本気のうどん 二代目 甚八

ほんきのうどん にだいめじんぱち
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 本郷三丁目駅 徒歩6分（410m）
ジャンル
うどん 丼もの ゼリー
定休日
無休
03-3868-2819

創業昭和四十九年と従業員の方の黒いTシャツの背中上に書いてあります。歴史があるんですね。 こちらのうどん屋さんは伊勢うどんがメインです。東京では珍しい。 でも私がいただいたのは「松阪牛しゃぶうどん 1,030円」です。野菜ビュッフェ付き。 【お店の説明】 うどんにはもったいないほどの松阪牛を使用した贅沢な一杯。二代目甚八の最高傑作。 「野菜ビュッフェ」は里芋や大根の煮物、大根のサラダ、小魚の甘露煮の３種類しかありませんでした。野菜ビュッフェ単品注文で480円、うどんを頼んだら200円になります。私のうどんには最初から野菜ビュッフェがついていましたがお値段ほどの価値はとても感じられません。 牛しゃぶうどんのうどんは比較的柔らかいうどん麺でした。でも伊勢うどんの究極の軟さではありません。伊勢うどんのあのとろけるような柔らかさはお汁があるうどんじゃなく、たまり醤油だけを絡めて食べないと駄目なんでしょうね。 自慢の松阪牛は肉うどんお馴染みの甘辛い味付けではありませんでした。それにはちょっとビックリ。またお肉自体そこまでの柔らかさはなくなんかちょっと拍子抜け。松阪牛を食べている実感に欠けます。 お汁は仄かなお出汁を感じるさっぱり味。飲んでいくとだんだん酸味が美味しく感じられるようになってきました。 最近寒くなってきたので温かいうどんで体が温まりました。伊勢うどんもいいけど、冬はお汁があるうどんで正解かな。

A.Mizusakiさんの行ったお店

本気のうどん 二代目 甚八の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3868-2819
ジャンル
  • うどん
  • 丼もの
  • ゼリー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都文京区本郷３-２２-９ 真鍋ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 本郷三丁目駅 徒歩6分（410m）
JR中央線(快速) ／ 御茶ノ水駅 徒歩7分（530m）
東京メトロ千代田線 ／ 湯島駅 徒歩8分（610m）

座席 修正依頼

席数

50席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.yebisu-company.co.jp/jinpachi/index.html

03-3868-2819