三澤屋

みさわや

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
会津鉄道 / 湯野上温泉駅(5.0km)
ジャンル
そば(蕎麦) 京料理 天ぷら ピザ
0241-68-2927

会津の殿様をうならせたという伝統的な高遠蕎麦が名物のお蕎麦屋さん

福島県にある大内宿野中の古民家で営業しているお蕎麦屋さんです。茅葺き屋根の古民家の中には囲炉裏もあってそこを囲んで食事すると、都会を離れタイムスリップしたような気分を味わえます。その昔400年ほど前に、会津の殿様をうならせたという伝統的な高遠蕎麦が名物です。お箸の代わりに長ネギを使ってすくうようにして食べる蕎麦。ネギは薬味としてかじりながらそばを食べます。その辛味はツーンときますが、そばと出汁との相性は最高です。シンプルな中に奥深いものを感じられます。四季折々の風景も楽しみながら訪れてほしいお店です。

口コミ(105)

    駐車場から一番近い人気店のようです。 ほとんどの方が注文する高遠そばは、ネギの美味さが光ります。 蕎麦がき、栃餅、鮎の踊り子、天ぷらの盛り合わせも量が多くて食べ応えあります。 一本ネギで食べる店は他にもたくさんありましたので、色々試してもいいかも。 #会津若松城からの大内宿 #231021

    現実逃避行ソロキャンプ旅⛺️@裏磐梯 10/3大内宿 大内宿名物のねぎそばを初めて食べました☺️ 本当に一本ねぎがおります 店員さんの説明により、ネギで蕎麦をすくって蕎麦を食べつつ、ねぎもかじって食べるスタイル。 蕎麦は俗に言う田舎蕎麦。十割そばではなさそう。 冷たい麺つゆに大根おろしがまた引き立ちます いざ実食‼️ 蕎麦は美味しい 冷たい麺つゆと大根おろしがとても合いますね。 そして、ねぎをガブリと食べるとネギの辛さがかなりきます美味しいが辛い。このピリ辛はクセになるかも 天ぷらも注文して、季節の野菜が天ぷらになっていて冷たい麺つゆにアクセントになります。 驚いたのが、天ぷら饅頭。 温泉まんじゅうがそのまま天ぷらになってることには驚きましました。 他では食べることができないので、大内宿に来たら是非食べてみて欲しい。 ネギのインパクトが絶大です 他のお店のネギ蕎麦も食べ比べてみたい #福島グルメ #大内宿グルメ #ネギそば #大内宿ねぎそば #大内宿グルメ #大内宿三澤屋 #大内宿そば

    福島は大内宿にて昼飯を喰らいたい、大内宿といえば、ねぎそばが有名でもあり、ランチ処としても大内宿で一番人気という事でお邪魔させていただきました。 当日の場合は、事前に店舗にお邪魔し、順番待ちのため、名前を記載しに行きましょう。前日までなら予約も受け付けてくださるようです。大体、30分程度の待ち時間との事でしたので、大内宿のビューポイントに行きまして時間調整を行います。こちらに立ち寄る際には、最初に立ち寄ってからの時間調整をオススメいたします。 30分後、お店に行き店内へ! 階段をのぼり、お席へご案内いただきました。 お通し的な感じで浅漬けとこんにゃくをいただきます。 会津の郷土料理でもある、「こづゆ」と「にしんの山椒漬け」という伝統の品々も頼みまして、日本酒・雪中百姫の飲み比べをいただきます。茄子の揚げびたしも付いてきて酒のアテに最適でやんすね。こづゆは今までに食べたことのないような汁物で、様々な具材が入っています。にしんの山椒漬けも日本酒のアテに最適で歯ごたえも良いです。 そして、長年食べてみたかった大内宿名物の「高遠そば」をいただきます。一本ねぎを箸にして蕎麦をすする。薬味の長ねぎが箸なんですよ。これはねぎ好きにはたまらないやつ。途中から食べづらくて普通の箸でいただいたのですが、やはり蕎麦の旨さを感じられます。蕎麦の量もなかなかのボリュームで大満足。 #三澤屋 #大内宿三澤屋 #大内宿グルメ #大内宿ランチ #大内宿蕎麦 #大内宿そば #ねぎそば #ねぎ蕎麦 #葱そば #葱蕎麦 #ネギ蕎麦 #ネギそば #一本ねぎそば #こづゆ #にしんの山椒漬け #大内宿

三澤屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0241-68-2927
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 京料理
  • 天ぷら
  • ピザ
営業時間
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                会津鉄道 / 湯野上温泉駅(5.0km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

120席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.misawaya.jp
利用シーン 個室、禁煙、結納の食事会、おひとりさまOK、日本酒が飲める、おしゃれな

更新情報

最初の口コミ
山田 悠
最新の口コミ
Kazuma Katayama
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

三澤屋の近くのお店

南会津のラーメン・麺類でオススメのお店

三澤屋のキーワード

三澤屋の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

0241-68-2927