全８品『のどぐろの原始焼きと薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼コース』 6,000円
薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼と対馬産のど黒の原始焼きメインの茂助名物の鮮魚5点盛りや自家製さつま揚げなどを含む人気のコースです。
中俣酒造 館のコース
- 飲み放題
【2H飲放付】全８品『のどぐろの原始焼きと薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼コース』8,000円
薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼と対馬産のど黒の原始焼きメインの茂助名物の鮮魚5点盛りや自家製さつま揚げなどを含む人気のコースです。
03-5542-0816
口コミで
多いワード
- 😊幸せ
- 🤩最高
- 😭感動
- 🤤堪能
■八丁堀2分 ■特大のどぐろの原始焼きと日本名酒100選の焼酎が人気の和食居酒屋
【酒造直営】 薩摩指宿にて百余年の歴史を誇る中俣酒造が直営するお店。 歴史を感じる趣のある個室をご用意。 食材を囲炉裏端で串焼きにする原始焼きは 日本古来伝統の調理法の一つで、接待や会食にも最適です。 【ご宴会コース】 ■8品『のどぐろの原始焼きと薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼コース』6000円 ■個室 2～22名
オススメのメニュー
【名物】のどぐろ原始焼き
2,980円
当店は、300g位が通常の大きさの中、500gを超える大きく肉厚な「のどぐろ」を使用しております。 煮つけも十分美味しいのですが「焼き」で提供することにより、500gを超える最高品質の肉厚なのどぐろにしか出せないお料理となります。お箸を入れた際のジュワっとジューシーな脂、身の旨みを感じることができます。皮は パリっ と香ばしく、旨味凝縮の ホワホワ の身はご好評いただける仕上がりかと思います。
鮮魚のお刺身五点盛り
産地直送の鮮魚をこだわりを持って厳選しています！航空便でお店まで直送される鮮魚は鮮度抜群でおいしさを約束します！鹿児島県枕崎よりもちがつお、大分県佐賀関より関アジ・関サバ、長崎県野母崎より野母んあじなど、ブランド鮮魚もございます！その日の鮮魚をご提供いたしますのでご賞味ください。
薩摩なかまた
680円
鹿児島県芋焼酎品評会で最優秀賞に選ばれた「薩摩なかまた」をはじめ、種類豊富な焼酎をご用意できるのは、薩摩指宿にて百余年の歴史を誇る中俣酒造が直営するお店だからこそ。 店名にもある「なかまた」は、黒麹仕込みのコクが味わえる逸品です。
ネット予約ができる近くのお店
口コミ(27)
オススメ度：88%
口コミで多いワードを絞り込み
- ピックアップ口コミ
すっかり中俣酒造のファンになってしまった2018冬。上司と友人と母親と、何度も楽しませて頂きました。 お肴 すごく美味しい。 お刺身とのどぐろの原始焼きは必食。 お酒 すごく美味しい。 私が焼酎を飲むのはこのお店でだけ。 接客 素晴らしい。 丁寧で、気さくで、気持ちが良い。 ラストオーダー30分前の訪問だというのに、全ての店員さん素晴らしい笑顔で迎えてくれる。 ステキなお店だな。 乾杯の紫芋の中俣焼酎サワーと合わせるのは、 白魚のお刺身と白子ポン酢。 疲れた頭と身体にキリッと旨いサワーと ミルキィな白子が最高に沁み渡る。 絶対間違いないお刺身盛合せ。 大好きな北寄貝のバター焼き。 冬の幸せ、下仁田ネギの原子焼き。 野菜で一番好きな米茄子の原子焼き。 下仁田葱が、最高に美味しすぎる。すぐに買いに行って自宅で何度も焼いたくらいハマってしまった。 お気に入りのお店。 末永くよろしくお願いしたい。 （2018.12.03）
文句なし！ サイコーのお店でした♡
のどぐろ@2,980円の大きな看板があり惹かれましたがランチでは無理かなと思っていたところ、お店前には定食千円〜とあり、これならばということで初訪問しました。 定食メニューから原始焼き魚定食@1,000円をオーダー。日替わりの鮮魚は銀鮭とわらさですが、銀鮭売り切れでわらさとなりました。 原始焼きは、炭火と焼き物との距離で火加減を調節する昔の生活の知恵であり、最も原始的な焼き方であることがその名の由来になっているとのことです。 わらさの塩焼きは炭火で焼いていることもあり、本当にふっくらしていて、脂も滲み出いている感じです。なかなか味わえない食感で、ランチでこのクオリティは感動ものでした。付け合わせの甘味たっぷりの玉葱、青梗菜と油揚げのお浸しも美味しかったです。 さすがにのどぐろ御膳には手が出し難いですが、このクオリティのお魚を提供するお店であれば、次回は奮発してお刺身を付けようと思います。
