【本格派】新宿の美味しい担々麺 人気店11選

西新宿は都庁もありサラリーマンが数多くいるビジネス街。 大きなビジネスビルもたくさんあり、その中には飲食店が入っているビルもある。 この店もビジネスビルに入っている。 ランチで訪れた。 テーブル席に座りメニューを見る。 1000円程度なので、この辺りのランチとしては適正。 何種かある定食の中から、黒須豚定食を注文した。 １０分弱ほど待ってランチが出てくる。 豚肉と一緒に玉ねぎ、人参、ピーマンなどが入った正当な酢豚。 ご飯、卵スープ、杏仁豆腐が付いている。 酢豚の肉は割と柔らかく食べやすい。 黒酢の効き方も適度で、ご飯のおかずにぴったり。 野菜の量も多過ぎす少な過ぎず。 ボリューム感も丁度よく、まず満足出来るランチだ。

札幌発の担担麺のお店。新宿西口に構えるこちら東京店は2018年出店。本日のお目当ては二郎インスパイア、その名も「一七五郎(いなごろう)ブタ2枚」。タッチパネルの券売機でヤサイマシ・アブラマシ・ニンニク普通を指定。店員さんにチケットを渡すとさらにお好みを聞かれ、カラさ1・シビれ2。 インスパイアらしいジャンキーな見た目に反して、スープは琥珀色の芝麻醤に赤いラー油が浮かぶ、本格的な担担麺。しっかり辛く、痺れもあり、なおかつ油は熱々(175度?)。それでいて麺はワシワシでちゃんと二郎スタイル。二郎インスパイアというと本家をまねた安易なコピー商品が多い中で、創作性を備えた本当の意味でのインスパイア。お値段1,500円は決して高くありません。(2026年3月18日)

８月中旬の昼メシ。この日も暑くて冷房の効いたサブナード地下街に避難。レストランエリアの、未訪だった『新宿秀山』に初訪問しました。こちらは町中華というよりは、担々麺と、安価なフカヒレが売りの中華料理店です。 こちらのイチオシの「担々麺」に「小ライス」をつけてお願いしました。サブナードですから客層も幅広いですね。アパレルの女性スタッフさんなんかもランチに来てます。 スープは濃厚な胡麻の風味。辛味は辣油と花椒だけど、辛味も痺れも風味程度でそれほどでもないですね。スープの主役は胡麻の存在感が強いたっぷりの芝麻醤。然し乍らレンゲを持つ手が止まらない。何故？芝麻醤が圧倒的に美味くて、全体のバランスが絶妙なんです。 麺は多加水中細ストレート。ザラパツでも柔めでも無く、細麺ならではのジャストな茹で加減。麺を啜る度に、胡麻の風味をまとめて持ってきてくれます。この一体感は素晴らしいですね。 具は搾醬、青菜、白ネギのみと至ってシンプル。ここがラーメン屋じゃなくて、中華料理屋さんって事ですね。搾醬は甘目の味噌で炒めてるのかな？コクがあって美味いです。スープに旨味を加えてくれます。 小ライスは残ったスープにドボンするのが一番美味いんです。担々麺の醍醐味の一つですね（笑） 総じて… 王道中華の担々麺です。 辛味、痺れ共に弱めなのに、ここまで人気があるって凄いですね。万人受けする味の構成なんですが、満足感も高くて、リピーターが多いのも納得です。 新宿の超激戦区で20年近く続くのも納得の一杯でした。

この日は『鶏そば みた葉』さんに初訪問です。新宿区役所の直ぐ近所の古い雑居ビルの一階。昼には少しズレた時間だったけど、店内はほぼほぼ満席の人気ぶり。新宿らしく外国のお客さんが多いですね。 こちらのフラッグシップは屋号通り「鶏」。鶏白湯、鶏清湯、つけ麺、まぜそばに、二郎系までありますね（笑）こちらの店主さんは新橋の『麺屋武一』で修行したそうです。…って事はどちらかと言うと鶏白湯推しなんでしょうね？ だとしたら、素直に「濃厚鶏白湯そば」と、ランチタイムは250円でセットに出来る「鶏天丼」を注文しました。15分ほどで登場です。 スープはストレートな濃厚鶏白湯。まったりと舌に絡みつく鶏の旨味。癖は全くなく鶏の旨味と甘味をダイレクトに感じます。塩分濃度もジャスト。底の方は、骨粉や髄の旨味も感じるけど、スープを飲んだ後口は軽いです。文句無しに美味いです。 麺は中細のストレート。パツっとした歯切れの良い麺で、スープの絡み方も細麺ならではです。鶏白湯ならもっと太い麺を合わせたくなる所を、敢えての細麺。なかなかやりますね。 チャーシューは低温調理のまん丸の鶏胸肉。薄いけど、柔らかくて美味いですね。つくねもしっかり美味い。その他具材は、メンマ、水菜、糸唐辛子と具材は鶏白湯ベーシックですね。 サイドメニューの「鶏天丼」は麺つゆに潜らせた鶏天が乗った丼。鶏天はそれほど大きくなく、逆に言ったら食べ易いサイズ。 甘めの麺つゆの染みた鶏天はやっぱり美味い。白ご飯にも良く合います。同じ鶏でも唐揚げじゃなくて、鶏天っていうのがヒットですね。しかも250円です。美味いです。 総じて… ど直球の王道鶏白湯ラーメンです。 真っ直ぐで、美味しい鶏白湯ラーメンでした。考えてみれば、鶏白湯ラーメン自体めちゃめちゃ久しぶり。たまに食べると鶏白湯って、凄く美味しいですね（笑） この時間のお店のスタッフさんは、外人さんも居ましたが、全員女性でした。感じたのは接客が物凄く良いですね。 こちらの社長さんは元キャバ嬢さんだそうで、近くのガールズバーも経営してるそうです。言わば接客のプロフェッショナル。最初は資本っぽい感じがしたんですが、実際のラーメンはプロフェッショナルの一杯でした。実に歌舞伎町らしいプロの店です。 本物が出す、本物のラーメン。これなら美味いに決まってますよね。当たり前の事です。流石は新宿歌舞伎町です。

