初めて、北海道ラーメン 好 におじゃましました。先客は2名でした。さっそく、旭川塩ラーメン(¥700)を、自家製麺の国産小麦のちぢれ細麺で注文しました。麺にはオーストラリア産小麦の中太麺もあります。10分くらいで着丼しましたが、チャーシューを炙ったりとかなり手が混んでます。スープは旭川ラーメンの特徴である動物と魚介のWスープで魚介系が強めですが、嫌な臭みはありません。残念ながら、麺の湯切りが甘いために折角のちぢれ麺がくっついてます。チャーシューはなんと焼き肉の豚トロの味でした。これはチョット残念です。あと、店主のオススメで、大根おろしにラーメンスープをすこし入れて、つけ麺としても美味しく食べられますよとのこと。さっそく試してみましたが、これはアッサリ美味しい。ここは素性のいいラーメンなので、屋台のような飾らない凝縮した一杯のラーメンを期待したいです。得点6.0/10点
橋本 和明さんの行ったお店
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駒形どぜう
浅草駅 / 日本料理
- ~3000円
- ~4000円
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おおぜき中華そば店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメンかいざん 西船橋店
西船橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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こってりらーめん なりたけ 津田沼店
津田沼駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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土手の伊勢屋
南千住駅 / 天ぷら
- ~3000円
- 営業時間外
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赤坂味一
京成船橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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しお貫
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメンかいざん 本店
東船橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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松戸富田製麺 ららぽーとTOKYO-BAY店
南船橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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九十九ラーメン 津田沼店
新津田沼駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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舎鈴 プレナ幕張店
海浜幕張駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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栄昇らーめん
京成津田沼駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 石ばし
蘇我駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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拉麺阿修羅
京成船橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん 木尾田
本八幡駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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胡蝶庵 仙波
名鉄岐阜駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- 営業時間外
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必勝軒
津田沼駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大勝軒
北習志野駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 金ちゃん
八千代中央駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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純輝 八千代店
八千代中央駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円