更新日：2024年06月15日
あっさりのタレが香ばしい鰻とよく合い絶品。老舗を感じさせる鰻屋
✂︎去年行ったお店を簡潔に投稿します✂︎ 東京都日本橋編【 ♪ 鰻を無性に食べたくなる日ってありませんか？(^^;; この日は新幹線で東京駅に着いた途端に美味しい鰻が食べたくなりこちらのお店に直行 ♪ 】 ＊＊…
帝国劇場地下で味わえる最高級鰻の老舗店
珍しいプリプリ感のあるうなぎ。東京で20軒以上うなぎ食べたが、一番プリプリかもしれない。食感が好みでかなり加点しています。ただ、うなぎ本体のうまみは少し物足りないかも。肝吸いも味が少し浅い気がした。 お店の雰囲気は老舗のうなぎやによくある和風中級料理店という感じ。 また来たい。
うな重は、堂々たる迫力。素焼きしてからじっくり蒸す鰻はフワフワ
土用の丑の日は過ぎたのですが、急遽、連日の暑さに負けないためには（気分的に）鰻が必要な気持ちになり有楽町駅すぐの場所にある野田岩さんへ。 お昼の営業は14時まで。13時15分頃の到着で、スッと入店できました。 なんと、今日は全て天然うなぎの日。 量に応じて600円〜追加になるそうです。 天然鰻もいいな、という事で、鰻重の梅（1.5切）を頂きました。 野田岩さんといえば、蒸した鰻がトロトロというイメージでしたが、天然鰻となると、そこまでトロトロにはならないのですね。 肝吸いは、肝を感じます。 美味しい鰻重にしっかり満足感とパワーを頂き、元気になりました。 また伺わせていただきます。
新丸ビル内、ワインとウナギがおいしい老舗店
5階レストラン階のうなぎのお店。斜め前のとんかつ店は待ち客があったが、こちらはすんなり入れた。うなぎは、通常のうなぎと坂東太郎から選べる。通常の上うな重を注文。うなぎはふわふわの関東風でタレはあっさり。ごちそう様でした。 #行き届いたサービス #ご褒美ランチ
ふわふわ！徹底した「骨抜き鰻」で「子どもにも安心して食べさせられる」蒲焼をご提供
先に出てきた骨せんべいは辛めでとても良い、うなぎはふわふわでとても美味い。 ただちょっと高かったかな。
文政十年創業。徳川家にも愛された伝統の鰻
うなぎのボリュームも、焼き加減も、とても美味しかったです。駅チカで、少し天井が低いのが古いビルならではでしたが内装もとても綺麗でした。
食欲をくすぐる身がふわふわで本当に美味しい鰻の老舗店
鰻巻き、鰻ざく、とても綺麗で美味しい。肝焼きは良い鰻のものとすぐわかる食感です。 久しぶりに頂くアレは大きめの丼で登場。 柔らかさとふんわり感が目で見てわかるような綺麗な色と艶。三代目の良い仕事がわかります。 大変満足致しました！ #日本橋 #伊勢定 #鰻 #鰻丼 #マジで旨い
外はカリカリ中は柔らかくフカフカ、大丸12階に位置する鰻屋さん
ふっくらした関東風の鰻。 味付けもあっさり目で重くなくて食べやすい。 山椒は香りが強めで良かったです。
銀座一丁目駅より徒歩4分の銀座で60年近く続く老舗の鰻屋
この日はたくさん飲んだ翌日でこのくらい鰻のサイズが軽くて良い。 天然の鰻は上品な味。 予約はとってない、カウンターとテーブル両方あります。
野田岩うなぎの「かさね重」が人気、日本橋高島屋の特別食堂
鰻もふわふわで、タレの味も美味しかったです！お吸い物は私にはすこししょっぱ目でしたが、美味しかったです！
浜名湖産の国産うなぎを使った美味しいうなぎ料理が食べられる名店
誕生日にうなぎが食べたいとのことで訪問。 人気のお店のようで直ぐに満席になりました。 海外にも支店があって、うなぎの蒲焼も海外でいただけるのかー、外国人にも人気なのかなーとか色々考えながら頂きました(っ.❛ ᴗ ❛.)っ
利根川のブランド養殖鰻「板東太郎」を養殖している業者さんの直営店
炙一徹 土曜(9月16日)に鰻 鰻 坂東太郎 6500円 日本酒 坂東太郎 700円 関東風と関西風のハーフ&ハーフ 手前の切れているのが関西風 蒸しの工程が異なるから 食感がまるで違うけんど どちらも美味い…
素焼きにしたのち蒸し焼きにするのでホクホクで絶品の鰻屋
