スープの奥行きが果てしない 焦がし味噌ラーメン‼︎ 昨冬から気になっており、結局行けずじまいだったお店。 このエリアでは、楽観と二大巨塔です。 一風堂の新スタイルのお店みたいですね! 六本木で飲んだ後に、締めのラーメンをということで訪問しました。 どのラーメンが有名かチェックしないままの訪問でしたが、焦がし味噌の文字にやられ、そちらを注文。 カウンターの席だったので、 野菜を炒めている音、匂いなどが楽しめました! 待つこと10分ほどで着丼。 スープの香ばしい匂いがたまらんです。。 かつこの黒さ、新鮮さと食欲が押し寄せてきます。 スープ 数種類の味噌をブレンドしています。これまで食べてきた味噌ラーメンのスープとは全く違った味。アッツアツの状態で提供してくれます。後味の奥行きがすごい。底の方にはお肉も埋まってますので、最後にそれをすくって食べるのが美味しかった! 麺 中太麺。平たくツルツルの麺です。スープとよく絡んで良し。 チャーシュー スープが濃い分、薄味でした。これもこれで悪くない。 いままで食べた味噌ラーメンの中でトップ3に入ります。ぜひご賞味ください。
Takuma Moriさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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麺や 佐市
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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広州市場 西新宿店
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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龍の家 新宿小滝橋通り店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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原宿餃子楼
明治神宮前駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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手延べ でっかい餃子
代々木駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~1000円
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347CAFE&LOUNGE
渋谷駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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AFURI 原宿
原宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円