細打ちの蕎麦を口に含めば瑞々しく、 コシが強くて喉越しも心地良い “鯵さんがせいろ”のつけ汁に浮く 鯵のつみれのやさしい風味も素敵 マリーナストリートの本格手打ち蕎麦処 検見川浜ランチ レベル高い蕎麦店ができたとの 情報を得てチェックしてから早2年越え 車で千葉に行く機会がやっとできての訪問 因みに駐車場は店の裏手に4台分ほどある モデルハウスの様な一戸建てで店内もキレイ ひと通りメニューに目を通して注文は、 “限定5食”に惹かれた黒板メニューの <鯵さんがせいろ・1,500円> 鯵のつみれが5つ浮くつけ汁が もりそばに添えられて注文品が供された 薬味はワサビ、ネギ、辛味大根 産地を訊くとこの日は、“千葉在来”とのこと 蕎麦に鼻を寄せるとやわらかく香りが立つ 水々しい細打ちの蕎麦は、コシが強く 風味と喉越しのバランスがいい 切れ端もなく手打ちの腕の良さが感じられる 麺をつけ汁に軽く浸して啜れば 出汁の旨み豊かな汁を上手に引き上げる 合間に口に運ぶつけ汁に浮く鯵のつみれには 青身魚のやさしい風味があってこれも美味 残った薬味を駆使しながらそば湯も愉しんで ごちそうさま 接客も良く、満足度高い蕎麦ランチができた マリーナストリートの上質な手打ち蕎麦処 蕎麦 そば 山元 検見川浜
Koichi Nomuraさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円