麻婆豆腐定食700円が目に入りました。サービスランチですね。 金曜日、土曜日、限定のようです。 13時過ぎに来店、お店は地下にあります。 麻婆豆腐定食を注文しましたが、数分で提供されました。 事前に作ってるんですね。 ボリュームあります。 最初は辛さは感じませんでしたが、ジワジワと辣油の辛さが来て、汗が出てきました。 とは言え、万人向けの辛さだと思います。 ボリューム満点の麻婆豆腐、とても美味しいです。 ご馳走さまでした。 ・麻婆豆腐定食　　　　700円 #ロンシャン #新宿ランチ

豚五目かけごはん(1078円)、注文。 超濃い味だけど、好きな味。 ごはんが倍ぐらいで丁度良さそうな濃さ。

この日は野暮用の前にさくっと腹ごしらえ。 久しぶりにアスター麺食べたい！ でもメニューを見たら、海鮮五目麺にも惹かれる〜 悶々としたところで初志貫徹！ やっぱりアスター麺はうまかった！ 2750円 ちょっとピリッとする味がハマる。 久しぶりに食べたら、けっこー麺のボリュームあり。おなかいっぱい 中国茶がポットでサービスされます。 このお茶も美味しかった！ 店内は年齢層高めで落ち着いた雰囲気もよき 銀座アスターは餃子も好きなのよね 一人じゃ食べられないので、今度は家族で #中華料理

超カオス空間で頂くエンタメフードコート本格中華。 四川を中心に王道の中華料理が中華専門職人の手づくりでカジュアルに楽しめるお店です。まるでバベルの塔のような、歌舞伎町にそびえ立つTOKYU KABUKICHO TOWER内、2階フロア「新宿カブキhall」のお店です。 お一人様で行ってきました。 2023年11月18日 土曜日 16:39 ＊担々麺 ＊ラム肉（激辛メニュー） ＊コーラ 担々麺 辣油がたっぷり使われ柔めな中細麺の担々麺。胡麻の風味はほんのりと香り、挽肉はなかなかスパイシーな仕上げ。居酒屋メニュー以上本格四川料理未満で、派手なフードコートと思っていましたが、想像していたよりずっと美味しい。 この空間全体がビビッドなライトで光っているので余計に赤く見えるかも知れませんが、結構食べやすさ重視のバランスの取れた味。辛さが物足りないので、ラム肉に使われていた朝天唐辛子をスープに浸して唐辛子と一緒に食べてみました。 辛くはなく、香ばしさアップとなりました。 この場所、この値段でこの味なら全然OK。 ラム肉 丸くてぷっくりしたビジュアルが特徴的な四川の朝天唐辛子を肉以上にモリモリ使った激辛メニュー。そうは言っても、朝天唐辛子は普通に美味しく食べられます。しかも、乾燥した唐辛子なので辛さも大したことありません。 ラム肉は非常に柔らかく、スパイスも効いてかなり美味。ラム好きな方もご納得頂けるでしょう。花椒が大量に使われており、辛さより痺れの方が突き抜けているかも。 結構いいお肉使ってるんじゃないかな。 担々麺とお肉と唐辛子全部、美味しく完食いたしました。 横浜中華食祭は、2023年4月に開業した東急歌舞伎町タワーの2階に、「恵比寿横丁」や「渋谷横丁」をプロデュースした（株）浜倉的商店製作所が創造した「新宿カブキhall～歌舞伎横丁」にあるお店。 横浜中華食祭のほかは、北海道、東北、関東、中部、四国、近畿、九州沖縄、韓国と食祭のお店があって、中央には「KABUKI CAFE」があります。 謳い文句は「祭りをテーマに食と音楽と映像を融合させた 次世代エンターテインメントフードホール 」で、祭りと路地裏をコンセプトに作られたカオス空間です。ただ、そうは言ってもフードホールなのでお料理が美味しくなきゃ成り立たない。 少なくても、今回頂いた横浜中華食祭は、確かに中華街にお店を構えてもおかしくないちゃんとしたお料理。 ネオン、LED、レーザーにエキシビジョンが煌めくなか、ご出勤前の超ミニスカートなお姉様ペアの隣の席でラム肉と担々麺を頂くなんて、まさに歌舞伎町的カオス。 歌舞伎町タワーを一歩出ると、オーバー○ーズで路上に横たわる少女が放置されているガチカオス。 歌舞伎町はそーゆー場所ですから、これくらいギラギラでゴリゴリじゃないと。 ガチなカオスは恐ろしいけど歌舞伎町っぽい雰囲気を楽しむならベストですね。祭りがコンセプトなので、「ほろ酔い横丁セット」と言った、着物を着てカオス空間を楽しむイマドキなプランがあったり、各食祭店のラーメンを食べ比べできたり、横浜中華食祭に限らず、この場所を楽しめる様々な工夫や仕掛けがあって楽しいと思います。 僕もネタとして一回だけと思っていましたが、食事もそこその美味しいし場所は便利なのでリピートして他のお店も色々食べに行ってみたいと思ってます。 とってもおすすめ。 #カオスな店内 #食のエンターテイメント #四川 #担々麺 #歌舞伎町 #フードコート #旨辛 #お一人様OK #カジュアルに使える #海外の友人を連れて行くならここ #24時以降OK #新宿

