駅チカオシャレ空間で味わう、白味噌仕立ての多彩ラーメン
戸みら伊らーめんいただきました! 元祖ってついてたら食べたくなった笑 ご飯が無料でついてくる! お腹いっぱい! 麺食べ終わった後にスープにご飯入れて食べられて2度美味しい!
眠らない街で出会う、濃厚かつ飲みやすい本格博多ラーメン
歌舞伎町の路地裏にある『博多とんこつらーめんわ蔵』さん。こちらは都内に5店舗展開している博多豚骨の店。本店は板橋だそうですよ。 歌舞伎町店は場所柄24時間営業だそうです。昼間よりもきっと夜中、朝方の方が忙しいんだろうね。噂では、夜中担当のおじさんが作る一杯がめちゃめちゃ美味いらしい(笑) 店内はカウンターのみ細長い店。ガツンとくる豚骨臭が良い感じです。この豚骨ラーメン屋の当たり前の匂いが最近はなかなか無いんだよね(笑) 今新宿は外国人観光客だらけで、歌舞伎町を歩いてる人の半分ぐらいは外人さん。何処で見つけたのかこの店のお客さんも半分ぐらいは外人さん。初めて食べるラーメンが、博多豚骨って凄いよね(笑) デフォの「わくらーめん」と「替玉」。サイドメニューの「明太マヨ丼」とフルコースで注文。 スープは100時間炊いたという濃厚豚骨。豚骨の髄から出る旨味まで感じます。豚の旨味は濃厚なんだけど、後味は意外とサラっとして飲み易い。カエシはちょっと濃いめかな?本場の博多長濱ほどじゃないけど、良い感じに仕上がってます。 麺は博多の極細ストレートで、かた麺指定。個人的にはもう少し硬めでも良いかな?って感じだけど、コキコキした食感が心地良い。細麺だからスープも束になって拾ってきます。美味いね。 チャーシューは薄めのバラロールが2枚。キクラゲ多めは嬉しい限り。青ネギも多め。博多豚骨でメンマが入ってるのは初めて(笑) 「替玉」もかた麺指定。替玉から味変がマイルール。紅生姜、ニンニクで味変。高菜は無いんだね。紅生姜が絡んだ細麺がめちゃ美味い。替玉文化って良いよね。 サイドメニューの「明太マヨ丼」は普通に美味いです。明太子とマヨネーズって鉄板の組み合わせ。不味い訳が無い。残った豚骨スープにも良く合います。美味しく完食で腹パンパン(笑) 総じて… 歌舞伎町の博多豚骨ラーメンです。 正直。想像より遥かに美味しかったです。 本場博多と比べてどうこうなんて野暮な事は言いません。ラヲタの人達にとっては、いろいろ言いたそうなお店だけど、歌舞伎町でこんな一杯が24時間戴けるなら何の文句もないでしょ(笑) 超激戦区で長年続けているのが実力の証。頑張って欲しい良店です。
1978年創業以来、新宿で愛され続ける本格中華 多彩な料理と飲み放題も多数ご用意
東京都新宿駅西口から徒歩6分の昌平ラーメン 新宿西口店にてつけ麺700円。私が学生時代から老舗感があった店なのでかなり前から営業していると思います。昔は歌舞伎町にも店舗があったのですが、そちらはかなり前に撤退しました。古くはビーチボーイズが来日時に必ず訪問する店として有名でした。今日は新宿西口で所用があったので5年ぶりに入ってみました。 14時前に到着で先客5名、後客4名、店内の券売機をポチッとして入店、10分足らずで着丼しました。つけ汁にはぶつ切りのチャーシュー3片、メンマにネギが入り、麺の上には刻み海苔が乗ります。 つけ汁は動物系と魚介、そして唐辛子と化学調味料が入っているだろうシャバシャバなやつ、いかにも町の中華料理屋のつけ麺といったお味ですがそのまま飲んでもしょっぱくはなく旨いです。 麺は自家製の平打ちの中太縮れ、加水率高めで他店なら大盛りくらいの食べ応えある量です。途中で酢をつけ汁に投入して完食、久しぶりの訪問でしたが、相変わらずコスパ良しなほっこりするお味で満足、ご馳走様でした! #昌平らーめん #つけ麺 #昔ながらのラーメン #新宿ランチ
早稲田創業の油そば専門店が代々木進出!
