突然の半休を利用しての訪店です。 職場の後輩の強い薦めもあり、評判の鳥そばを 注文します。 こじんまりとした清潔感のある店内で、小料理屋さんの雰囲気があります。平日の午後3時ということもあるのでしょう、他にお客さんが1人でした。 鳥そばが出されました。 とにかく見た目の美しさがいい、優雅ささも感じられます。ラーメン二郎あたりと正反対で、いかにも美味しそうに見えます。 いただきます、まずはスープをひと口。 旨い‼︎、透明感のあるスープは見た目以上のインパクトがあります。そして麺を食べましたが、細麺ですが、かなりコシの強さがありました。 ストレートタイプでスープに絡みます。 チャーシューや鳥もいい。特に鳥は、よくありがちな臭みが全くなく、本来の味が活かされていました。 あっという間に完食です。 ただ非常に残念な点が2つ。 ひとつは麺のコシが、ここまで強くなくてもと思ってしまいました。これ以上だと盛岡の冷麺クラス(ちょっと大げさかも)。もう少しマイルドにした方がと感じました。 2つ目は、しょっぱさがクチに残ること。塩っ辛いのとは違いますし、許容範囲ではあります。 後輩は、このぐらいの方がいいと言いますので、好みの問題でしょうが、私はちょっと気になりました。 でも、あとは接客も含め全て二重丸です。 この次は、麺の太さが違う醤油ラーメンを食べて みたいです。 ごちそうさまでした。
庄司嘉夫さんの行ったお店
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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いせや公園店
吉祥寺駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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いせや 総本店
吉祥寺駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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Burger Mania EBISU
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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ホープ軒本舗 吉祥寺店
吉祥寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東池袋 大勝軒 本店
東池袋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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とら食堂
久田野駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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浅草むぎとろ 本店
浅草駅 / 懐石料理
- ~4000円
- ~10000円
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中華料理 海員閣
元町・中華街駅 / 広東料理
- ~2000円
- ~2000円
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RINGO 池袋店
池袋駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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KURUMED COFFEE
西国分寺駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば みたか
三鷹駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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千登利
池袋駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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ぜんや
新座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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丸鶴
大山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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南天 本店
椎名町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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ピノキオ
大山駅 / パンケーキ
- ~1000円
- ~1000円