焼酎なみなみ〜で焼酎好きにはたまらないお店(^o^) のどぐろのかたもよく、刺身も おススメのお店ですよ
元「部下」共の、何て面倒くさい陳情や言い訳を聞かねばならないのか。 全く意味がわからない会合。 アテンドとか、全部、オレやってんですけど…。 でも、このお店は応えてくれました‼️ 最高です。
お店からのオススメ
特大最高級のどぐろを原始焼きという贅沢な姿焼きに
煮つけも十分美味しいのですが「焼き」で提供することにより、500gを超える最高品質の肉厚なのどぐろにしか出せないお料理となり、お箸を入れた際のジュワっとジューシーな脂ののりを堪能しつつ、身の甘味・旨みを感じることができます。またのどぐろに合う蔵元直送の日本名酒100選に選ばれた焼酎も数多く取り揃えておりますのでお客様に合う一品をお探しください。
日本名酒100選の焼酎を造る 中俣酒造の焼酎
鹿児島県指宿市にて百余年の歴史を誇る中俣酒造。名杜氏黒瀬勉氏の指導の下、すべて手作業で、誠意・感謝をこめて作られた焼酎を八丁堀にて振舞います。日本名酒事典に選ばれた『桐野』、鹿児島県芋焼酎品評会で最優秀賞に選ばれた『薩摩なかまた』、名杜氏黒瀬勉氏の生涯最後の作品『形見酒黒瀬勉』など、珠玉の逸品を味わいください。
漁港・市場から直送される鮮魚
産地直送の鮮魚をこだわりを持って厳選しています！航空便でお店まで直送される鮮魚は鮮度抜群でおいしさを約束します！鹿児島県枕崎よりもちがつお、大分県佐賀関より関アジ・関サバ、長崎県野母崎より野母んあじなど、ブランド鮮魚もございます！その日の鮮魚をご提供いたしますのでご賞味ください。
中俣酒造 館の店舗情報
基本情報
| TEL | 03-5542-0816 |
|---|---|
| ジャンル | 魚介・海鮮料理 和食 居酒屋 そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [月〜金] ディナー 16:00 〜 23:00 L.O. 22:00 詳しくは公式HPにて確認 https://nakamata-nodoguro.com/yakata/ |
| 定休日 | 毎週土曜日
毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜6,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 八丁堀（東京）駅 徒歩3分（170m） 都営浅草線 ／ 宝町（東京）駅 徒歩7分（500m） 東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩8分（590m） |
| 駐車場 | 有 |
座席情報
| 座席 | 40席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （禁煙席なし） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| コース | 6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題 | 5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 魚料理にこだわり、食材産地にこだわり |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気 |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
- 最初の口コミ
- HIDENORI HASEGAWA
- 最新の口コミ
- かすみ ゅぁん
- 最終更新
中俣酒造 館のキーワード
雰囲気から探せるお店セレクション
- 茅場町・八丁堀 居酒屋セレクション
- 日本橋（東京）駅 居酒屋セレクション
- 日本橋（東京）駅 個室のお店セレクション
- 京橋（東京）駅 個室のお店セレクション
- 京橋（東京）駅 居酒屋セレクション
- 茅場町駅 居酒屋セレクション
- 茅場町駅 個室のお店セレクション
- 八丁堀（東京）駅 個室のお店セレクション
- 八丁堀（東京）駅 居酒屋セレクション
- 築地駅 個室のお店セレクション
- 築地駅 居酒屋セレクション
- 東銀座駅 個室のお店セレクション
- 東銀座駅 居酒屋セレクション
- 銀座一丁目駅 個室のお店セレクション
- 銀座一丁目駅 居酒屋セレクション
- 新富町（東京）駅 個室のお店セレクション
- 新富町（東京）駅 居酒屋セレクション
- 水天宮前駅 個室のお店セレクション
- 水天宮前駅 居酒屋セレクション
- 宝町（東京）駅 居酒屋セレクション
- 宝町（東京）駅 個室のお店セレクション