【No.593・東京・人形町】2017年5月オープンの「スペシャルティコーヒー & クラフトビア スタンド」。もっと人形町を知るために初めて来ました! 糸やボタン、生地を調和し新しい服を編み出す「テーラー」のように、コーヒーやビール、ペイストリーなどを調和し新しい食の価値を編み出す。 「ユニゾン」は「調和」かな。ペイストリーは菓子なんだ。コーヒー、ビール、菓子というシンプルな組合せで新たな価値を創造する心意気、素敵です。 【おじさんのお昼の一息のメニュー】 ①カプチーノ(税込500円) ラテ・アートされたカプチーノなんて、おじさんはいつ以来なんだろう。カプチーノ、美味しいですね。ゆっくりとカプチーノを飲んで、ほっと一息。 『ユニゾンテーラー』は、夜はビールが飲めるようですね。Brew Dog の IPA が飲める、生ビールもあるんだ。 渋谷のビアバー『Cataratas』で教わった「PUNK IPA」、おじさんが1年ほど前にクラフトビールって旨いって知ったきっかけ、しばらく飲んでないな。 『ユニゾンテーラー』のInstagram は素敵な写真がいっぱい、元気がもらえますよ。おじさんがお店のInstagramをじっくりみたこと、なかったな。 昼も夜も、また来たいカフェです。 おじさんだってカフェに行く 人形町 カフェ
宮本 直人さんの行ったお店
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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谷や
水天宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円