静岡おでんから岩のり丼まで絶品だらけの 西尾さんの手料理をまた味わえる幸せ。 素朴な素材の掛け合わせの料理も多いけど 一品一品に西尾さんのセンスがキラキラ光る。 セッカチな人には向かない予約困難居酒屋。 新宿三丁目でオフ会。 お誘いいただいたのは新宿エリアの居酒屋 No.1の呼び声高いこちらのお店。 自身2度目の訪問になるが、また西尾さんの 手料理が食べられると思うとワクワクだ。 地下に降りて引戸を開ければ、店主ひとりで 切り盛りする隠れ家的な酒場がそこにある。 <サッポロ黒ラベル(大瓶)・600円>を 2本、セルフでクーラーから取り出し乾杯。 おかわりも可能な<お通しサラダ>も セルフで皿に盛るシステム。このサラダ、 永谷園の梅茶漬けをドレッシング代わりに 振りかけていただくが、これがすごくいい。 定番メニューの<静岡おでん・1本130円>も セルフでお好みのネタを皿に盛り、ダシ粉を かけていただく。黒はんぺんにダシが 沁み入った玉子などなど、静岡出身の自分も 満足できるおでん。串の数であと精算。 ビールの後のドリンクは、月1で京都で 仕入れるというお昆布の焼酎お湯割へ。 自分は前回気に入ったお昆布と干し梅の <瑞恵割・380円>を今回もチョイス。 他には<先斗割>、<だし割>がある。 ここからはこの日のオススメメニューや 定番メニューから気になるものを 片っ端からメモに書いてオーダー。 8人前限定のマスタードでいただく <炙り〆鯵の刺身・480円>。 これも8人前限定の<カボサラ・580円>。 かぼちゃのサラダというかこれはもう 素材のいい上品なスイーツだ。 西尾さん手作り、ボール状の <さつま揚げ・1個240円>。 いい素材がなかったりするとない事もある。 次は、<冷しエビマヨ・780円>。 オーロラソースでプリッとしたエビと アボカドを一緒に口に運ぶのがよかった。 <揚げじゃがバター塩辛のっけ>。 これは家でも食べたい絶品の酒のアテだな。 前回も注文の<クリームチーズ味噌漬けと あたり前田のクラッカー・480円>に 伊豆天城の<わさび漬・100円>。 <さっぱりTOMATOキムチ・480円> トマトの甘みを豆板醤が和えられたような キムチソースでいただく。 さらに<皮パリ手羽先・1本180円>、 わざわざ手造りじゃないと記された <アツアツコロッケ・2個280円>。 <えいひれとさきいか・480円>。 焼酎お湯割のおかわりは、西尾さんに 一声かけておかわり焼酎をおたまで注ぎ、 お湯で割る。昆布のダシが出切るまで 何度もおかわりした。 そして、昆布のだしが出切った後は、 <下町ハイボール・380円>で絶品料理を サッパリと流した。他のメンバーが 注文していた<イチゴ割・420円>も ジュースみたいでライトにおいしい。 〆には、ここでの〆に絶対食べたい <岩のり丼・680円>。誰だかわからないが みやしたさん公認のパクリメニューとのこと。 サクサク岩のり、ポリポリたくわん、 桜えび、揚玉で食感も風味もいい。 もうひとつ削りたてオカカ・かけ・ごはんの <OKG・380円>。これもパリパリ岩のりと ポリポリたくわん付きでいただいた。 たっぷりおいしい焼酎の割ものと 絶品のアテの数々をいただき今回も大満足。 〆て1人あたり4,752円。 店は狭くて夏は暑い。あとは気長に待てれば 何の不満もない呑み処だ。また来たい。 居酒屋
Koichi Nomuraさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円