火風鼎

かふうてい

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 白河駅(2.4km)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
0248-22-8314

平打ち中太麺の醤油らーめんの美味しい白河ラーメンが食べられるお店

口コミ(34)

    白河に遊びがてら口コミを見て入店。 14:00頃でしたが4組くらい待ちがありました。 白河手打ち中太ちぢれ麺の鶏だしスープ。 ネギチャーシュー麺 980円を注文。 味は若干濃いめです。麺は少し太めで少し固さが残っていました 残念なのはネギにラー油がかけてあった事。せっかくの美味しい鶏だしスープがごま油味になってしまった事と相方が頼んだワンタン麺のワンタンがゴワゴワしてギョウザの皮の様な歯応え ワンタンはやはりチュルチュルっとした舌触りが良いかと。 #火風亭 #白河ラーメン

    20/9/17 木曜日のランチ この日は白河へ Satomiさんにラーメン屋さんの情報を頂いて、今回伺ったのは 火風鼎さん。 開店は11時で10分前に到着。この日も後輩ちゃんの運転でした。平日だし余裕かなと思っていたが駐車場に入った時にはすでに数台が停まってる。 5番目に並び1回転目に座ることができました! 並んでいる時にメニューを決めていたのでスンナリと。 私は チャーシューワンタンメン 後輩 ラーメン 共に醤油に致しました。 5分ほどで登場! 臭いが燻製のスモーキーな香りがしますね。 食べる前に後輩ちゃんにワンタンとチャーシューを少しお裾分け。 スープは鶏と豚の出汁でしょうか、醤油が少し強めに感じます。 白河ではこの手が多いのかな? チャーシューはスモーキーで柔らか過ぎずの歯応えある肉で旨味がしっかり味わえます。 脂身も無く女性も喜ぶでしょう。 手打ちの麺は中太の縮れで硬めに茹でられております。 コシが強いと言う感じでは無くなかなか面白い食感です。 白河では とら系と非とら系に分類されるようで火風鼎さんは非とら系の筆頭の様ですね。 食べ終わって外に出ると行列になっており、更に車が続々と。 さすが人気店でございました。 # 白河ラーメン #非とら系

    昨日のランチ 徹底した #コロナ対策 をする #ラーメン店 #火風鼎 へ #白河ラーメン の名店ではあるが、対策がすごい 席の間引きやアクリルパネルはもちろんの事、厨房はカーテン 待ちもソーシャルディスタンス #ラーメン が提供されるまでマスクは外さないで下さいの注意書 昨日は、#ワンタンメン 770円をチョイス #手打ち麺 のちぢれ具合が、白河ラーメン独特のスープによく合う #ワンタン はペラペラタイプで、具なし #チャーシュー の香りがアクセントになってる ワンタンなしでも良かったかな? #白河 #福島

火風鼎の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 白河駅(2.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        JRバス関東 磐城棚倉〜磐城金山〜白河 団地前 徒歩4分(320m)
JRバス関東 磐城棚倉〜磐城金山〜白河 南湖公園 徒歩5分(360m)            

          
店名
火風鼎 かふうてい
予約・問い合わせ
0248-22-8314
FacebookのURL
https://www.facebook.com/pages/%25E7%2581%25AB%25E9%25A2%25A8%25E9%25BC%258E/153105084707155

席・設備

座席

40席

(カウンターのみ)

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Hiroyuki Nakamura
最新の口コミ
H.ABE
最終更新

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