ノーマル油そばを食べました。辛もやしとスープは食べ放題、飲み放題でした。器が熱々なため、手で器を支えられません。そのおかげで油をかき混ぜやすくして美味しく食べれました。大盛りまで料金は同じですし、ライス100円追加で食べ放題ですので食に自信がある人はお試し下さい。油もしつこくなく大変美味しく頂きました。
代々木駅徒歩1分、替え玉無料が嬉しいコスパ抜群の九州豚骨ラーメン店
代々木。 九州らーめん学会 ・学会らーめん(醤油) 1000円 全部入り。麺バリ(固め)。 さらに高菜、ニンニクスライスで味変。 細麺にこってりの豚骨とベーシックなうまさは外さずに 素朴なチャーシュー、 高菜とキクラゲの絡み具合。 うまいす。 替え玉一玉目無料。
駅近で味わう、出汁自慢の讃岐うどんと豊富な蕎麦メニューが魅力の気軽な麺処
◆きつねそば480円 ◆(トッピング)イカ天 190円 ※税込 やっぱり美味しいかのやの蕎麦! 温かい蕎麦が美味しい季節になってきましたね。会社帰りの電車に乗る前に晩ご飯でいただきました。 この時間になると人気のゲソ天は売り切れ、甘めに煮た油揚げと甘さを感じるイカ天、両方とも大好物です。このイカ天は新宿西口店と新橋駅構内店ではやっておらず、ここ新宿東南口店でのみいただけます。 今回新たな発見がありました。 いつも食べた後にハンカチで口を拭いていましたが、料理受け渡しカウンター脇の天ぷらの揚げ置き用の棚の下でちょっと気付かない所に紙ナプキンと爪楊枝がありました。食べ終わった食器を下げる時に気付きました。次回から料理を受け取る時に取って使います。
クセになる熊本ラーメンと高コスパセットが魅力の老舗店
うわ、気づけば30年ぶりの桂花ラーメンですよ。注文はもちろん、思い出の太肉麺。 きたきた。ひと口すすった瞬間に広がるマー油の香り、噛むほどに小麦の風味を感じる麺、プツンと切れる歯ごたえ、口中でほろりとほどける角煮。うんうん、キャベツはこんなだったな…と、記憶が一気に蘇る。 街も人も変わり、店員さんの顔ぶれも外国の方に移り変わっても、この一杯の味だけは変わらずそこにある。時を超えて受け継がれる味に再会できたことが、ただただ嬉しかった。
圧倒的コスパと自由なカスタマイズが楽しめる深夜の癒やし豚骨ラーメン
遠方より友来る。オーラス6軒目はこちら。 〆はラーメン1択と言われこちらに案内。 友たちは、替え玉を追加するほど、 バリバリ元気( =^ω^) 美味しい美味しいとつゆまで完飲されてました(笑) #〆の豚骨ラーメン #替え玉はもちろん
深夜もOK!驚異のスピードとコスパを誇る博多系ラーメンスポット
友人としこたま飲んだ後、〆に博多天神に。 〆に食べたくなるラーメンとして博多豚骨は唯一無二だと思います。 劇的に美味しいってわけじゃない、ちょうど良い美味しさなんですよね。 適度な濃さのスープ。麺は柔め。 昔は無条件で固めだったんですが、一風堂勤務の友人から一番のお勧めは普通、次にやわめと教えてもらってからずっと普通か柔めにしてます。 うん。こういうのでいいんだよってやつですね。 替玉1回無料なのもありがたい。 替玉使っての味変も楽しみですよね。 今時これを¥1,000以下で出してくれるのもありがたい。 速い、安い、美味いの三拍子。
がっつり極太麺×酸味だれでクセになる西新宿のつけそば
【もっちもちの太麺を癖になる辛いつけだれでいただく】 ある日のランチタイム。 気分はつけそば。 前回美味しかったこちらに再訪店。 13:27 お店に入ると先客3名、カウンター席にご案内。 気になった[マシンガン]の辛さのベースを店員さんに確認すると山椒の辛味だと… なるほどぉ〜山椒なら良いネ 登録商標 麻辛丸マシンガン (820円) 13:35 先につけだれの着丼。 赤くて見るからに辛そう… 唐辛子たっぷりなのか? 13:37 麺の着皿。 ツヤツヤの太麺ですネ。 いただきまーす♪ 麺を持ち上げ つけだれにドボン… ズッズッゥズゥッズゥズッ〜 麺はもっちもち。 