中華そば屋 佐藤

さとう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 南福島駅 徒歩29分(2.3km)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
024-522-1663

炭で燻したチャーシューの白河ラーメン

福島市郊外にある、白河ラーメンが食べられるお店。麺、スープ、具材、すべてが懐かしさを感じさせてくれる優しい味。人気の「中華そば」は自家製手打ち麺に、炭で燻したチャーシューが旨い。醤油が香る豚鶏の動物系スープと絶妙にマッチしている。「焼豚ワンタンメン」も人気。あっさりスープに平打ち縮れ麺、ワンタンはもっちりとした薄皮にたっぷり餡が嬉しい。「半熟味付玉子」も100円で付けられる。接客が明るく丁寧で、気持ちが良いので足繁く通うファンも多い。気軽に立ち寄って、美味しい白河ラーメンを堪能すると心も体も元気になれる。

口コミ(48)

    エリア的になかなか伺えなかったお店です。 以前某TV番組で紹介されていて一度は伺いたいと思っておりました。 本日、ランチを予定していたお店が臨時休業の為、さてどうしようか?となって思い出しました。 少し車で走りましたが今はナビと言う文明の利器がある為迷わず到着。 駐車場はお店の裏手。ほぼ満車で少し待ちましたが1台空いたところへ駐車。 お店側へ回り紙に名前を書いて順番待ち。 5番目に呼ばれて入店。 なかなか来れないお店なので「焼豚ワンタンメン 大盛」をオーダー。 満席の為少し時間がかかりましたが10分程で着丼。 見た目焼豚が豪華です。 スープを一口、鶏の出汁でしょうか?魚介はあまり強く感じず、あっさりの好みの味です。 麺は平打ち縮れの細麺?こちらの食感は初めて。面白いです。チャーシュー、ワンタンも美味しいですね♪ 飽きずに毎日食べられる味です。 ごちそうさまでした。 #毎日食べても飽きない味

    福島県福島市郊外の、白河ラーメンの人気ラーメン店で、自家製手打ち麺の佐藤さんに訪問。平日朝11時開店ですが、開店時には既に満席でした。二巡目で約45分待ち、ようやく入店、 地元人気だとの事で、焼豚ワンタン麺をオーダー。 味卵は別途100円です。 結局、私も来店から一時間待った事になりましたが、 噂に違わず、たしかに美味いラーメンです。 チャーシューは三種、バラ、カタロース、モモ?かと。 味玉も半熟で旨し。麺はツルツルシコシコ多加水の平打ち縮れ麺です。スープは昔なつかしの中華スープで、 鶏ガラと魚系節と野菜を煮出したスープに、濃口醤油の透き通るスープです。丼の中でチャーシューの油が程よく混ざりバランスを取ってます。 さっぱり、しかし、しっかりしたスープと手打ち縮れ麺はバランス絶妙です。 私は麺硬めにオーダーしました。 此方のラーメン、目黒権之助坂下りきった老舗[勝丸]さんに凄く似てます。勝丸さんのオリジンは福島ラーメンだったのかと、再認識しました。 なお、コロナ対策で席は間引き営業中。 なので、普通より余計に長く待たされた様です。 オーダーからは10分程で着丼。 厨房は年配の亭主一人で、切り盛りしてる為、多少待つのは仕方ないみたいですが、店内には待たされてキレ気味の空気が漂ってました。 コロナ禍の今は皆さんで協力して、店を支えていきましょう。 駐車場は店の裏に10台程あります。記名帳が玄関にあり、そこに駐車場地図が掲示されてますから、ルールを守って駐車してください。 近隣に迷惑にならない様に気をつけてくださいね。 お近くにきたならば、是非オススメです。

中華そば屋 佐藤の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 南福島駅 徒歩29分(2.3km)
JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 福島駅(2.8km)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
中華そば屋 佐藤 さとう
予約・問い合わせ
024-522-1663

席・設備

座席

24席

(カウンター:8席 4人掛けテーブル:1卓 4人掛け座卓:3卓)

個室
カウンター

(8席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
H.Hsegawa
最新の口コミ
m.ozawa
最終更新

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