福島の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

【白河らーめんの真髄】✴︎ORIGIN✴︎白河らーめん✴︎本場白河ラーメン其の弍(^^)とうとうここまで来てしまいました(^^)白河らーめん発祥とも言われているお店『とら食堂』さん(^^)そば打ちの技術を応用してらーめんの…

郡山駅近くに用があったので駅周辺で最も人気の高いお店の一つ「凜々亭」に寄ってみました。 平日のお昼の為か並んでいるお客はいなかったのですぐ入店できましたが、次から次と出入りして回転が早いイメージ。 前…

ネギラーメン(850円) 年の瀬に来店。50〜100人並びで1時間程。 お肉の出汁が効いた喜多方ラーメン。人気店だけあって美味しかったです。 麺は中太のちぢれで喜多方ゆえの高加水。お肉も見た目よりは美味しかったで…

近くを通ったら、気になるメニューを見つけたので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いているカウンター席に座り、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「Wチャーシューメン」になりますოර⌄රო…

福島に異動するのが、決まった時に、前の職場の同僚より、オススメされたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 開店時間30分前に到着したら、お店の前に記帳台があり、順番待ちをしたら、8番目でした！ 約1時間待ち…

喜多方ラーメン、はしごの2軒目です。こちらは、9年前に訪問し忘れられない一杯のお店です。極太チャーシューをチョイス。太麺好きなもので… まず、スープ。こちらは、しょうゆメインの優しい味。麺は、太麺だけあ…

気になっていたお店に開店40分前に行ったら、誰も並んでいなかったので、買い物をして、再度20分前に戻ったら、3番目でした… 開店時間ジャストにシャッターが開き、店内に入ると、セルフでお水を入れて、席に案内さ…

【蔵のまち喜多方】✴︎ORIGIN✴︎✴︎喜多方ラーメン✴︎今日は日本三大ラーメンでもある〝喜多方ラーメン〟を食べに福島県喜多方市まで車を走らせて…元祖喜多方ラーメンで発祥のお店大正13年創業『源来軒』さんにランチで…

2009年創業。 福島市の超人気店『うろた』などの同じグループで創業店。 うろたは個人的にかなり好きなお店で期待大。 「魚介豚骨つけ麺 小」¥950 麺量は同料金で小350g、中500g。 すごく多い気がする。 後、熱盛…

土曜の19時半頃伺いました。 ワンタン麺　1000円 麺が細麺か平打ちか選べます。 喜多方なので平打ちにしました。 餡少なめのトロトロ皮のワンタンは濃いめのスープにしっかりあってました。 一口目は濃く感じます…

いつも入店待ちの状況でしたが13時過ぎに訪問したところ、1組待ちですんなり入店、ワンタンメンを注文すると、出てくるまでが意外に長い、しかし、麺を食べて納得、手打ち麺ですが噛みごたえのある麺で、麺が美味し…

会津藩公行列に向かう途中でうえんで本店に寄りました。 前に入ったのは10年以上前です。 店舗も新しくなり、トップ5000に入る店になり支店も出来ました。 今回は朝ラーに寄りました。 駐車場はもう一杯です。 …

エリア的になかなか伺えなかったお店です。 以前某TV番組で紹介されていて一度は伺いたいと思っておりました。 本日、ランチを予定していたお店が臨時休業の為、さてどうしようか？となって思い出しました。 少し車…

特製つけ麺（中）( ´∀｀)

ランチのクローズぎりぎりの14:30に駆け込んで来ました(^-^)/あっさり塩ベースで福島に多い喜多方風な味付けのお店で、とても美味しかったです何よりチャーシューが絶品で、ここまで柔らかホロホロでしっとりとした…

お昼ラーメン ググってこちらに 手打ち麺でこってり醤油 チャーシューが美味しい 麺ももちもち １１００円で有り難いくらいの肉の量 コスバは、満足 #ラーメン

醤油つけ麺普通盛2玉1,050円也！

正月だからじゃないですよ。 元和食の料理人が作るさっぱりとしていてコクの深いラーメンです！ 今の店舗になる前のお店から、もう何十年も通ってます。 近くに行ったり、近くを通る時は必ず食べに行きます。

今日のランチは久しぶりのチーナン食堂、 ラーメンだけにしようと考えおりましたが、隣でラーメン半カレーを食べている方がおりまして、つい… カレーはよく煮込まれていてとても家庭的な味で落ち着きます。ラーメン…

会津若松、大内宿にあるおそばのお店。茅葺き屋根の集落が有名な観光地にあるお店です。 ねぎそばが有名なようで、箸ではなくねぎを使っておそばをいだきました。 ねぎで食べると少し食べにくいですが美味しさも増…