つけだれ辛〜い。 山椒と言うより唐辛子の辛味が強い印象。 つけだれにお酢を投入して ズゥッズゥズッ〜 さっぱりまろやかになって良い感じ お酢を追い酢して ズッズズッズゥー 食べ進めると癖になる辛さに 麺を食べ終えて スープ割りをお願いして スープも完汁。 ご馳走さまでした。 #ランチ #ラーメン屋 #つけそば屋 #つけそば #マシンガン #スープ割り #カウンター #お一人様OK #ニコニコ現金払い #1000円以内ランチ #西新宿ランチ #西新宿グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ
長年愛される、懐かしさ満点のつけ麺が楽しめる駅近の老舗
見つけたよ 大勝軒 まず歩かない道に入る 外で食券購入する ゆっくり選んでいるとリセットかかり、お金が戻ってくる 今一度 入店し食券渡して暫し待つ 年季の入ったおっちゃんが麺場 ホールは外国人留学生か? 大盛無料 見た目もきれいで美味しそうな麺が提供される つけ汁も美味しかった ここのはまた食べたくなる味だ また行こう!
朝から楽しめる、喉ごし抜群の岡山手延べうどんの駅チカ店
気軽にうどん! 駅直通で行ける!!! 頼んだもの ・手揚げきつねうどん たぬきはセルフ♪ いっぱいかけれる!!! サクッとうどんをいただけた!
深夜も味わえる高級感漂う創作ラーメン空間
歌舞伎町(区役所付近)に位置する有名ラーメン屋。 約15年ぶりに訪問。 席は個室とカウンターで、各種キャッシュレス決済可能。 牛骨醤油ラーメン(1,280円)大盛り(150円)を注文。 麺は細麺で、牛の香り抜群。 飲み干すレベルのスープ。 また伺いたい #ラーメン #牛骨 #歌舞伎町
濃厚マイルドな家系スープとおかわり自由ライスが魅力の新宿駅近ラーメンスポット
新宿で家系ラーメン! 仕事で都庁方面へ。久しぶりにこちらの方に来たので、京王線の改札からは比較的近くにあるこちらのお店へ(^^) 食券制で注文したのはラーメン並900円とライス100円!お好みは全てふつうでお願いしました。 味も普通だったのですが、結構しっかりとした醤油の塩味を感じ、濃く感じてしまうほどでした( ̄∇ ̄)その分、追加で頼んだライスがどんどん進みます! 最後まで美味しく頂けました!
JR東口改札から徒歩10秒!これまでの概念を覆す女性人気急上昇中の立ち食い蕎麦屋
今日は外出。新宿に立ち寄り、本陣さんへ初入店。立ち食い形式だがテーブル席もあるお店。 たぬきそば。食券購入し席選んで座ったとたんに出来上がり。さすがです。あましょっぱさは美味しいですよね。ご馳走様
歌舞伎町の真ん中にあり、年中無休で朝9時まで営業しているため、歌舞伎町で飲んだ後につい寄ってしまうラーメン屋。 いつも深夜でも大変混み合っている人気店だ。 注文はタブレット式で会計は自動会計。今回注文したのは下記。 ■焼きあご塩らー麺お茶漬けセット(1,100円) ■背脂醤油らー麺(1,050円) ■ビール(650円) この店のラーメンはやはり「焼きあご」が特徴的で、その香ばしさはクセになる味わいで体に染み込む旨さ。 ついスープも飲み干してしまう美味しさだ。 歌舞伎町内にももう1店舗あるが、個人的にはやはりこちらの店舗の方が好き。 また新宿で飲む時には訪問すること間違い無い。
塩ラーメンを軸に新しい価値をお客様へご提供
2023年1月OPEN。東京メトロ 丸ノ内線新宿御苑前駅より徒歩3、4分。カフェのような雰囲気のラーメン屋。 カプチーノラーメンを食す。 パスタソースのような味わいの、トリュフとポルチーニ茸風味が香るクリームスープに拉麺が融合した新感覚の洋風ラーメン。 スープと麺のみの構成。ポルチーニ茸が入ってたらなお嬉しいのだが‥‥ マグカップにふわふわのメレンゲが乗ったビジュアルはまさしくカプチーノで可愛らしいかった ビジュアルに惹かれてカプチーノにしてしまったが、次回は主力商品の塩ラーメンを食さないと!
