デビット伊東経営のラーメン店、魚介出汁の効いた醤油ラーメンは女性に人気
@思い出投稿2年前の為値段変わってるかも ごめんやで あのデビット伊藤さんのお店。 昔よくテレビでみてました!
立川で人気のラーメン店【楽観】の2号店が武蔵小山に出店
初訪問なので王道の琥珀にしようと思っていたのですが、つけ麺にひかれてしまい、つけ麺をチョイス。 ◾︎つけ麺 は一種類です。 つけ麺は少し時間がかかります。 平日は大盛り無料でできるようです。 平打ちのピロピロ麺と煮干系のつけ汁がめちゃくちゃあって、暑い夏でもぺろりとすすれてしまう万人に好かれそうなつけ麺でした。 琥珀の醤油ラーメンには玉ねぎがしっかりトッピングされているように見えたのですが、こっちは玉ねぎの風味がほぼありませんでしたので、もし玉ねぎが苦手な人がいれば、つけ麺を頼むのも手かもしれません。 ドロドロスープの、わしわし太麺のつけ麺を食べ慣れていたのですが、このつけ麺はあっさりながらもガツンと旨味があって、定期的に通いたくなる味でした。 次回は定番の琥珀も食べてみたいですが、またつけ麺を押しちゃいそうなくらい気に入りました。
麺屋武一で修業した店主が独立を許され誕生した姉妹店として戸越銀座にオープン
濃厚あり、あご出汁あり、醤油、味噌、塩あり。いきなり券売機の前に立つと考え込んでしまう。初訪の本日は濃厚味噌味玉。次はあご出汁か昔ながらの中華そばにしようとおもう。
鶏や魚介の旨味が詰まった中華そばやつけ麺!至極の1杯を満喫!
夜も遅くなる前だったので、不動前駅近くのつけ麺屋さんへ。 久しぶりの纏でしたが、濃厚な魚介の味と盛り盛りな具(特性つけ麺頼んでるからですけど)! #不動前ディナー #つけ麺
秘伝の味噌ダレで仕上げる「タンメン」が看板メニューの人気店
待つこと5分ほどで肉醤麺が いわゆるつけ麺風のメニュー トッピングは、全て麺の上にあり 野菜大盛にしたのでもやしがたっぷり つけ汁には、お肉がたっぷりでめちゃくちゃ美味しい 冷やし肉醤麺は、870円 野菜大盛、刻み玉ねぎは、どちらも90円 クラッシュニンニクは、100円です。 ご馳走様でした。 [冷やし肉醤麺] 特徴 [辛さ0] 麺は1.5玉の大盛サイズ 辛さは控えめで肉ともやしの入ったスープに ゆずで香りがポイント 【麺】 太麺 中本で初めての太麺メニュー 【トッピング】 肉、味玉、もやし 此方はクラッシュニンニク、玉ねぎ、野菜大盛 【無料調味料】 唐辛子、紅生姜 【コメント】 辛さアップが不可能なこだわりメニュー つけ汁の肉はご飯に乗せても美味しい #目黒ラーメン #ラーメン日記 #期間限定メニュー #太麺モチモチ #行列してでも食べたい #行列が絶えない
野菜と魚介のエキスが効いたスープが美味しい、目黒のラーメン店
夕飯もしこたま食べたあとだったので美味しかったはずだけど充分に堪能できず。またリベンジしたい。 #麺半分で #しそ餃子美味しかった
豚骨ベースの塩分控えめあっさりスープが美味しいラーメン屋さん
味噌ラーメンや魚介豚骨つけ麺などもあり、選ぶ楽しさもありながらシンプル。全品写真付きですごく親切なメニューだ。注文を急がせる雰囲気もなく、じっくり選んでオーダーできるのはお客としては気持ちがいいことなのだ。判りにくいメニューに目を通し終わらないタイミングで、「ご注文お決まりですか?」と声がけされると、慌ててオーダーして、オーダーした後でも「こっちの方が良かったかなぁ?」とスッキリしない状態で食事をすることになる。だからメニューって大切なんだよなぁ。 待つこと5分ほど。ラーメンとネギめしが登場。ギョーザは少し遅れて登場した。まずはスープ。チェーン店だけあって、豚骨鶏ガラの濃厚な味のバランスは素晴らしい。素晴らしいからチェーン展開できるんだよなぁ。豚骨がベースにあるので九州出身の私には、すぐに馴染める味でもある。細麺も硬さの選択もできるのでまんま博多風。家系ラーメンの太麺もいいけど、やっぱり豚骨には細麺が合うように感じるのは郷土愛だろうか?とにかくラーメンの味には満足。美味しいラーメンでした。 さらに、ネギめしは賽の目のチャシューを混ぜ込み、たっぷりのネギを乗せたもの。
拉麺とつけ麺とにゅう麺の3本立て。 現金以外も使えるのがありがたい。 ■魚骨つけ麺(1,350円) 麺には魚骨が混ざったような削り節が 一線に振られている中細麺。 スープは白濁した感じ。 到着してすぐ思うのが、香りの高さ。 スープに浸しで口に含むと、 干し海老の香りが際立つ。 次回は拉麺に挑戦してみよう。 最近は電話予約限定で、 「魚骨薬膳火鍋」を楽しめるらしい。 福岡の名店出身だけあって、 これはこれで興味をそそります。 2023.05 #東五反田 #ラーメン #つけ麺
クセになる味、サクサクの野菜餃子が美味しいラーメン店
【武蔵小山 もやしらーめん&餃子】 『2023年ラーメン302杯目』 ①最寄駅 武蔵小山駅より徒歩6分(400m) ②混雑状況 ランチは混雑します。 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 現金のみ ⑤喫煙情報 な…
熟成された秘伝のタレが決め手!まろやかな味わいが魅力のラーメン屋さん
写メが何故か斜め(笑) 嵐げんこつらーめん食べたいぞ‼️ 禁断症状が出てきたので、久しぶりに花月へ。 私はげんこつらーめん塩、相方は醤油。 餃子はすっごい美味しい訳じゃないけど何故か頼む。もう少しお肉感…
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