50席
    カウンター 無
    個室 有

    2人用 4人用 6人用

    貸切 可

    貸切可能人数下限（着席） 10人 貸切可能人数上限（着席） 16人

    サービス・設備などの情報

    お店のホームページ https://www.fukinuki.jp/
    料理の特徴・こだわり 店内仕込み
    ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
    予約 予約可
    雰囲気 静かな店内
    サービス テイクアウト可能、デリバリー対応
    Wi-Fi利用 あり
    携帯電話電波 docomo、au、Softbank

    03-3585-3100

    このお店に関するグルメニュース