【暑い日はやはり冷麺で決まり！】 メチャクチャ暑い日のランチタイム。 気分はやはり冷やし中華… 13:10 お店に到着。 入店すると2人掛けテーブル席にご案内。 今週の定食はBグループ。 エビチリ、酢豚もある… チョイ悩んだけど初志貫徹の 四川冷麺　(1000円) 　水餃子、味付け玉子食べ放題 　スープ、サラダ、デザート付き 13:12 注文後、食べ放題の水餃子と味付け玉子を取りに行きテーブルに戻ると スープ、サラダ、デザートがスタンバイ済み！ 待っているのもなんなんで… 水餃子を パクッと… 食べ放題って言ってもちゃんと美味しい 知らずに5個完食！ 水餃子を5個お代わり(o^^o) 13:17 四川冷麺の着丼。 焼豚、もやし、にんじん、胡瓜、錦糸卵が綺麗に整列。 麺と混ぜ混ぜしていただきましょう！ おっ！タレが赤いぞぉ〜 辛いのかな？ 麺のボリュームも結構ある… マゼ混ぜまぜ… 麺を持ち上げ ズッズゥゥズッズッズーーーー 冷水でキリッと〆られた麺に 特製ダレが絡んで旨い タレはそれほど辛くないネ シャキシャキ胡瓜 甘い錦糸卵 にんじんがナニゲニ良い感じ おっ！数種類のナッツが入ってる 胡桃、松の実、緑っぽいのはなんだろう？ 途中からお酢を投入！ スッキリさっぱりに味変。 それにしてもこの麺多いなぁ〜 13:30 ようやく完食。 デザートのオーギョーチーを食べて お口の中をリフレッシュ ご馳走さまでした。 #ランチ #中華 #ランチタイムメニュー #四川冷麺 #水餃子食べ放題 #味付け玉子食べ放題 #オーギョーチー #お一人様OK #ニコニコ現金払い #西新宿グルメ #西新宿ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ

ノーマル油そばを食べました。辛もやしとスープは食べ放題、飲み放題でした。器が熱々なため、手で器を支えられません。そのおかげで油をかき混ぜやすくして美味しく食べれました。大盛りまで料金は同じですし、ライス100円追加で食べ放題ですので食に自信がある人はお試し下さい。油もしつこくなく大変美味しく頂きました。

期間限定が気になり来店。^ ^ "とんこつニラ南蛮" 辛いの弱いのに。。^^; どうも期間限定に弱いです。 しばらくして着丼。 ニラキムチでしょうか？ 結構辛いですね。^^; スープは豚骨スープです。 麺は、一般的な豚骨ラーメンの麺とは違います。 喉越しのいいツルツル麺ですが、歯応えあり美味しいと思います。^ ^ ニラキムチを全体的に混ぜるとスープの色が濃くなりました。 少しむせながら食べました。^^; 辛いの苦手ですが、食べられる範囲内でした。 結局、ほぼスープも完飲。 朝食には少し多かったですが、美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #日高屋 #とんこつニラ南蛮