1/21〜も朝まで営業中!Twitterは毎日更新♪要チェック✅
この日は『鶏そば みた葉』さんに初訪問です。新宿区役所の直ぐ近所の古い雑居ビルの一階。昼には少しズレた時間だったけど、店内はほぼほぼ満席の人気ぶり。新宿らしく外国のお客さんが多いですね。 こちらのフラッグシップは屋号通り「鶏」。鶏白湯、鶏清湯、つけ麺、まぜそばに、二郎系までありますね(笑)こちらの店主さんは新橋の『麺屋武一』で修行したそうです。…って事はどちらかと言うと鶏白湯推しなんでしょうね? だとしたら、素直に「濃厚鶏白湯そば」と、ランチタイムは250円でセットに出来る「鶏天丼」を注文しました。15分ほどで登場です。 スープはストレートな濃厚鶏白湯。まったりと舌に絡みつく鶏の旨味。癖は全くなく鶏の旨味と甘味をダイレクトに感じます。塩分濃度もジャスト。底の方は、骨粉や髄の旨味も感じるけど、スープを飲んだ後口は軽いです。文句無しに美味いです。 麺は中細のストレート。パツっとした歯切れの良い麺で、スープの絡み方も細麺ならではです。鶏白湯ならもっと太い麺を合わせたくなる所を、敢えての細麺。なかなかやりますね。 チャーシューは低温調理のまん丸の鶏胸肉。薄いけど、柔らかくて美味いですね。つくねもしっかり美味い。その他具材は、メンマ、水菜、糸唐辛子と具材は鶏白湯ベーシックですね。 サイドメニューの「鶏天丼」は麺つゆに潜らせた鶏天が乗った丼。鶏天はそれほど大きくなく、逆に言ったら食べ易いサイズ。 甘めの麺つゆの染みた鶏天はやっぱり美味い。白ご飯にも良く合います。同じ鶏でも唐揚げじゃなくて、鶏天っていうのがヒットですね。しかも250円です。美味いです。 総じて… ど直球の王道鶏白湯ラーメンです。 真っ直ぐで、美味しい鶏白湯ラーメンでした。考えてみれば、鶏白湯ラーメン自体めちゃめちゃ久しぶり。たまに食べると鶏白湯って、凄く美味しいですね(笑) この時間のお店のスタッフさんは、外人さんも居ましたが、全員女性でした。感じたのは接客が物凄く良いですね。 こちらの社長さんは元キャバ嬢さんだそうで、近くのガールズバーも経営してるそうです。言わば接客のプロフェッショナル。最初は資本っぽい感じがしたんですが、実際のラーメンはプロフェッショナルの一杯でした。実に歌舞伎町らしいプロの店です。 本物が出す、本物のラーメン。これなら美味いに決まってますよね。当たり前の事です。流石は新宿歌舞伎町です。
和風出汁香る立ち食い蕎麦と本格カレーが楽しめる駅近のお手軽店
仕事帰りに晩ご飯で入りました。 蕎麦とカレーが食べたい時はよもだそばですが、夜は量を食べたくないので、ここには最適なメニューがあります。 食べたのは半たぬきそば&半カレーセット。 タンパク質補給の為に生玉子を追加し、夜はアルコールを飲みながら食べたいのでビールも追加。 よもだのスパイシーなカレーは美味しいです。 そのカレーを食べながら一緒に食べる蕎麦もコシがあって美味しかったです。 両方半々ですが、十分お腹いっぱいになれました。 1,100円
コスパ抜群!昼夜問わず楽しめるラーメンと居酒屋メニューが揃う大衆酒場
一通り用件を終えゆったりと時間を過ごす またまた桔梗へ ワカウキンと塩つけ麺大盛をいただく 麺が美味しくつけ汁もしっかりと存在感がある 集中してつけ麺をすする 美味しかった
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