SATOブリアン

さとーぶりあん
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 阿佐ヶ谷駅 徒歩2分（81m）
ジャンル
焼肉 ステーキ テイクアウト 牛タン 丼もの
定休日
不定休
不明

悪天候の日は予約困難店を狙えという先人の教えを守り、食べログスコア４超えの超人気焼肉店、阿佐ヶ谷の『SATOブリアン』に台風直撃の前日に予約を試みました。 土日祝日は１か月先まで予約で埋まってることが多いとのことでしたが、明日（つまり台風当日）は6時から空いてますよーと、幸運にも１テーブルキャンセルがあったらしく、予約ゲットー！！！ 超ラッキーです！！ この日は６２００円のおまかせコースを注文。 牛１頭５００ｋｇの中からたった１ｋｇしか取れない高級シャトーブリアンの中から、更にA4ランクとA5ランクをそれぞれ厚切りにしたものをいただきました。 見た目は写真の通り綺麗なサシが入ってます♪ これを店員さんが見事な手さばきでミディアムレアに焼き、熱したガーリックバター醤油をさっとつけ、口に放り込む。 じゅわ～っと広がる肉汁。そして、何たる柔らかさ。 特にA5ランクは別格です！！ もの凄い旨いです！ シャトーブリアンは部位的にはヒレ肉のど真ん中で、牛の体の中で最も動かさない部分。 結果、あの柔らかな食感になってるんだそうです。 そして、魅惑の「ブリめし」 これは、A4ランクの方のシャトーブリアンにたっぷりのガーリックバター醤油をかけ、ほかほかのご飯にのせたもの。 美味くないはずがありません！！！ これ以外にも厚切り牛タン元、そして赤身好きだと予め伝えていたのでハラミ、イチボなどSATOブリアン厳選の赤身肉を出してもらいました！ ワインのボトルがまたリーズナブルで１本１６８０円。 たらふく食べて飲んで２人でお会計が１万５千円。 これは本当にお得。 いや～今日はラッキーでした！

Masahiro Kashimaさんの行ったお店

SATOブリアンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • 焼肉
  • ステーキ
  • テイクアウト
  • 牛タン
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都杉並区阿佐谷南３-４４-２ 新井ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 阿佐ヶ谷駅 徒歩2分（81m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 南阿佐ケ谷駅 徒歩8分（580m）
JR中央・総武線 ／ 荻窪駅 徒歩18分（1.4km）

座席 修正依頼

席数

29席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙 (喫煙のお客様は表入口横に灰皿設置しております。)）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ameblo.jp/satoburian/

不明

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