「丸長」食べ歩き!vol.2 丸長(旧店名、永楽)@ 阿佐ヶ谷 【創業】昭和45年 【系列】丸長@荻窪 【業態】中華料理店 長野県に有る3軒の丸長、群馬県に有る丸長は、ここ丸長@阿佐ヶ谷の出身となっている。 以前来た時は年配のご夫婦でやられていたが、現在はお母さん1人でやっている様です。 駅前に有るので絶え間なく客が入って来る。 ラーメン、チャーハン、餃子にビール。 それが現在の姿。 *野菜つけ麺 *チャーシューつけ麺 *チャーハン つけ汁はすり鉢に入ってくる。酸味が強く、甘味、辛味は控えめ。 出汁感も弱く超アッサリ系。でもこれが丸長のスタンダード的なバランスなのかも知れない。 麺は白ぽい中細ストレート麺で量は少ない、200g位。少し柔らか目だがツルツルと喉越しは良く、あっという間に完食。 今時のつけ麺とは比較出来ないが、丸長のつけ麺はこれで良いと思う! チャーハン!多分焼き飯と言った方が良いかも知れないが侮れない旨さでした(^o^)/
Yutaka Sonedaさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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バルバッコア 青山本店
表参道駅 / シュラスコ
- ~6000円
- ~10000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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アテスウェイ
西荻窪駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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たん焼 忍
四ッ谷駅 / 牛タン
- 営業時間外
- ~5000円
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新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円