逃げるは恥だが役に立つのDVDの5話に出てくる山口県の名物料理の瓦そばを観て食べたくなりRettyで検索して行ってきました~^^ 茅場町駅から徒歩ですぐの【瓦.TOKYO】さんに初訪問です^^ 瓦そばと生ビールを頼んだらお通しが初めて見て聞いた【削り蒲鉾】という薄く削られたピンク色の食べ物(゚o゚)/ 甘くてコクがあり美味しくて食べ進めると小さい絹ごしの豆腐が隠れていました 瓦の上でジュージュー音をたてて焼かれていく茶そばの香ばしい薫りが堪りませんねー 鰹出汁の温かいつけつゆに紅葉おろし、レモン、肉、錦糸玉子を移し入れます そしてバリバリに焼かれた茶そばをつけつゆに浸して頂きますと鰹、醤油、紅葉おろし、レモン、肉の旨味、海苔の薫りが相まってもの凄く美味しいおつゆに変身しています(^^) 何時もと違うバリバリの食感のそばは癖になりそうな予感がしていて楽しみ~(^o^)d
T.HOSHINOさんの行ったお店
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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広州市場 西新宿店
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京タンメン トナリ 丸の内店
有楽町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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谷や
水天宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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おおぜき中華そば店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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九十九ラーメン 恵比寿本店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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ライスカレー まんてん
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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餃子の福包 新宿店
新宿御苑前駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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餃子の店 おけ以
飯田橋駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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らぁめん ほりうち 新橋店
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円