更新日:2024年04月22日
【換気バッチリ】【コロナ対策しております】【お弁当販売しております】
赤いテーブルが目を引く隠れ家的な個室。 天井からは排煙ダクトにつながるフードが伸びている。 至る所に飾られるうなぎ。 既に食べる準備の整ったテーブル。 備え付けの冷蔵庫内の飲み物は全て飲み放題。 持ち込んだお酒も冷蔵庫にしまわせてもらう。 これから始まる貸切部屋でのスペシャルコースに胸が踊る。 《スペシャルうながとう 16,000円(税込)》 ここでのルールは「うな語」を使うこと。 既に決められた言葉以外に、新たなうな語を作り出し認められればご褒美も貰えると言う。 最初は気にしながら使っている「うな語」も、気づけば公用語と化す。 ○ Arnaud de Cheurlin Cuvée Faustine Brut まずはシャンパンで乾杯。 ▪️前菜 ・うなぎの白焼き山形だしのせ 鰻白焼きと山形名物のだし。 脂の乗った鰻にさっぱりとした「だし」の相性がとても良い。 ・うなぎのイチボー寿司 この素敵なビジュアルに一同テンションが上がる。 ふっくら柔らかな鰻の蒲焼の棒鮨の中には低温調理の和牛イチボ。 ふわっと香ばしい鰻と柔らかイチボの夢のフュージョン。
江戸流に焼き上げた、ふわふわの鰻が美味しい老舗店
個室代を含め一人10000円強、テーブルチェックです。
【隠れ家】鉄板焼きの常識を覆す圧倒的コストパフォーマンス
店内は思ってたよりも広く、カウンターはもちろん、テーブル席も個室もある。シックな店内は落ち着いてもいるが、窓も大きく開放感があっていい感じだ。 まず今回のメニューを見て驚いたのはその品数の多さ! そしてトリュフやフォアグラや雲丹といった豪華食材の名前も目立つ。さすがコスパが良いと評判の店だ。 そして量が多いからかコース後半にあるお好み焼きはそもそも食べるかどうかも選択出来、ガーリックライスは80、120、200gから選べることができるようだ。 さて、肝心の料理だが、品数が多いため一品ずつの感想は省略するが、どれもしっかり美味しい。 「秋の醍五味」では秋が旬の食材が盛り沢山だし、デザートも栗を使ったものと、季節感を感じられるメニューがあるのも嬉しい。 また、鉄板焼きの王道の肉はもちろん、トリュフトーストやフォアグラのチョコソースなど少し変わり種もあり、最初から最後までワクワクしながら楽しむことができた。そしてやはり量が多い! 評判が良いのも納得のクオリティとボリューム、そして素敵な雰囲気に一同大満足。
日本酒好きが集まる、昭和13年創業の老舗居酒屋
雰囲気も良いし、日本酒も種類沢山あって、料理も美味い。少し高いかな〜1人9000円くらいかかった。
神田駅から徒歩2分、新鮮な魚介と美味しいお酒が楽しめる居酒屋
今回は3階の個室でしたが、本店ならではの1階の雰囲気も大好きです。
五感を楽しませてくださる素敵なお店
大きくない店内、雰囲気も上品で特別なご飯にも。一品一品にすごくこだわりが感じられます。 大変満足しました。 日本橋での特別なお食事にぜひ。
牛、豚、鳥、ジビエ料理を楽しめる肉料理専門レストラン
会員制かのような秘められた雰囲気がとっても気になります。 浅漬けと野菜のコンソメスープ・野菜サラダが運ばれますが、どれも丁寧な手作りの優しい味がします。特にサラダのドレッシングが秀逸です。オリーブオイルベースのシンプルな味ですが野菜の新鮮さを引き立てています。サラダおかわりOKなのは感激もの。 さてローストビーフ、卵黄を携え、見応え十分!見るからに上質な肉であることがわかり期待が膨らみ…まずお肉を一枚頬張りますと美味しさの予感が実感に変わります!美味い!マスタードを添えてもう一枚!美味い!生山葵を添えてまた一枚!いやあ美味い! 卵黄を溶いてご飯と一緒にまた頬張る!たまらない!厚みのあるお肉と控え目なご飯の量のバランスが素晴らしい。お寿司を食べている感じと表現すると近いかもしれません。
地元の方の通う有名ないわし料理専門店
肩肘張らずに飲める雰囲気のお店です。 それにしても神田には鰯料理のお店が多い気がします。
【神田駅東口から徒歩3分】料理・お酒・空間で ”こころ”を繋ぐ大切な場所!
だし巻きがめちゃめちゃ美味しかった❤ そしてやっぱり釜飯は最高に美味しい✨ 個室もあります。 間違いないお店です。 #飲み放題がお得 #コースがお得 #上品な料理 #使い勝手良い
昭和2年創業の歴史を感じるすき焼き屋さん
正に老舗名店の雰囲気が入口からプンプンです。お部屋までの廊下も歴史を感じます。お肉も絶品。ステーキの写真がうまく撮れなかったのが残念。 ゴージャス感半端ないです。
【東京駅直結】炭火肉料理やパスタ、ピッツァを堪能!ディナーコース¥4620〜
落ち着いた雰囲気に安心の接客の中、前菜とメインを選べるランチセットをいただきました。 前菜は5種盛り合わせ、メインは白トリュフ香るラザニアをチョイス。セットにはデザートまでついていて、味はもちろんボリュームも大満足です。 席もゆったり間隔なので、ゆっくり話をしながらランチタイムを過ごせます。 食事とおしゃべりに夢中で前菜の写真しかない…!
