更新日:2024年04月13日
西新宿のラーメン激戦区にある行列の絶えないラーメン屋
塩ラーメンの評判が良いので訪問。 軍鶏塩ラーメン1000yを注文。 スープ:黄金色の透き通ったスープ。軍鶏の旨味があり若干の臭みも感じられる。スープ温度が低め。 個人的には魚介系塩の方が好き。 麺:やや細スト…
肉厚チャーシューのボリュームにお腹が満たされる新宿西口の人気ラーメン店
新宿駅西口からすぐ、デカいチャーシューでお馴染み、新宿を代表する老舗ラーメン店。 この日はチャーシューざる 1,600円を注文。魚介つけ麺もいいけど、この酸っぱ辛いつけ汁がやっぱり最高。 大迫力の肉の塊、…
新宿西口の北側、小滝橋通りにある味噌ラーメン専門店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 秦野に本店のある「なんつッ亭」の味噌ラーメン専門店。ラーメン二郎小瀧通り店の隣にあります。 熱々のスープに濃厚味噌で美味しかったです。大盛りも無料でコスパもいいのです。 す…
まろやかでクリーミーなスープに縮れ麺が絡む美味しいラーメン屋さん
久しく〆ラーは敬遠していましたが、強引に連れて行かれやむなく。 塩か醤油か悩みましたが、醤油をチョイス。 スープがまろやかで美味でした。 他の人の書き込みを見たら圧倒的に塩が多かったので、次は塩をいただ…
ラーメンブームの火付け役、言わずと知れたラーメン界の有名店
西新宿のラーメン激戦区にある魚介豚骨系つけ麺のお店。 今回は濃厚武蔵つけ麺 麺の量を大で注文。 洗練された太麺、肉のバランスが絶妙。他の店舗だと麺の器の底に脂が溜まってたりするときがありましたが、ここは…
お客さんが絶えずやってくる、新宿の思いで横丁にある超有名な蕎麦屋
自社工場で製麺されるコシの強い麺と だしの効いた奥深さのある汁の相性が良い カラッと揚がったかき揚げを合間に愉しみ、 中盤、温玉を崩してまろ味を加え元祖を堪能 思い出横丁の真ん中で長年息づく大衆そば処 …
今日は和えようか掛けようか、深みのある魚介系とんこつラーメン屋のお店
新宿で彷徨って行き着いた先 つけ麺とかまぜそばもあるけどラーメンにしました。 いいかんじ
お得にお安い価格で人気の美味しい料理を楽しめる新宿のラーメン屋さん
先日らあめんをいただき、量が多かったので、つけ麺が何gか聞いてみた、茹で前350g 朝9時台、チャーシュー盛り盛り、ビビって麺半分にしました、後から来た若者4人組で大盛りを頼んだ方が居たが、山盛りだった(汗…
外見は立ち食い風、安くてガッツリで満足、旨さ最高の生そば讃岐うどんの店
"かのや"さんで朝ごはん。 期間限定の"春菊天" 春菊とタマネギがサクッと揚がってます。 揚げ立てなのでサクサクで美味しいです。 ご馳走さまでした。 ・春菊天そば 520円 #春菊天そば #かのや新宿西口店
つけ麺もオススメ、新宿・西新宿エリアにある博多豚骨ラーメンのお店
1033、ポールポジション。ぞくぞく並び。開店時には30人強。 もつつけ麺並 ¥1,000 麺は中細、豚骨ベースの濃いめのつけ汁にカリッとしたホルモン少々。チャーシューもよし。 おまけの粥はご愛嬌かな
「うまい・早い・安い」の3拍子が揃った勝谷誠彦プロデュースのうどん屋
東京麺通団でチョイ飲み。 30分500円の飲み放題を目当てに同僚4人で来店しました。 私は初めてですが、手順は以下。 入店後、うどんは頼まず飲み放題を伝えます。 小皿料理、おでん、天麩羅を取って、レジに行き会…
札幌の名店、唯一無二の担担麺
新宿西口エリアラーメン激戦区にある坦々麺専門店。 今回はタンタンメン一七五郎という坦々麺×二郎系の一杯を注文。 シビレ(花椒)と辛さを選ぶことができます。 オーション麺、野菜、豚、ニンニク、背脂、ゴマだ…
麺屋翔の3号店。野村ビル地下2階の広々とした店内で、ゆったりラーメンを楽しめます
2023/9/7来店 ランチで懐かしのドライカレーを食べた後、久し振りに都内に来たことだし、あっさり系のラーメンだったらもう少し入るかな〜と思いRettyで検索。 近くに美味しそうな塩ラーメンを出されているお店を発…
西武新宿駅から西新宿方面へ。 飲食店が何店舗もあるが、その中に店がある。 たまたま通りかかってネットで調べると、かなりの高評価。 遅めのランチで入ってみよう。 券売機で食券を買う。 味噌もいいが、初めて…
【牛貝清湯醤油スープが旨いねぇ♪︎材料から調理法まで全てに拘ったラーメン店】 東京都新宿区西新宿。全てに拘った中華そば&つけ麺店です。2019年7月オーブン。経営は数年前に、㈱INGSから飲食店を中心に展開して…
新宿にて 「合盛りつけ麺」950円 スープ:豚魚介淡麗清湯醤油+スダチ チャーシュー:豚ウデ短冊切り5〜6ケスープ内 トッピング:ザク切りネギ・小松菜・海苔 麺:全粒粉ストレートツルモソシコ中麺・ストレートツ…
喉越し良い蕎麦が評判の立ち食い蕎麦屋さん
新宿駅の中央西改札を出た場所にある立ち食いそばの人気チェーン。 箱根そばの中でも独自の工夫をしているらしい。 この日は朝そばの温。 前回食べた冷と具はマップ一緒。 油揚げ、温玉、ほうれん草に揚げ玉…
餃子+ご飯のセットもお得、ご存じ熊本ラーメン新宿西口店
東口のお店でこの前飲めなかったプーアール茶にありつけただけでも高評価です。太肉麺も変わらず美味しかったです。
煮干を全面に押し出した、こってりスープが特徴のラーメン店
7年ぶりの訪麺。 ほりうちさんでらーめんしばこうかと思いつつ、 久しぶりの凪へ。店員さんはみな外人さんですかね、どこへ行っても多いですね。人んちの言葉で働いてるんだからすごいもんです。 しかし狭いな〜…
ランチは店外に列が出来るほど人気の立喰い系蕎麦屋さん
青梅街道沿い、成子坂下の交差点の北東にあるそば処。 平日朝7時半ごろ、店頭に差し掛かり、空席があったので寄ってみた。 キッチンを囲む形でL字型のカウンター席12席からなるお店で、券売機で、温かいそばの先…