昨日の昼メシはココ。 初めて来る店では券売機の左上、要は一番スタンダードなメニューを頼む、保守的なワタクシ。なので普段だったら二色つけめんをポチっとするところ。 でも、今日はコレ食べに来たんだよね~! 背脂も煮干しも大好物なもんで、燕三条系と聞いたら食べに来ないわけにはいかん!ってことで。 しかも、期間限定、今だけ!と聞いたら、、、ま、11月くらいからやってるみたいなんだけどね(笑) ■限定らーめん・新潟背脂煮干し(大)800円 小200g、大300gだというので、100gくらいなら増やしちゃってもイイよね、、、(笑) 煮干しぷーん、背脂びっしり。まさに燕三条系っすね~。 スープをズズッと。 あー!うっめー!! 煮干しニボニボし過ぎず、意外とさっぱりイイ塩梅っす。 背脂も、先日同じく神保町にあるうち田で痛い目にあったヤツと違って、絶妙なバランス。(あれは自分のせいだけど、、、(笑)) (麺処うち田@神保町) https://retty.me/area/PRE13/ARE11/SUB1104/100001178236/13574346/ 麺はピロピロでちょい柔らかめだったんだけど、個人的には中太の低加水麺のが合うと思うんだけどなー。つけ麺の麺で作ってくれないかな!? でも、旨いラーメンであることは間違いナシ! 期間限定と言わず、ずっとやって欲しいなあ。 丸の内ランチ ラーメン・つけ麺 燕三条 http://www.made-in-tsubame.jp/ra-men/ (2016.02.18.Thu)
Takeshi Takiguchiさんの行ったお店
-
欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
-
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
-
すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
-
支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
-
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
-
麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
-
丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円