うなぎ割烹 山田

うなぎかっぽう やまだ
予算
～4000円
～4000円
最寄駅
JR成田線 ／ 佐原駅 徒歩6分（440m）
ジャンル
うなぎ 割烹・小料理屋 丼もの 炭火焼き
定休日
毎週月曜日
0478-52-4375

香ばしく甘すぎないタレで焼かれたうなぎは 皮目はパリッと焼かれ、身はふっくら “じか重”の上をいただいたが、量も十分 過去、口にしたうな重屈指の逸品だった 江戸中期創業という老舗うなぎ割烹の名店 佐原ランチ 昼時から待ち客が絶えないという噂を聞き、 ずっと訪問してみたかったこちらのうなぎ店 銚子まで墓参りに行く途中、早めに出発して 開店直後に訪問してみた 店の脇にある駐車場にマイカーを駐め、 小上がりの座卓へ 品書きには“うな丼”、“じか重”、“うな重”が それぞれ並と上が用意されていて ごはんに蒲焼がのせられている“うな重”と 認識しているものは、“じか重”とのこと “うな重”は、蒲焼が別皿で供されるらしい この辺りの情報に加え、並と上の違いを 確認して同行の女房が、注文したのは、 ＜じか重 肝吸い付き 並・3,900円＞ 自分はせっかくの初訪問なので ＜じか重 肝吸い付き 上・4,600円＞にした フタが置かれているものの少し蒲焼が お重からはみ出して注文品が供された フタを開ければ、見るからに旨みたっぷりな ビジュアルが目に飛び込んでくる 早速、箸で蒲焼をきりとり、白飯と共に 口へ運べば、炭火焼きのされた素材は、 香ばしく、タレの具合も絶妙 パリッと焼かれた皮目の食感と ふっくらとした身の旨みに舌が悦ぶ 白飯もおいしく、うなぎとのマッチングも◎ 女房が注文した“並”でもうなぎの内容も ごはんの量も十分満足できそうではあった こんなおいしいうな重は、いつぶりだろう また銚子に墓参りに行くときには、 道中、この老舗も目指すことになりそうだ うなぎ リーマンランチ うな重 山田本店 佐原 江戸中期創業という老舗うなぎ割烹の名店

Koichi Nomuraさんの行ったお店

うなぎ割烹 山田の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0478-52-4375
ジャンル
  • うなぎ
  • 割烹・小料理屋
  • 丼もの
  • 炭火焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
千葉県香取市佐原イ４５７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR成田線 ／ 佐原駅 徒歩6分（440m）

座席 修正依頼

席数

24席
カウンター 無
喫煙 不可

（個室利用の場合は喫煙可。）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

0478-52-4375