つけ麺 石ばし いしばし

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR京葉線 / 蘇我駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
つけ麺 ラーメン
定休日
毎週月曜日
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043-262-1484

豚骨魚介系スープの濃厚さが特徴のつけ麺が美味しいお店

千葉県蘇我駅周辺にあるつけ麺のお店「つけ麺 石ばし」。昔ながらの店舗の佇まいはどこか懐かしの昭和のイメージで店内に入りやすい。豚骨魚介系スープの濃厚さが特徴で、麺はしっかりとした歯ごたえが特徴の中太麺。

口コミ(50)

    千葉県 JR蘇我駅 つけ麺 石ばし らーめん中(300g)750円+チャーシュー(2枚)150円 雨ばっかですね! でも美味しいラーメンが食べた〜い(^_^*)って事で、気になってたこちらのお店に来てみました。 店名はつけ麺とありますがラーメンもありますよ。 11:30の開店と同時に入ろうと思って行ったら、開店前から待ち4人! さらに私の後にも何人も来られます。 人気ありますね〜(*⁰▿⁰*) カウンターのみのお店で、L型6+4席なのですぐに一杯になります。 券売機で食券を購入。 先客はみなつけ麺。そんなことは気にもせずラーメンをチョイス。 しばし待って着丼。 人の顔に見える盛り付け(^_^) まずは麺から。 中細のゆる〜いウェーブで、コシがしっかりしてますね。自家製麺だそうです。 スープはあっさりサラッとしてて鰹と煮干しの風味がフワッとして美味しい! 麺を増したからかちょっと量が少なく感じますね。 チャーシューはとても肉肉しいタイプ。ポロポロ割れます。脂身はほぼないですが美味しい。増して良かった〜d(^_^o) 冷たいのが乗っかっていますのでスープに浸してから食べると美味しいですよ。 玉子好きなので半分はちと物足りない…美味しいからなおさらです。 普通に美味しかったですが、私はこってりガッツリ系を好むので、もっとパンチが欲しかったですね。 あっさり好きなら良いのではないかな? ※店内(厨房内)を撮ることはNGなのでご注意下さい。 たくさんレビューされてますが…(*⁰▿⁰*) #つけ麺のお店ですがラーメンもあり #鰹と煮干しのあっさり系スープ #チャーシュー増しがオススメ #麺は150g,200g,300g,400gから選べます #つけ麺は特500gもあり #ハロウィンキャンペーン

    『つけ麺 石ばし』なのだけど……今日はちょっと寒かったこともあり「ラーメン」を。 中途半端な時間で、ラーメン一杯は少し多いかなぁ……と、思ったのだが、このお店は「小」盛りがあるのですね。女性にも良いのかな? 「ラーメン(小)」に「チャーシュー(2枚)」追加。ラーメンの提供を待つ間、何となく店内を眺めていると、壁の写真に『必勝軒』。かつては幾度か行列に加わったものの、今となってはよく覚えていない。美味しかったという、何となくの記憶だけだ。 そんなこんなで膨らむ期待(((o(*゚∀゚*)o))) そして喜ばしいことに、期待を裏切らぬラーメンが提供された。 魚介+動物系のスープ。今やよくある系統のスープだが、濃厚でありながら、飽きの来ない丁寧な仕事ぶりが感じられる。そして、チャーシューがまた良い。見た目しっかり噛んで味わう系かと思ったが、食べてみるとホロリと柔らかい(次回は4枚追加にしよう)。 はぁ、美味いo(^o^)o 麺の熟成加減もちょうどいいようだ。地道に……丁寧に……、万事そんな印象の旨いラーメンだ。 今度は「つけ麺」もいただこう。そちらは瑞々しい麺で提供してくれるのではないだろうか? 楽しみだ。

    蘇我駅には東口、西口にそれぞれ人気店がある。西口の高評価のいし橋を初チャレンジ。店主は津田沼の必勝軒で修行。必勝軒のつけ麺はかなり旨かった記憶があり、期待が膨らむ。300gの中盛850円をチョイス。席につくと熱盛りor冷盛りを聞かれる。先客は熱盛りが殆どだったが麺を楽しみたくて冷盛りを頼む。カウンター越しに丁寧に盛っている姿が好感が持てる。10分弱で着丼。麺はつるつるで喉越しがいい。つけ汁は魚介が強め。ドロっとした感じではなくサラサラ系。チャーシューとの相性がいい。スープがでしゃばらないので麺の味を楽しめる。冷盛りを選んで正解。このスープだとラーメンの期待も膨らむ。次はラーメンを試そうと思いながら、ごちそう様でした。 #高評価のつけ麺店 #必勝軒で修行 #サラサラ系

つけ麺 石ばしの店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • つけ麺
  • ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR京葉線 / 蘇我駅 徒歩2分(160m)
京成千原線 / 千葉寺駅 徒歩14分(1.1km)
京成千原線 / 大森台駅 徒歩28分(2.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        あすか交通 40694 蘇我駅西口 徒歩1分(69m)
小湊鉄道 千28 蘇我駅入口 徒歩2分(130m)
京浜急行バス 蘇我駅〜羽田空港線 蘇我駅東口 徒歩3分(230m)            

          
店名
つけ麺 石ばし いしばし
予約・問い合わせ
043-262-1484
FacebookのURL
https://www.facebook.com/pages/%25E3%2581%25A4%25E3%2581%2591%25E9%25BA%25BA%25E7%259F%25B3%25E3%2581%25B0%25E3%2581%2597/100989426649319

席・設備

座席

10席

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙)

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Michio Kato
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Hiroyuki Fukuma

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