煮干乱舞 総本店

にぼしらんぶ
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東武伊勢崎線 ／ 武里駅 徒歩1分（47m）
ジャンル
ラーメン 油そば とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
不明

食べログ100名店2年連続掲載の煮干しラーメン店。 最新の食べログ点数は3.65！！ すげーなおい。 あらやだ、思わず言葉が乱暴になってしまいましたね。 びっくり仰天ざます。 地元にこんな素晴らしいラーメン店があることをフォロワー様の投稿で知りました。 ここ数ヶ月、ビリヤニとカレーとガパオを食べ過ぎて肥えたので、徹底的に絞る為食事制限、カロリー制限、外食制限遂行中の身です。 ラーメンと替え玉と考えてたので、電車で行って帰りは5.5キロを1時間ウォーキングして帰るプランにしました。 濃厚肉中華そば 和え玉（辛） 上記を注文。 お店は駅を出て目の前のお店の並ぶ通りの１つ裏手。 見つけやすいと思います。 カウンター席のみで決して広くはありませんが、とても清潔感のある店内で、女性も入りやすいと思いますよ。 食券制でお水はセルフです。 出されたラーメンは見るからにパンチの効いたスープで、煮干しはしっかり出汁が出て風味豊かですが、脂っこさや塩辛さはあまり感じません。とてもマイルドで食べやすいスープなので、飲んでも美味しいです。 麺はパッキパキのバリカタもしくはハリガネ系！ 濃厚スープが適度に絡んで、麺の美味しさをしっかり感じながら頂けます。お肉も柔らかくて食べ応え十分、あっという間に完食。 和え玉（味付きの替え玉のことです）の券をカウンターに出して、辛味の乗った麺が到着！ スープの残った器に入れて、よーく絡めて2杯目。 これまた煮干しの味わいに辛さが加わっていい感じ。 途中、卓上にある酢を軽くかけて、さっぱり感をちょい足して頂き、2杯目も最後まで美味しくぺろっと食べられちゃいました。 スープが美味しいのはもちろん、ここは麺が素晴らしい。故に和え玉おすすめしたいです。 麺を堪能するための特別メニューなのか、「そば」とゆう、スープに麺だけで具材はネギのみの、上級者用選択肢もあります。 武里は東武伊勢崎線で、急行など速い電車は何一つ止まらない駅。手前のせんげん台まで速い電車で来て、各駅に乗り換えるのがいいかもです。 大宮経由なら野田線で春日部乗り換えとか。 わざわざ足を運ぶ価値が十分あるお店だと思いました。

すぎやま まさたかさんの行ったお店

煮干乱舞 総本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 油そば
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
埼玉県春日部市大場１１１４-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武伊勢崎線 ／ 武里駅 徒歩1分（47m）
東武伊勢崎線 ／ せんげん台駅 徒歩20分（1.5km）
東武伊勢崎線 ／ 一ノ割駅 徒歩22分（1.7km）

座席 修正依頼

席数

6席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://niboshiranbu.crayonsite.com/
X(Twitter) https://twitter.com/niboshiranbu
Instagram https://www.instagram.com/niboshiranbu/
グランドオープン日 2016年10月15日

このお店は以下のお店が移転した店舗です

移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


不明