• 閉店

勝漫

かつまん
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 淡路町駅 徒歩1分（78m）
ジャンル
とんかつ カツ丼 丼もの
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日

とんかつには浪漫がある。 旅する男が辿り着くのは、結局のところとんかつだという。 古くさくもあるが、時代に流されず、なにか一本筋が通ったような存在感で男達を惹き付ける。不器用な自己表現、とんかつ浪漫主義、勝漫。 名代 大ロースかつ丼 海に浮かべれば大海原も乗り越えられそうな大きな器。その大きな器の中で人一倍存在感を主張するロースかつ。主役のロースかつをしっかり支える玉子、葱、飯。一体となり男達の心を満たす旅に出る。 甘めの汁で軽く煮込まれたかつ、その脂身の甘さは決して汁の甘さに負けていない。衣は汁を含みながらもサクリとした食感を忘れていない。 汁の甘み、衣の食感、脂身の甘さ、肉の存在が口の中で連鎖する。さらに汁と玉子を纏った飯を口に運ぶと、そこには夢想していた至福の世界が広がる。その大きな丼を抱え一時の夢見心地な時間を過ごすが、それは束の間。最後の一切れを箸にした時には、旅の終りの様な感覚。口に入れた後も別れを惜しみながら、ずっと忘れないと心に刻み箸を置く。 また旅に出るが、誓う、必ず戻ると…

Naoki Sasayamaさんの行ったお店

勝漫の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • とんかつ
  • カツ丼
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区神田須田町１-６-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 淡路町駅 徒歩1分（78m）
東京メトロ千代田線 ／ 新御茶ノ水駅 徒歩1分（79m）
都営新宿線 ／ 小川町駅 徒歩2分（81m）

座席 修正依頼

席数

21席
カウンター 有

（4席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/kandatonkatsuman/