”焼肉の味は肉の切り方で決まる”をコンセプトに徹底的に切り方に拘った新しい焼肉店
店内は落ち着いた雰囲気で広く、仕事の会食にも使えそうです。 いろいろな部位を少しずつ食べることができ、質の良いお肉を楽しめました。
ホスピタリティーが完璧のレストラン
すでにホテルのレベルに合わせてレストランのレベルも高く、雰囲気も最高です。 出てくる料理もお洒落で文句の付けようがない。 素晴らしい。どうやらこちらは宿泊客以外でも大人気のようですね。 お洒落な女性たちの多いこと多いこと。 すごい人気ですね。 ごちそうさまでした。 美味しゅうございました。
時節の旬な魚介類を鮮度維持し、最高の形でおもてなしする懐石料理の有名店
和食&個室等リクエストに応じてよし梅さんへ。 お料理は、もちろん江戸名物ねぎま鍋を含むコースにしました。基本のコースは、先付、刺身、アジの南蛮漬け、ねぎま鍋、ぞうすい、香の物のラインナップ。おすすめでさつま揚げと茄子田楽をねぎま鍋の前に追加しました。驚いたのは、ねぎま鍋のマグロのクオリティ。お刺身でも美味しそうな脂ののったトロの部分です。素材重視の出汁がふつふつと沸き、野菜が煮えたところでサッとマグロを一切づつ入れていきます。若女将が作ってくれたこともあり、まさしく絶品の鍋でした。 人形町商店街通りから細い路地を入り、敷石が続くエントランスを抜けるとすぐに下町の風情に浸ってしまいます。小料理屋として創業した当初の面影を 残す白木一枚板のカウンター。後年になり隣家の 芸者の置屋をつなげてしつらえた座敷。江戸町火消しの方々からの寄せ板や、火鉢など、今に息づく江戸を、料理とともに味わいました。
◆Open 7 days a week~◆
この雰囲気、内容を考えれば良心的に思えます! 兎に角雰囲気が良い焼肉店、でもお肉もちゃんと美味しい!正直、雰囲気重視のお店だと思ってましたが、良い意味で期待を裏切られました。おすすめ! •半殺しキムチ •BarBiesサラダ •極上炙りレバー •和牛ネギトロ刺し •和牛とろ握り寿司 •鉄鍋ネギ上タン塩 •燻製上タン塩 •塩肉①厳選和牛 イチボ •塩肉②ホルモン上ミノ •スペシャル スーパーミート •たれ肉①厳選和牛 トモサンカク •たれ肉②厳選和牛 ランボソ •本日の〆辛麺
鮮度×熟成×発酵の技術~新江戸前鮨と博多前寿司■只今、2023年6月の予約受付中
この日豊洲市場で仕入れた1番のウニ☆さらにバッキンガム宮殿でも御用達だったキャビアを大将が乗せてくれてさらに下にはたっぷりのいくらが ほんとすごかった雲丹のあまみ 穴子もふっくら♡ 赤出汁やあがりをいただいて、ごちそうさまでーす❤️ 大将やお店の方もお話ししやすくてこの雰囲気は素敵です☆ 接待や東京観光にぜひぜひ
あっさりのタレが香ばしい鰻とよく合い絶品。老舗を感じさせる鰻屋
お店の方の雰囲気いい。 昼は予約しなくても平日は大丈夫そう。 奮発して桐(1.5尾)に肝吸い。 器に品がありますよね、いいね。 お吸い物、蓋を開けた時、 三つ葉がとても香り、いいお味。 うっなっぎっ!あー、そうよねー 蒸してるとフワトロなんだわねー。 尾の方の小骨が若干気になるけど 脂を感じる程よい濃すぎないタレ。 ご飯が硬め、もぐもぐ噛むぞ。 なんて、鰻重ってこんなに 魅力的なんでしょう。 四角に12とか16等分に切り すぐに食べ終わる儚さかしら。 また、蒲焼の旅は(大袈裟)続く。
お刺身食べ放題で人気のお店
細長い店内なので、テーブル席は間仕切りされた半個室の造りになっている部分もありました。
Asahina Gastronome (アサヒナ ガストロノーム)は東京証券取引所の直ぐ側という意外な立地だが、取引所が重厚な石造りのため、この辺りは落ち着いた雰囲気が漂っている。 店内の基調色は銀色と灰色と白で、同系色かつ階調が付いており、壁の所々に埋め込まれた鏡がアクセントとなっている。上品さの中に華やかさがある出色の内装だ。低音量のジャズがBGMとして流れている。 男性客の多くはジャケットにノー タイ。僕はスーツにネクタイで臨んだが、ノー タイでも問題はなさそうだ。Tシャツみたいな極端にカジュアルな服装は不適切だ。 この日はMENU Vessieという特別コースを頼んだ。主菜は鶏を豚の膀胱(Vessie)の中で蒸し焼きにした古典的な料理だ。膀胱自体は食べないし、もちろん綺麗に洗っている。豚コレラの影響で供給が不安定になったので、しばらく供していなかったが、久しぶりに復活したそうだ。と言っても、供給が完全に安定してはいないみたいで、このコースは常に提供している訳ではなさそうだ。
◆人形町駅徒歩2分◆ 臨場感溢れる調理風景の割烹!
本来はカウンターオススメですが今回は個室で! 〆まで全部美味しかったです。
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