口コミ(6)

このお店に行った人のオススメ度：94%

行った

10人

オススメ度

Excellent: 8
Good: 2
Average: 0

居酒屋

中華

洋食

500投稿 Taka.S
日本橋駅
日本橋高島屋S.C.にある焼鳥屋ランチで伺いました選んだのは・八ヶ岳玉子の親子丼　小鉢、温鉢、香の物、赤だし付八ヶ岳南麓名水とその環境で育った鳥に拘った親子丼卵黄を絡めるとより旨味が増しますね美味しくいただきました！小鉢や香の物も付いてお得な感じです Torikaku The nearest station is Nihombashi Amount of money：¥1,480/Per person Waiting time：0min Yakitori restaurant in Nihombashi. #日本橋駅
2023/10/25 写真と本文をすべて表示
スイーツ

カフェ

ケーキ

1000投稿 TOMOKO MIYA
板そば

日本橋高島屋新館

鳥かく

日本橋_蕎麦Collection

小丼と板蕎麦
【東京駅に用事があってのランチ】　　　　　　　　　　　♻️2023.10/3♻️ 　文句や呼び出してﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)東京駅から日本橋　サクッとランチは　♡高島屋で♡ #鳥かく #日本橋高島屋新館　#日本橋_蕎麦Collection ✨蕎麦は歯応えが(○-∀・)b好きさ✨ ツユは2種類~胡麻ツユ付きって　　　　　ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪ #板そば　のお店らしい…粋な構え　そもそも同じ板から☞一緒に食べた人同士の関係が”板に付くように”とか、”細く長く続くように”という、縁起を担ぐ意味が込められているとの事 orderは　#小丼と板蕎麦　＊文句や小丼〜ミニ山かけ丼　＊私は小丼〜鶏天丼　蕎麦つけだれが2種類(○-∀・)bいいね！蕎麦好き姉妹〜サクッと食べて　美味しかったねぇ〜と言いながら（笑）　　（*＾-＾*）ノ~~ﾏﾀﾈｰと日本橋で解散
2023/10/12 写真と本文をすべて表示
カフェ

うなぎ

バー

500投稿 Tatsuya Mizuguchi
2023/6/24 写真と本文をすべて表示
バル

焼肉

居酒屋

500投稿青木孝文
2022年9月13日(火)に鳥かくを訪れました。アルコール消毒と検温をしてから入店しました。お店の造りはカウンター席とテーブル席があります。客層は老若男女幅広かったです。店内ではJAZZが流れていてお洒落な雰囲気でした。テーブル席に着くと熱いほうじ茶が出されました。お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。玉(ぎょく)のコースを食しました。玉のコースは税込2500円であり、板そばに変更すると＋税込500円です。先付にキノコと菊菜のお浸しと茶碗蒸しが出されました。茶碗蒸しの具材は鶏肉、銀杏、椎茸などです。茶碗蒸しはとろつるりとして良い出汁が出ています。鶏肉はしっとりとしてやわらかく旨味と味わいがあります。キノコと菊菜のお浸しは、キノコがコリコリとして旨味があり、菊菜の清涼な味わいも良いです。最初の串としてささみの山葵焼き、振袖、トマトの3本が出されました。ささみの山葵焼きは、しっとりとして柔らかく淡白な味わいです。振袖は柚子胡椒がのせられていました。皮の部分がカリカリとして香ばしく、身は弾力があって口の中に旨味と味わいが広がります。トマトは、瑞々しく旨味が凝縮され甘味があり、パラリとかけられている塩の塩梅が良いです。特級レバーは、外側はカリッと焼かれていて中はしっとりねっとりとしてレバーの濃厚な旨味と味わいがします。どんこ椎茸は、肉厚で身が大きく食べ応えがあり、コリコリもっちりとした食感で味つけも絶妙です。板そばには豆乳の胡麻ダレと蕎麦つゆがつきました。そばは表面が滑らかでコシがあり、モチモチとした食感で蕎麦の実の良い風味がします。蕎麦つゆは節が効いていて、豆乳の胡麻ダレはとろみがあって甘味があり胡麻の香ばしい味わいがします。交互に食べ比べるのも楽しいです。〆の蕎麦湯もしっかりと白濁しています。デザートは抹茶のわらび餅でした。モチモチとして弾力があり、抹茶の清涼感とともに程よい甘味も良いです。大変に美味しかったです。
2022/9/13 写真と本文をすべて表示
ダイニングバー

イタリアン

500投稿 a.Masuda
食べログ

日本橋ディナー
2022年9月7日本日日本橋高島屋6階にグランドオープン✨  繊細な旨味を兼ね揃えた串焼き店国産鶏希少部位を含めた多彩な串自慢の焼鳥を熟練の職人が一串一串丹精込めて提供和をイメージしたモダンな店内個室やカウンターもありパーテーション完備コロナ対策バッチリこだわりの板そば酒師が厳選した全国の日本酒も堪能できるお店＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✨ランチ（会食）徳　4000円 ⚫︎焼き鳥3種・ササミのワサビ焼き　ワサビが鼻に通り食欲をそそります食べ応え抜群の串焼き・トマトトマトの旨味を逃がさずジューシーさが一際目立つ串焼き・振袖（肩の部分）タレの香ばしさと上にのっている柚ペーストが最後まで飽きさせない逸品 ⚫︎野菜焼き2種・どんこしいたけ　歯ごたえあり優しい出汁でほっこり・特級レバー特大レバーは初実食口に一杯広がるレバーワールド ⚫︎小鉢1種　キノコと菊菜のお浸しシャキシャキの菊菜との相性抜群 ⚫︎合肴1種　鷄茶碗　とろみがあり薄口ほんのりお出汁が効いていて美味 ⚫︎鴨鷄鍋野菜と豆腐の柚が効いたお鍋に香り高い柔らかな鴨肉を入れていただけます肉団子がお出汁が染みていてジューシー鍋だけではなくと食べても美味しい ⚫︎御飯⚫︎薬味⚫︎漬物⚫︎上湯スープ ⚫︎板蕎麦『振る舞い蕎麦』が由来一緒に食べた人との仕事や人間関係のご縁が水（緑）がこぼれ落ちるではなく細く長くそばにいられますようにと縁起の良いお蕎麦をいただきました。サッパリする辛汁と濃厚な豆乳胡麻だれでいただきました。歯ごたえあるお蕎麦たれが良く絡み合い味のタイプが全く異なるため最後まで飽きずにいただけます。 ⚫︎甘味抹茶のわらび餅作りたてのプルプルなお餅と抹茶の香りが口いっぱいに広がります。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿オープン初日にかかわらず大盛況なお店店外にもお客様が並んでいました。素敵なランチをいただけて幸せですご馳走様でした！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #日本橋ディナー#日本橋ランチ #日本橋グルメ#日本橋鳥かく #日本橋蕎麦#日本橋焼鳥 #板そば#日本酒#東京グルメ #食べログ
2022/9/7 写真と本文をすべて表示

鳥かくの店舗情報

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予約・問い合わせ	03-6265-1948
ジャンル	そば（蕎麦）

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住所	東京都中央区日本橋２-５-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ銀座線／日本橋駅徒歩1分（61m）東京メトロ銀座線／三越前駅徒歩5分（360m）

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利用シーン	おひとりさまOK、おしゃれな

更新情報

最初の口コミ: a.Masuda 2022年09月07日
最新の口コミ: Taka.S 2023年10月25日
最終更新: 2024年02月22日 10:24

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