中央区、日本橋編 創業、昭和21年の老舗鰻専門店 土曜丑の日、名物、鰻づくしコース！ 人気名店「日本橋いづもや」待望の初訪問！ 夏日和の曇天、蒸し暑い日、こんな日はぶらぶらと 仲良しグルメ巡りメンバーに、お声掛けしてオフ会 土曜丑の日に鰻三昧会しようと、日本橋ディナー！ JR新日本橋駅から江戸通りを常盤橋方向へ左側に 店前に、楓の木が茂る、風情ある日本家屋の一軒家 こんな所にこんな店がな、知る人ぞ知る、老舗名店 創業1946年、昭和21年、この地で７６年営業する 拘り厳選の養殖鰻を使用、紀州備長炭で、素焼きし 蒸し、秘伝のたれで色付けして焼き上げる鰻蒲焼き 山葵で頂く白焼き、秘伝の醤油で焼く、生醤油焼き 自家製、希少な鰻の魚醤で焼く、命名、いづも焼き ここでしか食べれ無い鰻蒲焼きの原型の蒲の穂焼き 伝統の蒲焼きに加えて、独自考案の、焼き方で頂く 創業、昭和21年の老舗鰻専門店 土曜丑の日、名物、鰻づくしコース！ 人気名店「日本橋いづもや」待望の初訪問！ 引戸を入ると風情ある、歴史ある料亭な佇まいな！ 着物の女将が出迎え、２階の座敷に通され、着席！
ふわふわの鰻が絶品！お昼で売り切れゴメンの人気江戸うなぎ店
夏も後半ですが、まだまだ暑いので夏バテ防止で久しぶりの鰻をいただきました。 日本橋高島屋の一階、本館との通路側に面したお店です。平日12時、4組待ちでした。 うな重 中 3,800円 日本橋でいただく鰻にしてはかなりリーズナブルだと思います。とっても素敵な日本橋の風景が描かれたお重に感動。粋ですね！ その素敵なお重の蓋をあけると、、、 キラキラした鰻がお目見えです。ほどよく端が焦げていて、香ばしさもたまらない。 ふわっとした身で、軽い。タレもあっさりしていて食べやすく、くどくない。個人的にもう少しタレ欲しいなと思ったので、卓上のタレを追いがけしました。皮と身が分離することはなく、口の中でまとまってとろけてしまうほど美味しかった。 ごはんも硬すぎず柔らかすぎず、タレが染みても粒が立つ完璧な硬さです。宮城県産のササニシキと茨城県産のコシヒカリを独自にブレンドしているそうです。 初代創業は明治26年。 移転をして店構えはかなり綺麗になっていますが、130年という長い間愛される江戸前鰻がここにはあります。
デパ地下のイートインで気軽に楽しめる本格鰻重のお店
お好みでタレと山椒をお使い下さいとタレ瓶を手に取るとタレが温めてあり心遣いも一流店ですね, 皮目は香ばしくふっくら焼き上げた蒲焼きに漬物を箸休めに頂くとご飯が進んでしまい特盛ご飯が足りなくなりスタッフさんにお代わりご飯と熱い焙じ茶をお願いして最後の蒲焼きをご飯に乗っけて鰻丼を自作して肝吸いを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
料理に15分ほどお時間と言われたが、 大隅の舌触りで待ち時間は忘れる☺️ お〜きた、はじめて食べる一本鰻 ミルした山椒、香りが春を感じる。 ミルもよし、粉山椒も良し、少し舌が痺れる のがいい感じ。 鰻がもう少しフワフワ感があればもつとよかった。 次に来られる余裕があることを願ってご馳走様 #東京駅#鰻
カリッふわな地焼きととろっふわな鰻が同時に味わえる、東京駅内コスパ最強鰻店 「よく頑張ったね♡」って、週末仕事の山を越一つ越えた私に大好きダァ様が栄養満点な鰻をご馳走してくれた。 ここは東京駅ナカのクセにめっちゃ解りにくい場所にあって、あたし何回行っても一発でたどり着けない！ 今夜もグランスタぐるぐる、ヤエチカぐるぐる、えっまたここ？同じとこ出て来た！さっき見たこの景色！って、、 バターになるかと思った！ だけどなんでまたここへ来てしまうのかというと 地焼きの関西風と、ふあふあの関東風鰻が両方頂けるから♡ 今宵も白焼きは地焼きでサクふあ！ 香ばしく酒のあて！ うな重は関東風にとろふあで頂きました！ タレが名古屋みたいに甘ったるくなく、サラッとキリッと私好み！ それより大好きなのがやはり地焼きの白焼き！ ほんっと好きっ！ この大きさの白焼きが4400円！ このうな重が3300円！ 驚のコ・ス・パだと思わない？？ 最近の鰻は高すぎる！旨くもない、昨日今日のバイトが焼いたような鰻重ですら4000円とかさ！
うなぎのわりに魚肉感のある食感。味はしっかりめ（居酒屋ですし）。柔らかいけど歯応えがある。カリカリ感はほとんどなしで、私好みだった。 あと、鰻巻きもかなり美味しかった。 有楽町高架下。お客さんのオッサン率100%でしたが、よろしければ
ふわっと、口の中で消えてなくなる鰻。奮発すべきうなぎ屋さん
こちらのうなぎが、いま一番好き。 デパートの高層階、とか、やっぱり野田岩、とか聞くと笑っちゃう。 ほかにもおいしいお店、沢山あります。 自分の感覚を信じて選んでください。
オクロジ店に加えて東京駅近にオープンしたうな富士で久しぶりの鰻はやっぱり美味しい。 肝焼きも絶品
京葉ストリート付近 うなぎのグルメ・レストラン情報をチェック！
