江戸蕎麦 ほそ川

えどそば ほそかわ

予算
~6000円
~3000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 両国駅 徒歩2分(83m)
ジャンル
そば(蕎麦) 天ぷら
定休日
毎月第1火曜日 毎月第3火曜日 毎週月曜日
03-3626-1125

年末蕎麦ツアーの最後に伺いました。お蕎麦自体の仕上がりに久しぶりに感銘を受けました。先ずは、人気の温かい牡蠣蕎麦を、注文。大粒の牡蠣と出汁の素晴らしさが堪能できました。ただし、やはり特筆すべきは、せいろのお蕎麦の質の高さです。 香り、喉ごし共に私の好きな、神田の藪に優るとも劣らない出来栄え。追加のせいろは、また違った蕎麦を出すそうで、次回は此れも試したい。 This is definitely must go soba restaurant, if you are Japanese soba eater. I like KANDA-YABU best, in terms of the flavour and texture of soba, but it might be same or superior quality even compare to KANDA-YABU, means one of best quality in the world. To confirm the quality of soba, you can taste cold "SEIRO", it really is fantastic. In addition to that, they serve bowl of hot soba with nice oysters which you might want to try. It is also quite nice. I can easily understand why this restaurant is Michelin star rated. 最高のお蕎麦

Akira Furukawaさんの行ったお店

江戸蕎麦 ほそ川の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3626-1125
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 両国駅 徒歩2分(83m)
都営大江戸線 / 森下駅 徒歩11分(820m)
都営大江戸線 / 蔵前駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

30席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.edosoba-hosokawa.jp/
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス テイクアウト可能
携帯電話電波 docomo、au

03-3626-1125