清水さんプレゼンツでついに行ってきました！念願の痛風鍋〜！！ 僕らのテーブルの注文は経験者の梅ちゃんにお任せ！乾杯の後は、ハムステーキ、ブリ刺し、餃子。どれもウマい！ますます期待が高まります。 そして、ついに登場、痛風鍋！！白子・アンコウ・あん肝・牡蠣1人前ずつが、一つの鍋に山盛り！その下に白菜や豆腐が。グツグツしてきた頃に、親父さんの天地返し。ほどなくGOサイン！ ん〜！白子がふわっふわのプルっプルのトロっトロで、超絶旨い！！これはビールでプリン体とってる場合じゃなかった！アンコウの身もさっぱりプリッとしてて美味しい。あん肝・牡蠣もいい感じ！ お次はネギマ鍋。ネギとマグロ。出汁はそのまま使えます。赤身のマグロはついレアで食べたくなるのを我慢してミディアムで。これまた旨い！そして全ての出汁を吸ってクタクタになったネギがまた旨い！ 最後は白子ちり鍋。ここでは鍋は交換。白子とポン酢って最強の組み合わせですね〜！しっかり出汁と柑橘系の酸味の効いたポン酢が、白子の旨味を引き出す。やっぱ白子、最高！！ 日本酒のアテに頼んだ卵焼きや、隣で頼んでた焼うどんもさっぱり味で美味かった！ほんと何を頼んでも味わい深い。やはり名店ですね！カウンターは予約取らないそうなので、千葉方面に用事がある時にでもまたふらっと寄ってみたい。 企画及びお誘いしていただいた清水さん、色々教えてくれた梅ちゃん、そして楽しい時間をご一緒したみなさん、ありがとうございました〜！！
