山元

検見川浜の住宅街に佇む手打ち蕎麦のお店。春には“さくら蕎麦”が提供され、ほんのり桜色の蕎麦とともに、季節の移り変わりを五感で味わえます。器や盛り付けも美しく、爽やかな香りとコシのある麺が特徴。揚げたての穴子天ぷらや海鮮かき揚げ、半熟玉子天など、天ぷら類もサクッとふんわり仕上がり、蕎麦との相性も抜群です。駐車場が4台分あり車でも訪れやすく、開店直後から待ち客がでることも。季節ごとの変わり蕎麦や丁寧に仕込まれた薬味が揃い、ひと口ごとに丁寧な仕事ぶりが感じられるお店です。